Доматеният сок за зимния рецептата със снимка - стъпка по стъпка готвене домашно доматен сок
Доматеният сок за зимата - това е много полезно, вкусно и изобщо не е трудно! Какво пият сок може да бъде по-добре? Само натурален сок! Затова предлагам да се подготви вкусна и здравословна поръчки - домашно доматен сок.
Вкусът на детството
Много дете ще помня как в почти всеки магазин за хранителни стоки в отдела за сладкарски изделия се продават доматен сок с леко солена уникален вкус. Да, това е вкусът на детството. Сега в магазините такова изобилие от сокове, очите просто бягат. Присъства и домати. Но е възможно да се сравни магазина сок с домашно приготвен грижовните ръце на местните хора?
И в полза на доматен сок? Възможно ли е да се мълчи за това? За тези, които гледат тяхното правилно хранене, той е истински помощник. И само тези, които страдат от гастрит или язва на стомаха, за съжаление, е необходимо да се откажат от напитката.
Въпреки това, в грижовна домакиня някъде в кофите за боклук, винаги има няколко, а дори и повече кутии с ярко червено питие. Тази вкусна, популярен и много полезен. Тъй като той е добре, ако тя е да представи на ароматна пица.
Съставки за доматен сок за зимата
Рецепта на доматен сок за зимата
Домати ми обилно със студена вода, нарязани на парчета, малък размер.
Не се притеснявайте, ако доматите не са съвършени. Всички негодни за консумация място внимателно изрежете. Това няма да се отрази на бъдещата качеството на сока.
Освен това липсват домати през месомелачка.
За раздробяване домати можете да използвате миксера. Но ако го направите голяма част от времето, което ще отнеме повече време.
Усукване на домати, ние получаваме една прекрасна доматено пюре, с които ще работите.
Сложете пюрето в малки порции през сито и се смила, за да се отървете от семената и малки кожи.
Пречистената доматен маса ние се измести в купа, в която ние планираме да се готви сока.
Сложете тиган на печката, да сока до възпаление и се намалява огъня. Cook доматен тегло от около 30 минути след кипене, като периодично се разбърква.
3 минути преди края на сок за готвене в пота добавете сол, черен пипер и олио. По желание можете да добавите любимите си подправки. Бъдете сигурни, за да го изпробвате. Възможно е, че солта, която искате да добавите още. Въпреки че може да се направи и отпуши буркан. Изключете огъня.
Изсипете сока домати в гореща стерилизиран стъклен съд. Запечатани с метални капачки и се обръща с главата надолу. Укриването одеяло и оставете, докато напълно самостоятелно охлаждане. Е, и след това се крият в опазването на мазе.
Доматеният сок е готов за зимата! Имаме удоволствието да се насладите на зимата!