Funky скумрия на скара - много вкусно

Funky скумрия на скара - много вкусно

Когато семейството ми отива на пикник, ние често се подготвят фънки скумрия на скара. Също така, това ястие може да се приготви в elektrogrile: получите много ароматен, наситен с подправки, вкусно, сочно риба с zazharistoy, златиста кора - прекрасен обяд или вечеря с глоба. Получава се съгласно рецептата се получава скумрия много вкусен, сочни и ароматни, освен това, в маринатата може да се пече в скумрия пещ.

Funky скумрия на скара - много вкусно

съставки:

  • растително масло - 10 мл;
  • скумрия - 2 броя;
  • лимон (кора) - 1.5 супени лъжици;
  • сол - на вкус;
  • лук - едно парче (среден размер);
  • захар - 0,5 супени лъжици;
  • магданоз - 4 клончета;
  • мащерка - 4 клончета + 1 чаена лъжичка (изсушен);
  • розмарин - 2 клона;
  • Чесън гранулиран сушени - 1 чаена лъжичка;
  • Сухи копър - 1 чаена лъжичка;
  • Сухи сладки червен пипер - 1 ч.л.;
  • черен пипер (земя) - щипка;
  • Белият пипер (земя) - щипка.

Funky скумрия на скара. Стъпка по стъпка рецепта

  1. С чиста лимонови кори фотосесия. Как да премахнете жар от цитрусови плодове, погледнете нашия сайт "Много вкусно".
  2. За да й обсипанми сухи подправки: черен и бял пипер, сладък червен пипер, сух копър листа, мащерка и гранулиран чесън. Ние посоляваме и малко сладко.
  3. Напълнете смес се ароматизира растително масло и се разбърква.
  4. Onion обвивка и нарязани на кръгчета.
  5. Рибата се изкормена, нарязани корема й, внимателно избършете.
  6. На Съвета. За да се подготви скумрия, печено на скара, можете да използвате замразена риба, само по-добре да изберете суха замръзване.
  7. Смазва труп скумрия риба отвътре и отвън, нашата пикантен дресинг.
  8. В средата на всеки риби да се сложи филийки лук, няколко стръка пресен магданоз, мащерка и розмарин.
  9. Roll на съда с рибата в пластмасова обвивка и поставя в студена маринатата, около осем часа или една нощ.
  10. Когато promarinuetsya на скумрия добре, това се разпространява на скара да се пекат. Тя може да се използва за извършване на електрическа скара.
  11. На Съвета. Електрически грил преди готвене е необходимо, за да смажете мазнината.
  12. Печете рибата трябва да е около десет минути, докато варени.

Сервирайте този прекрасен, риба на скара със зеленчуци podgarnirovkoy, пресни билки и резен лимон.
Също така много вкусно скумрия в кисели форма.

  • За да направите това, което трябва, е добра риба червата, измиване, отсякоха главата и се изсипва саламура.
  • Саламура нужда един и половина или две супени лъжици сол, за да се разтворят в чаша с вода, добавете няколко дафинови листа, бахар, черен пипер в черен пипер, няколко търговски пикантен карамфил.
  • За красив златист цвят в солената вода, могат да добавят лук кора. За да скумрия е пикантен осолени, трябва да добавите една чаена лъжичка семена от кориандър. В това прекрасно място саламура риби и изпращане на хладно място в продължение на няколко дни.
  • Преди да сервирате, сол скумрия трябва да нарязва на порции парчета и се поръсва с лимонов сок, поръсва се с олио. Покрива се с лук и се поръсва със ситно нарязан билки.

Елате в нашия сайт "Много вкусно", се готви с нас: в действителност имаме много начини за приготвяне на риба и морски дарове, месо и зеленчуци.

Funky скумрия на скара - много вкусно

OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!