Гарнитура за пъстърва, любими рецепти
Гарнитура за пъстърва
Пъстърва е отличен вкус и обикновено без гарнитура. Комбинирайте рибата може да бъде най-различни ястия. Гарнирайте с пъстърва, описана тази рецепта включва зеленчуци и сос. Тази гарнитура върви чудесно и с пъстърва, печени, докато готвят във фурната.
съставки:
- 25 грама карфиол (пресни)
- 90 грама картофи,
- 35 грама моркови.
Продукти за соса:
- 20 г нарязани бадеми,
- 55 гр масло,
- 2 грама бял пипер,
- 20 грама лимонов сок,
- 1 г от магданоз,
- 1 грам сол.
Получаване:
1. Сосът се приготвя по следния начин: масло се топи. Той се добавя ситно нарязан бадеми, бял пипер, ситно нарязан магданоз, сол и лимонов сок. Сосът е смесена, както е възможно.
2. За зеленчуци гарнитура, което трябва да се вари картофите. Картофи след топлинна обработка и обелени. не е необходимо да бъдат нарязани на филийки.
3. Морковите, както и картофи, които трябва да ври, докато готвят. Зеле, приготвена в двойно дъно.
4. карфиол, моркови и картофи, са изложени на по-ястие. Близо тях се поставя в пъстърва фурна пече. А риба и зеленчуци залейте с приготвената сос. Като използват орнаменти маслини, тънки резена лимон магданоз сочни и ароматни.
Сосът за картофи за задушаване