есетра печена
Вземи качествени продукти на достъпни цени в най-доброто от риболов онлайн магазини. Направете подарък за себе си и своите близки!
Тендер, топенето на езика пържени есетра е добро само по себе си. То не изисква дълго мариноване в лимонов сок и подправки, защото никой не кален миризма на чига просто не може да бъде, месото й и без омекване е ронлива и вкусни. Прибавете към това полезните свойства тя чига, като всеки мазни риби, подобрява мозъчната функция, снабдява организма с цялото насипно състояние на витамини и минерали, той помага за подобряване на зрението. Като цяло, вкусна и здравословна есетра печено просто невероятно. И ние се опитваме да допълни нейния вкус някои неочаквани съставки.
Стърджън пържени със сирене
Тази рецепта пържени чига е проста и идеална за семейна вечеря. И ако не знаете какво да правите с чига хванат, подскажа: го запържваме и след това се уморяват по-малко във фурната. И да подготви скара есетра в тигана, ние трябва:
- звездица - 1 кг,
- галета - 3 супени лъжици,
- масло - 1 супена лъжица,
- растително масло за пържене,
- сол, черен пипер на вкус
- твърдо сирене - 200 гр.
- Дози: 5 броя;
- Време за приготвяне: 1 час.
Започваме с упорита работа: рибата трябва да бъде чиста, отмие слуз, изкорми, обезглави, а след това се нарязва на порции. Не забравяйте да премахнете перките отстранени с пинсети ребрата кости от месото. Тогава пържола чига сол и черен пипер. Разтопете маслото в купа. ги намаза вътре и извън всяко парче риба, а след това се поръсва с галета. В съда се излива растително масло средна температура и се пържат всяко парче чига от двете страни.
След това включете фурната до 180 градуса. Разтрийте сиренето. Рибните парчета трябва да се полагат върху годни за фурна ястието, поръсете сирене и изпратени до 4 минути се пече. Завършеният ястие украсяват листа от маруля и служат горещо. В същото време, вашето домакинство опитате вкусни есетра, печено сирене под земната кора, лесно можете да видите най-новите снимки. Риболов предложени на посетителите на сайта "Всичко!"
Есетра с фъстъчено сос
Втората ни рецепта чига печени в тиган се корени в грузински кухня: това е грузинците дойдоха да комбинирате орехи с билки и винен оцет в зашеметяващо вкусни сос. Тя ще бъде идеалното допълнение към чига.
- Риба - ½ кг,
- Брашно за панировка,
- растително масло за пържене,
- Домати - половин чаша,
- орехи - 1 чаша,
- Чесън - 4 карамфил,
- кориандър - ½ пакет
- подправки и сол на вкус.
- Порции: 3 порции;
- Време за приготвяне: 1 час.
Стърджън чиста, измийте, отсечем главата, премахване на "бръмбари", а след това пресече. Сгънете парчета риба в контейнер, добавете няколко супени лъжици брашно и сол, след което се разбърква. В загрятото олио запържваме до всяка част уверен запечени кора. Сега есетра пържени в тиган изсипете доматено пюре се разрежда с вода. Изправянето на вкус сол и малко protushivaem. До рибата се пържи с домати, нека сос, защото той се натрошава в хаванче и орехи с магданоз. Можете да използвате блендер за това, или дори един обикновен месомелачка. Изцеждане чесън на гайките, добавете шафран и кориандър семена (кориандър и съща). Изсипете соса в чаша винен оцет, смесен с вода и се разбърква. Изпрати сос за риба с домати, да продължи да се пържат в продължение на три минути под капака и всички, старлетка с фъстъчено сос е готов!
Рецепта пържени чига в грузински стил, без съмнение, по-празнично. И да добавите към него на една маса може пълнени щука или змиорка ролки.
Добри риболовни онлайн магазини, които ви позволяват да купуват стоки за риболов на конкурентни цени!
Календар рибар ще ви позволи да се разбере как да кълват на всички риби, в зависимост от времето на годината и месеца.
риболов Page справяне ще говорим за много популярен екипировка и аксесоари за любителски риболов риба.
Съвети за риболов - подробно описват живите, зеленчуци, изкуствен и необичайно.
Примамката с статия ще научите основните типове, както и тактиката, които те използват.
Научете всичко стръв за риболов. това ще бъде истински рибар и да научат правилния избор.