Duck в multivarka
Duck месо е полезно за хора с лошо зрение, както и кожни проблеми. Препоръчителна патешко месо и за мъжете, тъй като тя повишава потентността. Не се включат патешки хора склонни към алергии, затлъстяване, проблеми на стомаха и черния дроб. Но без значение какво, патица винаги е най-желаната деликатността на всеки празник на маса.
Има много традиционни рецепти в тиган и във фурната, но в тази статия ще ви предложим няколко варианта за готвене патица в multivarka.
Патица с картофи в multivarka.
Multivarka идеален за готвене патица, тъй като тя не изсъхне месото, и то е меко и сочно. Много вкусно, получена в multivarka патица с картофи.
• Една малка трупно патици, около 1 кг.
• 1 кг картофи
• 2 бр. лук
• 4 зъб чесън
• сол на вкус
• Подправки за домашни птици за вкус
• 20 гр. мед
• 3 супени лъжици. л. соев сос
• Морков
• Растително масло
• Ябълките
• ябълков оцет на 1 час. L.
Първи готвене:
• изкормена патица, измийте добре и се нарязва на парчета, а-ла-карт.
• Подгответе маринатата. В емайлиран съд, залива соев сос, ябълков оцет, стиснете чесън, Дода мед, сол, черен пипер и подправки на вкус. Всичко се разбърква добре.
• Внимателно се разпространи патица парчета с маринатата и се оставя за 1 час до месо мариновано.
• Apple е чист от кожата, отстранете сърцевината и нарязани на тънки филийки.
• Морков чисти и нарязани на филийки.
• Лукът чисти и нарязани на половина пръстени.
• Когато патицата мариновани като го спуснете до дъното Multivarki, отгоре с ябълки, моркови и лук. След това всичко се разбърква внимателно.
• Включване на режим "закаляване" за 40 минути
• Докато задушени патица, Обелете картофите, нарязани на клинове и сол на вкус.
• Добавете картофите, за да патица, и още 10 минути, за да включите режим "закаляване"
• За да картофи е вкусно свеж, включете режим "печене" за 20 минути.
Ястието се оказва много вкусно и удовлетворяващо.
Патица с ориз в multivarka.
Предлагам ви рецепта за много вкусно патица с ориз Thai, което е забележително, подходящ както за обяд и за празничната трапеза.
• Половин патица
• Сол
• черен и червен пипер
• чесън
• дафинов лист
• 200-300 грама пропаренияториз
• Растително масло
• 0.5 L вода
• Морковите
• Половината от сладки пиперки
1. Измийте патица трупа и го постави на борда. Вземи чук и победи на разстояние от него.
Разбърква сол и пипер и търка тази смес на трупа.
2. Включете multivarku режим "пържене - месо", ако не автоматично настройване на часа, задаване на таймера за 40 минути. Изсипете растително масло, и да представи патица печено. Не забравяйте да се обърне. По времето, когато в края добавете малко вода, добавете чесъна и 30 минути по-късно тя се включват в "закаляването".
3. Премахване на патица, налейте масло и режим "пържене" пристъпи към пържене ориз. Той трябва да бъде добре запечени и да има златист цвят, тя не взема цялото си време да се разбърква.
Добавете една чаена лъжичка куркума, червен пипер, сол, бахар, щипка индийско орехче и малко кориандър.
Фигура 4. След това се излива вода в съотношение 1: 2. Водата трябва изпари почти всички кипи.
5. Когато дъното е все още малко вода, постави на патица и ориз за 10 минути включите режим "закаляване". При сервиране на плоча златен ориз, а някои патица. Delicious вкус и външен вид на това ястие ще впечатление всяка далеч по-приятни.
Duck филе в multivarka.
Duck месо се нуждае от повече продължителна термична обработка от пиле. Помощта от цялата войска идва multivarka, защото тя не е месото задържат влагата, е меко, сочно, и поддържа приятен аромат. Ние ви предлагаме да се готви за вечеря патица филе в multivarka.
За да се подготви ястието ви е нужно:
• 1 кг патешки филета
• 4-5 чл. л. класически соев сос
• сол и черен пипер на вкус
• Горчица 2-2,5 чл. л.
• Растително масло
• Сух копър
• Босилек
• Кориандър
• Лук
1. Преди да започнете да готвите, измийте добре и нарязани филетата на парчета.
Сега ние се пристъпи към подготовката на марината. Смесете сос, босилек, горчица, сол, кориандър, черен пипер и разбъркайте добре всички.
2. прекъсване на всеки филе в подготвената марината и се оставя за 30-40 минути.
3. Докато филе е мариновано, лук, нарязани на половина пръстени и варете в продължение на 10-15 минути в режим "печене".
