Домашно приготвени спагети с пиле рецепта с фото

Когато на пазара или в магазини срещам продукти, по-нататък "дом" ме кара да се смея. Е, в действителност, домашно приготвени колбаси, домашно приготвени кнедли, пайове и т.н., пълни с сгъстители, оцветители, овкусители може да има у дома? Същото важи и за юфка. Човек би искал да поиска от продавача, и ако той яде то реално, пресни домашно приготвени на яйца, в които цветът жълтък от слънцето? Дали готвиха на ароматната й бульон угоени петел у дома?

Домашно приготвени спагети с пиле рецепта със снимка, която предлагам, приготвени изключително на собствените си продукти. Покупка само храната, но подправки. Честно казано, никога не варени това ястие от закупуване на домашни птици, искам да кажа на този, който се намира по рафтовете на супермаркетите. В краен случай, аз купувам домашни птици и яйца баби на пазара. И сега тук стигнах до майка си в село кладенеца и решихме, че трябва да се повдигне на домашно приготвени спагети с пиле стил страна. Или по-скоро с петел. Bully все още беше този, казвам ти!

По принцип, ако искате да се готви наистина вкусно ястие, ароматно и удовлетворяващо, купуват домашни птици и готвач, след моята рецепта. Искам да предупредя, няма да е лесно!

съставки:

вода - 5 л;
дом петле;
две моркови;
три малки крушки;
два дафинови листа;
смес грах чушки - 10-15 бр.;
пет или шест gvozdichek;
две яйца;
сол;
брашно.

Домашно приготвени спагети с пиле:

1. За дома петел бульон може да се нарязва на парчета или се готви цяло. Никога не съм се бели с домашни птици, отстранени, така че чорбата е получен подхранваща, но също така и да не се яде след това. Така че, сложи петел в голяма тенджера, налейте вода и я поставете в чиния.

2. Тестът ще се занимаем по-късно, когато всички се подготвят за чорбата. Зеленчуци чисти. Един морков настрана. Друг намали наполовина. лук оставят непокътнати, но един от тях да се плъзга gvozdichek пъпки.

За чорбата да държи под око и веднага след като заври, започнете да се отстрани пяната. Докато не солена вода.

3. Също така, отстраняване на пяната, DIP в тенджерата с кран рязане моркови, лук (с карамфил и включително) сместа от пипер. Говорейки на сместа. Покупката не включва бахар, така че отделете себе си 4-5 грах.

4. Сварете бульон от дома на пиле или петел в средната час на огъня. След това извадете зеленчуците от тигана и поставете втората, образно нарязани парчета или резенки, моркови ...

5. ... сол и да продължи да се готви за още 10 минути. След това добавете lavrushku, се готви за още 10 минути. Всички вкусна бульон, ароматни и подхранва готов.

6. паста се подготвя заедно с кипяща кран. Честно казано тя замеси тестото само брашно и яйца и замеси защото ох колко е трудно - сто саксии слезе като баба ми. Въпреки, че понякога ври гърнето и да добавите към партидата малко вода. Разликата е значителна - юфка не получават такава вкусни и се държим заедно.

Така че, не забравяйте да се пресее брашното. За това с кислородно обогатяване да кажа, че не искам, но фактът, че сте премахване на прах и по този начин наруши буцата брашно, да. Пресейте директно върху работната повърхност, или в голям дъска за рязане.

7. Пресейте брашното, стана по-мек. Сега направи дупка и шофиране яйце, добавете сол.

8. Започнете месене на тестото. Отново, това е направено, по-далеч по-трудно. Можете да попитате за помощ към съпруга си. Да не се смесва веднага всички брашното с яйцата, да го направи постепенно, бране брашно с яма ръбове. Когато се намеси цялото брашно, тестото ще стане много здраво, силно. Покрийте го с четвърт час с чиста кърпа, а след това не забравяйте отново. Добър тесто направени за домашно приготвени спагети с пиле няма да се придържаме към точилка или нито на ръцете и на масата.

9. Фактът, че тестото се меси толкова трудно - това е цветя. Ягоди - това ставам! Gingerbread тесто отначало не може да бъде нито известни усилия, но постепенно ще се развивам в резервоара. Само не се излива с брашното.

10. Тестото трябва да е с дебелина, по-тънък по-добре. В идеалния случай, около 1-2 мм, но аз отидох малко по-дебел. Честно казано, усилието изгарят не само ръцете, но и на лицето.

11. Когато Разточете тестото, малко брашно и го podpylite изсъхнат на въздух и от двете страни. След това навивам шева в руло и се нарязва на кръгчета. Съветвам ви да се справят добре наточен нож за намаляване на тестото като масло.

12. Пръстени тестват отвийте и се изсипва брашното, отново да им даде малко суха. Уф! Най-трудната работа е свършена.

13. Сега се свържете действителните домашно приготвени спагети с пиле, но ние трябва да се вари, че ще се разделят. Така че, нека да заври вода, podsolite своя вкус и по-ниски юфка. Ако сте направили тънки юфка, че е достатъчно за 5-7 минути е готова. Ако юфка обърнаха по-дебел от 2 мм, а след това сварени малко по-дълго. Е, това не е необходимо да изплакнете.

14. Сервирайте като Lay юфка на плочи, чорбата излей и се поръсва с билки. Месо пост на обща плоча, че всеки ще се избере любимо парче. Е, или можете да оформите домашно приготвени спагети и пилешко, чорбата излей и да служи на маса за вечеря.

Подобно на рецептата? Добавете го към любимите

Всички ваши рецепти ще бъдат представени на тази страница.

Щракнете върху бутона, а не да губят рецептата! Публикация в sots.set втори!

Можете също така да се интересуват от:

Какво да готвя за вечеря от прости ястия
Shirataki Спагети nautically (Dukan Diet, фаза атака)
Пай с киселец бързо и лесно

Lapshichka винаги имам това в чантата скрито. Ката са винаги в магазина. Larochka, съжалявам, ако обиди неволно!

Четох за докато тестото, а аз имам чувството, че е уморен! Но може би тези юфка много вкусно! Благодаря за рецептата!