Етерният масло (2) - резюме, страница 2

За обработката на големи количества суровини, използвани непрекъснато действащ апарат дестилация. Парна дестилация може да се осъществи не само при атмосферно налягане, но под налягане с прегрята пара. В този случай, съотношението на вода и етерични масла полезни промени в полза на увеличението се дестилира масло. Това се дължи на факта, че намаляването на еластичността на водна пара е непропорционално промяна в еластичността на етерично-маслени пари.

Дестилация под понижено налягане, за да се намали температурата на дестилация и по този начин се поддържа основните компоненти масла в непроменена форма. Във всички случаи, дестилация на етерични масла, получени чрез пара дестилат, който се събира в приемник и се утаява. Етеричните масла се събират с плътност в горната част на приемника на водата е по-малко от единица. В случай на дестилация на етерични масла с плътност по-голяма от един, то се случва под водата.

Дестилацията на етерични масла произвежда както пресни и изсушен материал от. Въпреки това, не всички видове ароматни растения могат да бъдат изсушени, някои от тях (лавандула. Rose. Балсам. Мента и т.н.) Изискване дестилация прясно защото сушене тези типове суровини води до значителна загуба на етерично масло, а оттам и до намаляване на изхода си за дестилация с водна пара.

За да се увеличи добивът на етерични масла от растителен произход се използват т.нар изсолване приемане, т.е. добавяне на соли (натриев хлорид, и т.н.) във водата за дестилация. Когато тази сол измества маслени капчици efrnogo междумолекулни пространства на разтворителя (вода). С от дестилата, последният се обработва с нискокипящ органичен разтворител (хексан. Диетил етер) за пълно извличане и етерично масло, получен след отстраняване на разтворителя етерично масло.

Този метод се използва в производството на етерични масла от цитрусови плодове (лимон. Грейпфрут. Бергамот). Това се дължи на факта, че етеричните масла са разположени в големи съдове, кора от плода, което им позволява да се получи компресия. Натискането се извършва в хидравлични преси от оставаща след изстискване на сок от плода кора. За тази цел корите предварително преминали през зъбни ролки. Останалите (30%) в етерично масло кора екстрахира дестилация.

По-рано се бели плодът е бил притиснат с ръка.

Методът се основава на факта, че етеричното масло освободен от събраните материали (за предпочитане от цветя, като роза венчелистчета) се абсорбира от сорбента (твърди мазнини. Активен въглен и др.). Този процес се извършва в специални рамки, плътно събрани при 30-40 единици (един друг) в батерията. При работа с твърда мазнина от двете страни на стъклото (рамка) се прилага към сорбентния мазнини (смес от свински и говежда лой, и т.н.), слой от 3-5 мм. Цветя са изложени на върха на сорбента дебели и оставени в продължение на 48-72 часа на 3 см. След това суровината се отстраняват и свеж фураж е бил поставен върху рамката. Тази операция се повтаря няколко пъти (до 30 пъти), докато адсорбентите са наситени с етерични масла. В този случай отпадъци суровина съдържащ друг количество етерично масло (предимно Heavies), обработва допълнително чрез екстракция или дестилация с водна пара.

След тлъстината, наситен етерично масло се отстранява от стъклото и от получената червило ekstragiruyutspirtom етерично масло. алкохолен екстракт замразени и отстранява чрез филтруване, утаените онечиствания (мазнини и т.н.). Алкохолът се дестилира във вакуум, за да се получи чист етерично масло.

Когато се използва като активен въглен сорбент материали (цветя) се поставят в камера на решетка, след което камерата се затваря и се продухва през него силен ток на влажен въздух, разпенващ с етерично масло изпарения излъчвани цветя. Масло във въздуха се абсорбира от активен въглен, най-добре е да BAU (бреза активен въглен), разположени в абсорбатора, който е монтиран на камерата. Активният въглен след насищане етерично масло се разтоварва от адсорбера подлага на елюиране с етилов етер, и след отдестилиране на разтворителя, се получава етерично масло.

[Член] екстракция с разтворител

Етеричните масла са разтворими в много лесно летливи органични разтворители (хексан. Петролен етер. Хлороформ. Диетил етер). Това свойство се използва в случаите, в които, от една страна, етерични масла и термонестабилните компоненти са подложени на унищожаване при дестилация с пара, и от друга - не е необходимо да се постигне висока степен на пречистване (в случай на приложение в парфюмерийната промишленост или храната). Екстракция е, че суровините в специални екстрактори подложени на екстракция с петролев етер или друг екстрагент. След това, на екстрагент се отдестилира, и след отстраняване на разтворителя, полученият летливо масло е "катран" (т.нар ароматизиращи или "ароматен восък") провеждане на вещества на липофилни замърсявания (стероли. Хлорофил. Каротеноиди и други мастноразтворими витамини).

Наскоро извличане на етерични масла е извършено, както втечнен газ (въглероден диоксид. Фреон-12 и т.н.), но този метод изисква наличието на подходящо оборудване, за да издържат на високи налягания (до 200 атм.). С този метод, скилидка индустрия етерично масло обработени. хмел. лавандула. лайка. Джинджифил и др.

[Edit] Стандартизацията на етерични масла

В зависимост от приложението на етерични масла, те имат различни характеристики, и те са обект на съответните изисквания, отразени в стандартите. спецификации и други. документи. За етерични масла, използвани при производството на лекарства, това е колекция от стандарти фармакопея. Т. Н. «Терапевтична клас» продукти, обща на Запад, които нямат официално стандартно описание - обявен само, че в тяхното производство не се използват синтетични пестициди и изкуствени торове.