4. Когато мариновано на филе, го сложи в multivarku и се смесват с лук. Излейте маринатата на върха. Включване на режим "закаляване" за 1,5-2 часа.
5. След гасене източване на излишната течност, и включване на 10 минути на режим "пържене".
Служи с всяка гарнитура.
Патица с ябълки в multivarka.
Патица с ябълки се превърна в традиционно ястие за всеки празник хранене. Какво не излезе така, че месото във фурната не става трудно, но то е станало много по-лесно с появата на Multivarki. Основната задача на господарката на трупа е оставен да изберете най-подходящия за да се побере изцяло в тази форма. Multivarka приготвена в патица с ябълки много сочно, нежно, и ароматен от тази, която се приготвя във фурната.
• Duck Bird
• 50-унция. корен от джинджифил
• 1 портокал
• 2-3 скилидки чесън
• 50 мл течен мед
• соев сос
• Щипка босилек
• Малко от Прованс билки
• смлян черен пипер
• Sour Ябълките
• Мед
1. Преди да започнете да правите добро труп измиване, нарязани задника и шията. И след това се накисва в серум или саламура краставица 10-12 часа, за да патица не изрече чужд мирис.
2. След патица напоена, отстранете го и се оставя да се отцеди цялата течност. През това време ние се пристъпи към подготовката на марината.
3. Почистете портокалова кора и изстискайте сока от него. На глоба ренде настържете жар и да добавите към сок. Разтрийте корен от джинджифил и също добавете сока
4. Има и добавете мед, черен пипер, ситно настърган чесън, смес от билки, босилек, и всичко това се разбърква добре.
5. Настържете труп марината и го поставете в съд гърдите надолу. Останки изливат марината на върха. Мариноваме труп мъст в продължение на 10-12 часа. След 5 часа обърне обратно.
6. Когато патицата мариновани, пригответе плънката от ябълки. Най-добре е да се използват кисели ябълки, но ако няма такива, то непременно трябва да добавите резен лимон за киселините.
Ако трудни кори ябълки, след това да ги почистите с ябълките не трябва да се почистват с мека кожа.
7. Изрежете сърцевината и нарязани на филийки. Добавете мед на ябълките и разбъркайте.
Приготвя пълнене nafarshiruyte патица. Намажете формата на масло и се слага в нея пълнени патица.
8. Включете режим "пържене" в продължение на 60 минути, и започват да се изпържи патицата от всички страни. Завъртете внимателно, за да не се загубят плънката.
Това на вътъка формира златна коричка, намажете кожата й мед. Проверете за свободни стаи, пиърсинг на месото с нож. Всички празнична патица готов. Да ви е сладко!
Патица с мед сос с папая
Juicy, нежна, божествено вкусно патешки гърди принадлежи към категорията на ястия, които не изискват специални усилия, за да се подготвят - целият процес отнема не повече от половин час. Този деликатес ще задоволи и най-изследване в лице!
Патица гърдата (четири броя)
Papaya (600 грама)
Зехтинът (една четвърт чаша)
Лимон и вар (един плода)
Соев сос (15 мл)
Пресен кориандър (50 грама)
Растително масло (около 20 мл)
Сусам (2 супени лъжици)
Как да се готви патица с мед и папая сос:
1. Първо кожен разрез на патешко магре (за да ги премахнете напълно е нежелателно, тъй като ястието ще се окаже по-малко сочен в този случай). Cuts (около четири по цялата повърхност) трябва да са доста дълбоки.
2. Правилно свети multivarku. Добавете няколко капки растително масло, равномерно разпределено на територията на резервоара.
3. Фрай гърди в режим "печене", поставяйки ги надолу шкурка. Постигнете златист оттенък.
4. Преминете към соса. За да направите това, комбинирайте лимоновия сок, лайм, зехтин, сос и една супена лъжица мед. Сложете шепа сусам, вар жар, и малко количество нарязан магданоз. След изпращане на нарязан смес папая, предварително пречистен от кожата и семена. Разбъркайте добре със соса.
5. Ние се измести крайния патица на плоча. Веднага смазва останалата мед и paniruem изобилно в сусам. След това отново се поставя на multivarku на гърдата (по-рано премахване на излишната мазнина). Фрай само на две минути, но с "чисти", които не са обхванати с кърпа, ръка.
6. Ние разпределяме месото на красива чиния, нарязани на тънки филийки. Изсипете соса и украсете с резени от папая.
Duck в Далечния Изток multivarka.
Ако ви харесва рецептата, ние ще бъдем благодарни, ако бихте могли да ги споделят в социалните мрежи: