Доматена супа с пиле и зелен боб - света заедно
- Пиле филе - 400 грама
- Чесън - 2 скилидки
- Лук - 1 голяма
- Доматите от собствен сос - 800 г
- Пилешки бульон - 1 литър
- Сух босилек - 1 ч.л.
- Суха риган - 1/2 чаена лъжичка
- Зеленият фасул - 200 гр
- Сол и черен пипер на вкус
- Пригответе всички съставки, от които ще се готвят доматена супа с пиле и зелен фасул.
- Ситно котлет лук и чесън.
- Пилешко филе нарязани на малки парченца.
- В тиган, топлина 1 супена лъжица. л. растително масло. Сложете в него лука и го запържваме, като се разбърква от време на време, докато омекне, около 5 минути.
- Добавете чесъна в тигана и се готви за още 1 минута.
- Сложете в тенджера, парчетата пиле и се запържва с лук и чесън до тогава, докато стане матова (около 3-4 минути).
- Прехвърлете съдържанието на тиган в тенджера, изсипете в бульона, поставете сушени билки, сол и смачкани домати с доматен сок.
- Супата се довежда до кипене и оставете да къкри на средна температура за около 30 минути.
- В момент, когато супата се приготвя, нарежете зърната.
- Сложете боба в гърне и всичко готвят заедно за още 10 минути.
- Извадете тавата от топлината и може да служи на ястието.
Доматена супа с пиле и зелен боб готов!
Наслаждавайте се на appetta!
Сподели с приятели