Азиатска кухня е разнообразна, но това, което не би ли подготвени, можете да бъдете сигурни, че резултатът ще бъде вкусно. Многократно сме подготвени с вас ястия, които са популярни в азиатските страни, например, Lagman, ориз, kulchetay. Днес ние отново погледнете пудинг, пристигнал от Азия, за да бъдем по-точни, на узбекски (но много Кавказ твърдят в родината си). По този начин, този семинар ще се фокусира върху dymlyamy подготовката, която също се нарича dymlamoy и Басма.
- месо (мастна говеждо, свинско или говеждо) - 500 грама,
зеле - 300 грама,
домати - 3-4 броя,
картофи - 2 броя,
лук - 2 броя,
пипер - 2 парчета,
патладжан - 2 парчета,
Морковите - 2 броя,
сол - на вкус,
растително масло.
метод за получаване
1. Подгответе всички необходими съставки. Можете да увеличите или, обратно, да се намали количеството на даден продукт, в зависимост от техния собствен вкус.
2. Месото мина. Obsushivayut. Изрежете парчета от среден размер.
3. каната на желязо излива растително масло. Разположен на пожар. В горещите разпространените масло парчета месо. Оставете да къкри в продължение на четвърт час.
Докато myasko угасне Нека се подготвят останалите съставки за нашия dymlyamy.
4. Лукът чист. Нарязани на ивици.