Физиологични основи на машинно доене на крави

В процеса на опитомяването на едър рогат добитък се появи тялото преобразуване и нейните органи. Когато промяна опитомяването на гърдата и ще се появи по-ефективно, в резултат на избор за производство на мляко.

Един познания в дълбочина от моделите на основните физиологични функции на лактиращи организма е мощно средство за стимулиране на производството на мляко и по този начин за повишаване на използването на животински генетичен потенциал. Без да се вземат предвид характеристиките и регулаторните механизми, лежащи кърмене активност на животното, че е трудно да се организира правилно, физиологично разумно използване на формата на млечни крави, и да се постигне по-нататъшно устойчиво повишаване на производителността на млечни животни.

Производството на мляко в животновъдни ферми в голяма степен зависи от ефективността на системата за процес на машинно доене на крави, състоящ се от животински доенето единица, санитарите (milkers оператори и други работници, пряко или косвено да повлияе на процеса на доене). Ефективност на работа на системата зависи от качеството и навременни оператори технологични операции, от вида, дизайна, размерите, и режимите на работа на инсталацията за доене, нейните компоненти и системи за извършване на навременни и контрол на качеството шлосери за напасване и обслужващи дейности за инсталация за доене.

вимето Краве (Фигура 1) се състои от четири отделни листа, често развиват неравномерно. Повечето крави в задните части, произведени повече мляко, отколкото в предната част. Всеки дял има млечната жлеза (1), съединителната тъкан (7) и млечните канали (2) и на зърното. В млечната жлеза на мляко, произведено от кръвта на животното, която тече по протежение на млечните канали на млечната резервоара (3) и биберон казанче (4).

Фиг.1 Структура на краве виме: 1molochnaya желязо; 2molochnye канали; 3molochnaya резервоар; 4tsisterna зърното; 5sfinkter зърното; 6nervy; 7soedinitelnaya плат

Елементен структурна единица на гърдата е везикули с диаметър алвеола от 0.1 до 0.4 микрона, стените на които се състоят от единичен слой от секреторни клетки. Алвеолите са разположени около обща отделителна тръба, образувайки отрязък, съдържащ 150 200 алвеоли (дължина dolki1,5 mm ширина1 mm vysota0,5 мм). Парчетата се комбинират в по-голям дял на големи канали, вливащи се в кухината над бозки резервоара на вимето. Зърното е вимето казанче на краве (4), на върха кратно кръг отделена от резервоара вимето (3), и на дъното преминава в тесен бозки канал, заобиколен от плътен пръстен сфинктер мускул (5). Между доене засегнати сфинктер, предотвратяване изтичане на млякото от вимето. Млякото не тече от вимето между доене също благодарение на специалния режим на млечните канали, с разширяване и свиване, както и специален sfinkteropodobnye сгъстяване. Гърдата тъкан е като гъба, и мляко може да бъде отстранен само когато компресия от него. намаляване на компресиране mioepiteliya се извършва под действието на хормона окситоцин. До началото на следващата доенето на вимето в резервоари съдържа от 4 до 20% млечни. Основната част на мляко 80-96% - съхранява в алвеолите и малки канали на гърдата. Екстракт от мляко cisternal отдел е сравнително лесно, тя се влива от само себе си, ако преодолее съпротивата на сфинктера на цицката чрез вмъкване на зърната katetery.Chtoby получи мляко от вимето на алвеоларния картата, трябва да се обадите на кравата мляко рефлекс.

Целият процес, което е началото на вимето стимулирането на рецепторите, и в края на млякото от алвеоларна отдел прехода в резервоара на вимето, наречен рефлекс molokootdachi.Eto неврохормонална рефлекс, защото дразненето от гърдата рецептори в централната нервна система е пътя на нерв и след възбуждане се прехвърля на млечни желязо и нерви, и чрез хормони.

Оператор, измиване и масажиране на вимето, дразни нервни окончания (рецептори), на която възбуждане, минаваща през нерви, гръбначния мозък влиза в мозъка. От централната нервна система сигнали обратно към гърдата по два начина. Един начин чисто нервна (първа фаза), когато възбуждане връща в гърдата от гръбначния мозък, причиняващи вазодилатация и увеличаване на кръвообращението, увеличавайки млечните канали и резервоари, което улеснява преминаването от мляко него алвеоларна карта. В резултат на първата фаза и рефлекс отпускане на мляко изхвърляне на сфинктера на биберона да получите млеко cisternal част в рамките на 2-6 секунди след