Френски превръзка за зеленчукова салата 1
Обичайна дресинг за салата - това е оцет, зехтин или растително масло, най-малко - лимонов сок. Салата Попълване френски е много популярен по целия свят. Тази такса може да се съхранява в продължение на няколко седмици в хладилника поради своя състав, което значително улеснява използването му.
Това гориво е необходимо съвсем малко, за да се подобри значително вкуса на салатата, така че това ще бъде достатъчно, за дълго време. Продукти, които върви добре с този дресинг: марули, зеле, лук, магданоз, див лук, копър, домати, краставици и аспержи.
Френският превръзката се счита за по-полезен за тялото от обичайните пълненето на оцет или масло, тъй като тя съдържа натурален сок. Това пълнене подобрява вкуса на зеленчуци и билки, които, от своя страна, да повлияят на доброто състояние на стомашно-чревния тракт.
Изготвяне на Френски дресинг за салата следва. Изстискайте сока на два лимона. В дълбок съд с широко гърло смесете лимоновия сок, зехтина и оцета. Маслото по този начин, е необходимо да се излива бавно.
Нарязан чесън преса или чрез преса и се смесва със сол и черен пипер, горчица (горчица прах). Добави - за смесен оцет с масло и лимонов сок. Разбъркайте добре. Дресинг излива в бутилката, затягане и поставя в хладилник в продължение на няколко часа.
Дръжте съблекалнята също трябва да се съхранява в хладилник. Когато салата зеленчуци или зеленчуци готов превръзка отстранена от хладилника и се излива върху салата няколко лъжици зареждане. След това зареждане с гориво се връща в хладилника, салата се разбърква и се сервира на масата.