Френски палачинки рецепта със снимка, сладък и деликатен, видео

Французите, тъй като ние сме много любители на френски палачинки, като нас, са много любители на палачинки, както ги наричат ​​във Франция - "палачинки". Френски палачинки - прекрасен деликатес, който си струва да опитате поне веднъж в живота. Те се продават от сергиите, в магазини, кафенета. Сервирайте ги сос и пълнени. И това, което те имат голямо разнообразие от гарнитурата! Те ще зарадва любителите на двете месо и риба, както и тези, които предпочитат крем и пресни плодове. Леките, нежни френски палачинки могат да бъдат приготвени в домашни условия. Нека да започнем?

Класическата рецепта за сладък френски палачинки «L'Amour»

Това е основната рецепта. Тя може леко да го промени и да получите нов вкус всеки път. Но тези палачинки се обслужват най-добре със сладка сос, мед или сладко. Достатъчно високо калорични продукти, така че е препоръчително да се яде умерено, а за предпочитане сутрин. По този начин можете да се насладите на палачинки, без да засягат формата си. Но ако се случи така, че да не може да се откъсне от тях във времето, а след това сгънете в областта на корема, може да отблъснат във фитнес залата.

Тези продукти ще бъдат достатъчни за лечение на 8 лица:

• 100гр купчина от брашно с пързалка;
• няколко супени лъжици масло;
• стека Три 100 грама мляко;
• Няколко яйца;
• малко захар;
• щипка сол.

Достатъчно високо калорични продукти, така че е препоръчително да се яде умерено, а за предпочитане през първата половина на деня

За да приготвите храна ще вземат малко повече от час:

1. В чиста, суха купа изсипете брашното слайда. Направете го дупка в средата и се счупи яйцето и жълтъка на второто яйце.
2. Сипете една трета от млякото.
3. Размахване бавно започват да се включват мляко яйце смес към брашното. Необходимо е да се донесе на тестото до консистенцията на сметана.
4. Сложете маслото за една минута в микровълнова печка. Само трябва да го стопи, но не се нагрява. Бъркайте в тестото.
5. Изсипете останалата млякото. Beat.
6. Покрийте с капак и се поставя в хладилник за поне половин час. Това хидроизолация да се даде възможност на въздуха да направи палачинки.
7. Загрейте тигана, то намажете с грес е без мирис и се пекат палачинки върху него.

Сладко тънък френски палачинки «Le Charme»

В френските кафенета обикновено се сервира това ястие с бита сметана и пресни плодове. Тази комбинация - истински чар, макар и в превод на името на рецептата. ги сварете на Свети Валентин и лечение на сродна душа. Това е голямо признание за чувствата си и обещанието на сладко по-късно в живота. И това, което би могло да бъде по-добре от двете любящи сърца? Действието ви ще бъде оценен, а наградата за нея е отвъд похвала.

Тези продукти ще бъдат достатъчни за лечение на 10 души:

• ограби с малка купчина брашно;
• 80грама парче масло;
• 5 малки яйца;
• 100 гр купчина захар;
• около 5 грама суха мая;
• супена лъжица мед;
• една четвърт чаша растително масло;
• щипка сол и ванилия.

В френските кафенета обикновено се сервира това ястие с бита сметана и пресни плодове

За да приготвите храна ще отнеме около половин час:

1. Да управлява яйцата в дълбока купа. Добавете захарта и солта тук. Разбърква се до хомогенност.
2. Маслото се поставя в малка купа и се стопи в микровълновата фурна. Ако прегрява, тя трябва да бъде готино.
3. Свързване с предишната смес. Beat.
4. Въведете мед и ванилия. Старателно и интензивно се смесва.
5. Изсипете топлото мляко. Разбъркайте.
6. Брашно да пропусне няколко пъти през сито и добавете към него маята.
7. Комбинирайте двете смеси. В резултат на това консистенцията на тестото трябва да приличат на пазаруването ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
8. Пече се в тава, която трябва да бъде предварително загряване на греста и без мирис.

Прости френски палачинки «La Beauté де": стъпка по стъпка рецепта

Най-известните готвачи във Франция - мъже. И възхищението си от красотата на жените, те изразяват в своите кулинарни творения. Тази рецепта - признаването на красота е, че тя е невероятна. Това е време за мъже, за да въоръжи разливането и размахване да направите вкусна комплимент към втората си половина. Може би тя решава да го подготви за приятелите си на кокошка страна! Защо не?

Тези продукти ще бъдат достатъчни за лечение на 2 души:

• 30-гр купчина брашно с пързалка;
• третата купчина тридесетграм какао на прах;
• 100 гр стека на мляко;
• Пиле яйчен жълтък;
• малко захар;
• няколко супени лъжици масло;
• щипка сол.

Палачинки са много нежни и деликатни

За да приготвите храна ще отнеме около един час:

1. Изсипете брашното в дълбока купа. Пръст, за да се направи един хълм в центъра на дупката, в която да се излива на жълтъка.
2. Запълни дупката една трета от нормите на мляко.
3. Fork или телена бъркалка внимателно да комбинирате мляко и яйчен смес към брашното. Всичко върви надясно, ако тестото е последователността прилича малко разбита сметана.
4. Разтопете маслото на водна баня или в микровълнова фурна. Ако прегрява, оставете я да изстине и едва след това да влезе в тестото.
5. Без да спира да размахване, добавете останалата част от млякото.
6. За да направите своя въздуха, за да оцелее в студения тестото. Минималното време - 30 минути, в идеален - 01:00.
7. Намажете тиган с мазнина да се загрява и без мирис. Намалете температурата и се пекат палачинки.

Френски палачинки, палачинки: рецептата от главния готвач

Това ястие е лесно да се замени пълен хранене. За тях трябва да се вземат по-готови палачинки на основната рецепта или вашият фаворит. Основното нещо, че не са сладки. Сервирайте тази храна на парти и се готви само малко повече, защото като предястие те нямат равни! Ястието е не само вкусно и удовлетворяващо, но и компактен, така че е удобно да се подготвят за приемане.

Тези продукти ще бъдат достатъчни за лечение на 3-ма души:

Това ястие е лесно да се замени пълен хранене

За да се приготвят ястия ще оставят около една четвърт от един час:

Плик увийте и се пече на няколко минути в микровълнова печка.

Crepes морето: оригинална рецепта

Това ястие се прави, за да се яде за обяд или да доведат до партията. Удобен за да го вземете със себе си от характера или туризъм, тъй като те по-добър вкус студено. Това е много удобно, за да го представи на празничната трапеза, е достатъчно да се готви за палачинки по-рано.

Тези продукти ще бъдат достатъчни за лечение на 3-ма души:

• най-малко 150 грама парче твърдо сирене;
• 100 гр пакет морска сол или коктейл филе от сьомга или на хайвер;
• половина банки консерви царевица;
• половината от 100гр пакет риба сос;
• три палачинки.

За да се приготвят ястия ще оставите четвърт час:

1. Смажете охлаждане палачинка сос за риба.
2. Леко го поръсете с настъргано сирене.
3. Щедро поръсете с консервирана царевица.
4. Поставете една трета от основната част от плънката.
5. Отново се поръсва с настърган кашкавал.
6. Скрий го в плик. Печете във фурната за няколко минути.

Когато ястието се охлади, се разпространява с риба си сос и сервирайте.

Както можете да видите, тези палачинки са различни от нас обикновено. Но вкусът им ще зарадва не само посещение на французина, но и нашата щедра руската душа. С гарнитурата палачинки могат да експериментират и да ги направят по-близо до нашата маса. Неща пържени техните гъби с много лук и разбъркайте мариновани гъби с настъргано сирене и резенчета каперси. Какво ще се тази пълнене, това е до вас, не се страхувайте да експериментирате. Най-често тя се смели експерименти донесе шедьоври поклониха за поколения напред.