Forshmak как да се готви херинга (стъпка по стъпка рецепта със снимки)

Как ще да се готви класически кайма от херинга (стъпка по стъпка рецепта със снимки):

Тази кайма е хетерогенна структура, т.е., това трябва ясно да се усети парчета от херинга. За да се постигне този ефект, можете да използвате месомелачка. Но електрически и ръчно, с голяма мрежа. Не блендери! Няма ли кайма и херинга масло или паста, дори ако използвате всички съставки, посочени в рецептата. Аз нямам ръчна месомелачка. Така че аз нарязани херинга melenko. Тънки кости, между другото, с този метод на рязане не се усеща.

По-добре да отнеме сортове лук салата. Такава лък по-малко горчив и суров. Но нормално е и хубаво. го режа фино-фино. След това има два варианта на обработка на лук. В Одеса, често подготвени кайма с пържен лук. Носете го до златисто в горещо масло. Преди криза не е да се скара, защото forshmak придобие не много приятен послевкус на прегоряла храна и херинга в съда ще бъде практически незабележимо. Ако не ви харесва пържени, просто се изсипва върху лук преварена вода. Той премахва ненужните "гняв".

Яйца - друг класически кайма съставка. Сварете ги твърдо сварени. Потопете се в студена вода. Сложете яхния. В умерено нагряване до възпаление. Подгответе се от сега са му необходими още 7-9 минути. След това извадете и охлаждане на яйцата в хладка вода. Премахване на черупката. Един яйчен жълтък може да бъде отложено, за да украсят готовия кайма. Настържете яйца в голям ренде. Ако има ръководство на хеликоптер, да ги пропуснете, заедно с херинга и други продукти.

Варени картофи са напълно готини. Ако добавите това топло, кайма бързо вкисва. Обелете картофите. Тогава смаже с помощта на голям ренде или мелница. По-добре да се използва скорбяла от картофи. Той не се превърне в лепкава маса по време на смилане.

Apple трябва непременно да бъде кисела, или кайма се, меко казано, странен вкус. Извадете корите от плодовете. И мелене, като на снимката. Напълно подходящ сортове Semerenko или бяло пълнене.

Сгънете в купата на херинга, картофи, яйца, ябълки и лук. Добавете малко черен пипер на вкус. Разбърква се добре. Spice не използвам нищо друго. Но вие можете да регулирате леко рецептата да ви хареса.

Поставете парче от кайма в омекотена масло. Разбърква се отново. В края, залейте лимонов сок или оцет плодове малко.

След окончателното смесване, можете да опитате недвижими класически кайма от херинга, аз мисля, че не се готви изглежда твърде трудно, особено, защото рецептата е съпроводено с една стъпка по стъпка снимки. Сервира преди основните хранения като закуска или закуска. Поръсете с настърган жълтък и ситно нарязани зеленчуци. Forshmak може да се разпространи върху ръжен или пшеничен хляб, препечен хляб, хляб или бисквити.

Добре дошли! За вашето здраве! Хубаво е, че сте харесали