Елда полза брашно и вреди

Брашното от елда: ползите и вредите. Как към брашно къща

Брашното от елда - е много по-добре от пшеница. От него можете да извършвате различни здравословни ястия, той помага за отслабване и съдържа много полезни вещества.

Този продукт е богат, орехов вкус и висока хранителна стойност, което го прави популярен в много страни, особено в Азия. Ползите от елда е, че тя няма глутен, така че продуктът е подходящ за тези, които имат непоносимост към глутен.

Някои производители я смесете с пшенично брашно, така че бъдете внимателни. Преди да купите, не забравяйте да прочетете състава - тя не трябва да бъде на пшеница и други примеси.

Преди да купите, не забравяйте да прочетете състава - тя не трябва да бъде на пшеница и други примеси. Печене от елда оказва богата и питателна, но тестото да се има предвид, че тя не трябва да надвишава половината от общия размер на брашно, в противен случай няма да сладкиши прекалено буйни.

Използването на елда
Елда полза брашно и вреди

Той има голямо количество фибри (влакна), което подобрява функционирането на стомаха и червата. Когато се използва редовно, това ястие ще забравите за това, което е метеоризъм и подуване на корема.

Той съдържа 8 незаменими аминокиселини, има много протеини и желязо. Също така в продукта има фосфор, магнезий, цинк и мед.

Когато не се използват пестициди нарастващите елда, но не обработени зърнени храни химикали, за разлика от пшеница.

Вреда елда

Този продукт е безвреден, но това не може да се използва за тези, които са алергични към елда. Можете да си приготвите храна от него за възрастни и деца, то е абсолютно безопасно.

Елда полза брашно и вреди
Брашното от елда: как да се направи

Изплакнете ечемик под течаща вода. Сега трябва да изсъхне напълно зърнена култура, тя се съхранява на сухо и топло. Можете да го постави в близост до отоплителен уред или на батерии. Използвайте кафемелачка за мелене, тя ще ускори процеса. Можете също така да направите това ръчно с помощта на две тежки камъни, но това ще отнеме много време и усилия. В резултат на това, трябва да се получи светло кафяво с тъмни петна от брашно. Както можете да видите, елда да се готви, не е толкова трудно у дома.

Кисело мляко с брашно от елда

Тази напитка ще намали глада и помагат при прочистването на организма. Той е нежен към стомаха и ви освобождава от запек. За да го направи, го напълни с 1-2 супени лъжици елда чаша кисело мляко, оставете да престои 10 минути и питие. Вземете я по-добре за един час преди или след хранене, 2 пъти на ден. Продължителността на лечението е 2-3 седмици.

Жена Delafe.ru онлайн списание - всичко за предимствата на продуктите

Рецептата на вкусни палачинки от елда