Funky скумрия на скара - много вкусно
Когато семейството ми отива на пикник, ние често се подготвят фънки скумрия на скара. Също така, това ястие може да се приготви в elektrogrile: получите много ароматен, наситен с подправки, вкусно, сочно риба с zazharistoy, златиста кора - прекрасен обяд или вечеря с глоба. Получава се съгласно рецептата се получава скумрия много вкусен, сочни и ароматни, освен това, в маринатата може да се пече в скумрия пещ.
съставки:
- растително масло - 10 мл;
- скумрия - 2 броя;
- лимон (кора) - 1.5 супени лъжици;
- сол - на вкус;
- лук - едно парче (среден размер);
- захар - 0,5 супени лъжици;
- магданоз - 4 клончета;
- мащерка - 4 клончета + 1 чаена лъжичка (изсушен);
- розмарин - 2 клона;
- Чесън гранулиран сушени - 1 чаена лъжичка;
- Сухи копър - 1 чаена лъжичка;
- Сухи сладки червен пипер - 1 ч.л.;
- черен пипер (земя) - щипка;
- Белият пипер (земя) - щипка.
Funky скумрия на скара. Стъпка по стъпка рецепта
- С чиста лимонови кори фотосесия. Как да премахнете жар от цитрусови плодове, погледнете нашия сайт "Много вкусно".
- За да й обсипанми сухи подправки: черен и бял пипер, сладък червен пипер, сух копър листа, мащерка и гранулиран чесън. Ние посоляваме и малко сладко.
- Напълнете смес се ароматизира растително масло и се разбърква.
- Onion обвивка и нарязани на кръгчета.
- Рибата се изкормена, нарязани корема й, внимателно избършете.
- На Съвета. За да се подготви скумрия, печено на скара, можете да използвате замразена риба, само по-добре да изберете суха замръзване.
- Смазва труп скумрия риба отвътре и отвън, нашата пикантен дресинг.
- В средата на всеки риби да се сложи филийки лук, няколко стръка пресен магданоз, мащерка и розмарин.
- Roll на съда с рибата в пластмасова обвивка и поставя в студена маринатата, около осем часа или една нощ.
- Когато promarinuetsya на скумрия добре, това се разпространява на скара да се пекат. Тя може да се използва за извършване на електрическа скара.
- На Съвета. Електрически грил преди готвене е необходимо, за да смажете мазнината.
- Печете рибата трябва да е около десет минути, докато варени.
Сервирайте този прекрасен, риба на скара със зеленчуци podgarnirovkoy, пресни билки и резен лимон.
Също така много вкусно скумрия в кисели форма.
- За да направите това, което трябва, е добра риба червата, измиване, отсякоха главата и се изсипва саламура.
- Саламура нужда един и половина или две супени лъжици сол, за да се разтворят в чаша с вода, добавете няколко дафинови листа, бахар, черен пипер в черен пипер, няколко търговски пикантен карамфил.
- За красив златист цвят в солената вода, могат да добавят лук кора. За да скумрия е пикантен осолени, трябва да добавите една чаена лъжичка семена от кориандър. В това прекрасно място саламура риби и изпращане на хладно място в продължение на няколко дни.
- Преди да сервирате, сол скумрия трябва да нарязва на порции парчета и се поръсва с лимонов сок, поръсва се с олио. Покрива се с лук и се поръсва със ситно нарязан билки.
Елате в нашия сайт "Много вкусно", се готви с нас: в действителност имаме много начини за приготвяне на риба и морски дарове, месо и зеленчуци.
OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!