Домати накратко за културата

Градинарство »Зеленчуци, плодове, зърнени храни ↓ Домати: обобщение на характеристиките на културата

Всички зеленчуци са много полезни продукти за хора. Но сред тях специален приоритет вземе домати. В човешкото разбиране домати и домати - едно и също нещо. Точно така наречения културен домат - "Домати". Поради съдържа в домати мощен антиоксидант ликопен, този зеленчук е в състояние да намали риска от рак на простатата и храносмилателния тракт. Ликопенът в доматите, образувана по време на термична обработка и се разпределят най-много когато се добави към петрола домати. И сурови домати най-малко полезно в тях много витамин С.

Домат - годишен тревисто растение, което през първата година дава плодове и семена. Но доматен при определени условия може да бъде постоянен. Културни домати във високи агротехника силно разклонени и растат. Височината на стъблото може да бъде от 0.3 до 2.5 m и по-горе.

По силата на доматени растения растеж може да бъде:
1) детерминанта, т. Е. с ограничен растеж. Храсти могат да бъдат маломерна, средни и високи (1.5 т);
2) неопределен, т.е. с неограничен растеж, много висок - .. от 1.5 до 2.5 m и по-висока, което изисква жартиери на решетка или дялове.
Според периода на вегетация всички сортове и хибриди на домати се разделят на:
- узряване - 85-105 дни след поникване до началото на зреенето;
- среден рано - 106-110 дни;
- по средата на сезона - 111-115 дни;
- srednepozdnie - 116-120 дни;
- къснозреещо - повече от 120 дни.

В различни времена и в различни региони на сезона на растеж от същия сорт или хибридни домати може да бъде различна. Домати изискват за отопление. Записва се появяват седмица след засаждането. Най-добрата температура за растежа и развитието на доматите 20-25 ° С При температура близка до 30 ° С, техният растеж се забавя, а при по-висока температура и се спира напълно. Трябва да се помни, че при температура под 10 ° С техният растеж спира и цъфтеж настъпва при температура от 15 ° С Доматите са устойчиви на суша растение, да иска да влажността на почвата, но не могат да понасят излишната влага. се счита за оптимално съдържание на влага, влажност на почвата, за да бъде 70% от капацитета на полето, и 90% в момента на плодове набор. Ако рН на почвата е повече от 6.5, които са лошо усвоява минерали и хлороза.

Ако влажността е над 55%, възможно диапазона от гъбични заболявания, който намалява качеството и впоследствие кост л таралеж плодове. Air суша по време на вегетация предизвиква отделяне на пъпки, цветя, яйчниците и плодове. Вегетационният период от домати дълги. Само две седмици след засаждането се появяват първи същински лист и 2 месеца след появата на 7-9 листа положи първия цвете четка. В тази връзка, и че е необходимо да расте домати за по-ранно производство чрез разсад. Но на юг е добре установена и начин bezrassadnoj за отглеждане на домати.