Финансисти класически рецепта за торта, съставки, състава, калории, цена, тегло, фото -
С френски "Финанси" се превежда като финансист. За първи път, тези торти са направени в края на 19 век в магазин за бонбони, разположен в непосредствена близост до Парижката фондова борса La Bourse Du Commerce. Това е благодарение на високата си популярност във финансовия район на Париж са получили името "Финанси". Дори на външен вид, благодарение на правоъгълната си форма, те изглеждат като златни слитъци.
Homeland торта "Финанси": Франция
съставки
- Брашно - 50 грама;
- Масло - 150 гр;
- Яйчен белтък - 4 броя;
- Пудра захар - 150 грама;
- Тиквените семки - 50 грама;
- Бадеми - 120 грама;
- Ванилия захар - 1 чаена лъжичка.
Стъпка по стъпка рецепта
- Смелете бадемите към държавата на прах.
- Стопилката масло, след това се охлажда до стайна температура.
- Смесете брашното със захарта и се пресяват.
- Почистете тиквените семки.
- Добави към сместа от тиквени семки, ванилова захар и смлени бадеми.
- Разбийте протеини до състояние пяна.
- Добавяне на протеините към получената смес и разбъркайте добре.
- Добавете сместа се разтопено масло.
- Сложете в хладилника за един час.
- Тестото трябва да бъде пусната в правоъгълни форми.
- Пече се във фурната на 150 градуса за 15 минути.