Гарнирайте месо с пържени картофи
Прост и лесен начин за бързо хранят семейство, на процеса на готвене е толкова просто, че няма да бъде трудно да се подготви това ястие. Една отлична гарнитура за месо и пържени картофи, както и много ястия
-
Продукти за 5 порции:
- Месо - 0,5 кг
- Домати - 3 парчета.
- Лукът - 2 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- Картофи - 6 бр.
- Сол и черен пипер - на вкус
- Мазнина за пържене
Готвене пържене.
Нарежете месото на малки парченца и се запържва в загрят тиган с масло, след това нарежете лука на ивици, сложи в тенджера, като се разбърква, докато се запържва лука вземат леко прозрачна.
Сложете нарязан фини ивички чушки, домати, нарязани на малки парченца, микс резерв гният, с затворен капак на малък пожар - 15-20 минути. Между, ние се разбърква.
Готвене пържени картофки.
Нарежете на малки надлъжни филийки картофи със специален нож за оформяне. Всички се събират в дълбока купа, сол и разбъркайте добре. В фритюрника или тиган излее масло в достатъчно количество, така че картофите са напълно потопени в маслото. Raskalivaem нефт и ние поставяме картофите в малки шепи и се запържва до златисто.
В пържене, 10 минути преди бутилирането, добавете сол, малко черен пипер. В отделна купа наложи пържени картофи, изсипете соса, добавете нарязания на ситно лук пръстени и се измива с вода, която върви добре с това ястие, може да служи.
Какво да готвя.
Гурме ястия за вашите скъпи гости
Съдове за гости
Избор включва топли ястия, предястия, салати и сладки десерти.