Домат и хляб - подготовка стъпка по стъпка със снимки
Домат и хляб - вкусни, сочни и варени много просто от наличните съставки. Тя се основава на "Panzanella" Италианска салата рецепта. Независимо от проста структура, тя е много популярна в цяла Италия. Първоначално, това се счита за хляб салата храна на бедните, но сега в най-луксозните италиански ресторанти, вие със сигурност ще го видите в менюто.
За да се подготви салата от домати и хляб, ние трябва:
бял хляб - 1 парче с малки размери;
домати - 1 брой;.
Лукът - 1 бр;.
зехтин - 5 супени лъжици. л.
сол и пипер - на вкус;
оцет - за пръскане с хляб - малко;
Студената вода - да се накисва хлябът - малко.
Вземете парче бял хляб да пробие ръцете си на големи парчета.
Излейте студена вода и накиснати в отпуск за 10 минути.
хляб торта постави във форма, ръми зехтин и го изпраща във фурната на 220 градуса, за да изсъхне хляб.
Сух хляб, домати и лук се смесват в една купа. Добавете сол и черен пипер.
Внимателно се смесва, добавете зехтин. Готов салата от домати и хляб поръсена с оцет.
Подредете върху плочи и можете да започнете вашата храна. По желание можете да добавите малко зеленина. Насладете се на вкусна, сочна салата "Panzanella", приготвени с хляб, домати и лук. Както се казва, всичко гений - просто.
Още по темата: Салата с маслини, пилешко и сирене