[редактиране] растения - суровина за производството на EM

За производството на етерични масла се използват различни растения. Тези, които съдържат високи концентрации на летливи вещества и се използва широко в практиката, се наричат ​​ароматни растения.

Melaleuca quinquenervia (листа)

Сандалово дърво Santalum ellipticum

Естрагон. надземната част

[Edit] Локализация на етерични масла от растителен произход

Етеричните масла се произвеждат във всички части на растението, но тяхното количествено разпределение на растителни части обикновено не са еднакви. Листа, цветя, пъпки, плодове, корени и коренища са повечето от областта на максимално натрупване на етерични масла.

В живите тъкани на растителни етерични масла могат да бъдат разпръснати дифузно във всички клетки на тъканта в разтворено или емулгиран в цитоплазмата или сока клетка. но по-често те се съхраняват в специални образувания, открити под микроскоп.

Разграничаване екзогенни и ендогенни секреторни структури.

образуване Екзогенни разработени в епидермална тъкан са жлезите и "петна", жлезите косми и етерично-маслени жлези. Белооката петна - просто отделителната образование. Това атомизирано клъстер от етерични масла директно под kutikuloyepidermy. причинявайки ексфолиране (подуване) кутикула. На етерично масло, произведено от отделните групи секреторни клетки - "петна", - разпръснати в епидермална тъкан. Такова локализация на етерични масла се наблюдава в венчелистчетата на рози. момина сълза. в листата на някои растения, в епидермиса, покриващи скали топола пъпки и др.

Жлезите косми състоят от едноклетъчни или многоклетъчни повече "краката" и "глава" кълбовидни или овални, който се образува от един или повече отделителната клетки.

Етерично масло жлези могат да бъдат с различна структура. Всички те имат много кратък стволови и многоклетъчен глава с различен брой и разположение на техните съставни жлезите (секреторни) клетки. Така, например, вида на главата на семейството lamiales често се формират от осем клетки, разположени в розетка - "Дейзи". Както образование е най-общи съществени кутикула набъбва изпъкнали тези клетки, образувайки резервоар на етеричното масло. Ironburg семейство Asteraceae растения се състоят от няколко, обикновено четири, вертикално разположени редици от клетки, като всеки две клетки с горната клетъчна функция като отделителната и основната съдържат хлоропласти са приравнени и клетки. Ендогенен образуване развива в паренхимни тъкани. Те включват секреторни клетки, контейнери и етерично-маслени канали (преходи).

Секреторни клетки могат да възникнат самостоятелно (idioblast-клетки) или в слоеве форма паренхим. Клетъчните стени са склонни към атаки от корк. Единични клетки са, например, сладък флаг коренище, в която паренхим в пресечната точка на няколко (3-4), разположени една клетка секреторна клетка. Типичен пример на валериана коренища са в хиподерма слой, който локализиран секреторни клетки. Ако етерично масло се състои от вещества, разтворени в сока клетка или цитоплазмата, ароматни клетки могат да бъдат открити само по време на хистохимични реакции (Судан III, и други реагенти).

Контейнери етерични масла - специално образование в различни растителни органи, в които се натрупват етерични масла.

Съд са кръгли или овални кухина срещат в листа мезофилни, кори от цитрусови плодове в кората и дърво на някои растения. Контейнери оформени по два начина - skhizogennym и skhizolizigennym. Когато skhizogennom оформяне на контейнери в междуклетъчните пространства "изсипва" съседни производство на газоразрядни клетки, които по този начин да се превърне в контейнер и етерично масло. Междуклетъчното пространство допълнителни разширява и увеличаване на обема, дължащи се на "движещи се усеща" клетки. При образуването съдове skhizolizigennom първоначалните етапи на формирането му са подобни на тези, описани по-горе, но след това клетките около разпадането на кухината, което води цялото увеличава кухина в обема. Функцията на секреторни клетки се лизират в замяна (разтворен) придобиват клетки, съседни на приемна вдлъбнатина.

Контейнери с удължена форма, по-нататък ароматни каналчета, които са характерни и контейнери образува skhizogenno или skhizolizigenno.

Секреторен формация до известна степен може да бъде системно функция. Много иглолистни дървета са представени под формата на курсове, който се намира във всички части на растението и освобождаване на етерични масла и смоли. Сред монокоти секреторна образование се случи в семейства Araceae. Iris. Джинджифил (секреторни клетки). Много гъвкава структура, представена отделителната двусемеделно. Има семейства, които съдържат само на секреторните клетки (например, представители на семейството пипер). Контейнери, различни по произход, се намират в много видове семейства - Rutaceae. Миртъл. Бозайници и сътр. Каналчета с етерични масла типичен чадър плодове. Преминава и контейнери, намиращи се в бозайник. Изключително голямо разнообразие от жлезите косми и жлези, които поотделно или заедно, комбинирани с индивидуален семейство може да се характеризира, например, lamiales, Asteraceae, валерианова.

Естеството на секреторни структури, техния брой и размер са неразривно свързани с количеството образуван в растенията от етерични масла. Суровите растенията с екзогенна образование, по-голямо количество етерично масло се добива от жлезите, вместо жлезисти власинки. Растения поръчат lamiales по-богати на етерично масло, в сравнение с видовете Сложноцветни семейство. тъй като в първия случай, етерично масло, произведено от всички секреторни клетки 8, а втората - 8 произвеждащи клетки са само две върхове.