Домашно приготвени овесени бисквитки в магазина "ovsyanochka" - класически, прости и вкусни!
Ура! Оказва се, да се пекат домашно приготвени овесени бисквитки в магазина е съвсем проста!
Nuance, съставен от източника: Оказва се, има две основни разновидности на класическите сладкиши. "Ovsyanochka" - тази рецепта, и "Овесена каша" - същите съставки, но със стафиди и малко повече захар. Реших фурна "Ovsyanochku", тъй като не е бил стафиди, и не би толкова сладки бисквити.
съставки:
(В грамове и в чашките, обемът на чаши - 200 грама):
- Масло - 85 гр (по-малко от половин пакет);
- Захар - 125 грам (3/4 чаша);
- Ванилия захар - 10 г (1 торбичка);
- Канела - 0.5 чаена лъжичка;
- Овес брашно, овесено брашно или или овесени ядки за бързо хранене - 75 г (1 без горната чаша);
- Топла вода - 75 мл;
- Salt - щипка;
- Пшенично брашно - 175 г (1,5 чаши);
- Soda - 1/3 чаена лъжичка.
Как да си направим овесени бисквитки:
В омекотена масло и се изсипва обикновена захар, добавете канела и търка лъжицата. Арома страхотна!
Ако не бъде намерен овесени ядки, можете да се готви овесени люспи навън. За първи път ги смила в блендер.
Резултатът е по този начин:
Тогава реших да продължава да се обърне и на зърнена за мелници - по-рано тази млян, зърнени храни и кафе.
Резултатът не беше ядене, но хубава, нежна текстура.
Можете да използвате блендер за мелене на зърнени култури или кафемелачка, и като цяло в оригиналните съставки на рецептите се смесват в кухненски робот.
Излива овесена каша в rastortoe със захар и подправки масло, се разбърква.
Изливане топла вода разтваряне него сол, разбърква се отново.
И накрая, пресейте брашното, добавете сода за хляб в нея и да месят тестото.
Оказва се, изключително приятен: мека, нежна!
Поръсете маса брашно, ставам тестото на дебелина торта от 0,5 см и кристал кръг бисквитка.
Междувременно изключете фурната, нека се затопли до 210 ° С.
Печене може да бъде покрита с пергамент, намазана с олио, но може просто да podpylit брашно - Cookie се отлепи лесно.
Ние се разлага бисквитките върху хартия за печене на малко разстояние един от друг и се слага в предварително загрята фурна.
Печем овесени бисквитки трябва да бъде най 210-220S 12-15 минути. Да, не повече. Честно казано, бях изкушен да държи бисквитките все още - след 15 минути, тя е лека и мека. Но последва съвета на сайта е готова къщата, където той варени овесени бисквитки, предупреждение, че не трябва да се прекалява, тъй като би било желателно! И това е вярно: след няколко минути от dostavaniya на бисквитки фурна, охладени, че вече не е мека и хрупкава. Мека остави само дебели бисквитки. Така че, ако искате myagenko, а след това се пече по-малко време, или ставам тестото малко по-дебел.
Повече нюанс - топли овесени бисквитки готови тенденция да приеме формата на повърхността, върху която тя се охлажда. Следователно, за да бисквитките са плоски, и ги поставете върху плоска повърхност.
Ние наистина се радваше на домашно приготвени овесени бисквитки - както в магазина, единодушно обявен домакинството.
Така че, сега ние знаем как и овесена каша фурна, плюс вафла. sochnikam и други магазини лакомства. Присъединете се сега! Всичко, което ние обикновено купуват, можете да се пекат в къщи - и ще бъде по-полезно, вкусно и интересно!