Домашно приготвени бисквитки през месомелачка 3 рецепти

Днес, във всеки супермаркет и малка сладкарница, ние винаги може да си купите най-различни продукти от късо сладкиши. Всяка фирма, която произвежда тези продукти, разработване на рецептата, украса. Но все пак домашно приготвени сладкиши от тестото ще бъде по-добре, по-здрави, по-естествени, по-вкусни. Всички помним от детството масленки през месомелачка, която се използва, за да се пекат на майка ми. Curly къдрици, излязоха от мелница, децата не оставят безразлични.

Класическият вариант

Подготовка на разположение всеки тесто, дори много опитен собственик, рецептата си в една или друга форма е известен почти всички. Нека и ние ще се опитаме да се пекат семейна вечеря ронлива, хрупкави бисквити, подчертават, получаването на които е да се използва месомелачка. Оригинален десерт емисия ще позволи да се представи малко магия, за да ни дечица.

съставки

За да се подготви сладкиш от маслено тесто се нуждаете от следните продукти:

• 2,5 - 3 чаши брашно;
• 3 яйца;
• 200 грама масло (маргарин масло може да бъде заменен);
• чаша гранулирана захар;
• сода, смесена с лимонов сок или бакпулвер Готови ли сте да пазарувате;
• по избор - нарязан кората на цитрусови плодове (лимон, портокал), ванилин;
• всяко растително рафинирано масло за смазване тигана.

метод за получаване

Получаване е както следва:

1. За да започнете, ние ще размахване яйцата със захарта, така че масата е нараснал в размер на 1,5-2 пъти. За да се постигне това, той не се препоръчва да се използва яйцата направо от хладилника, по-добре е да ги държи в топла или леко топло. За тази цел, яйцата разграждат в съд, който се поставя в предварително загрята течност. По-късно, се добавя захар, разбърква се енергично отведе отведе или миксер.
2. Получената маса яйце захар се излива в разтопената мазнина компонент, аромат - кора, ванилин, продължава да се разбърква енергично.
3. Брашно се пресява, комбиниран с дезинтегранта.
4. Смесете брашното е необходимо да се бързо и интензивно. В резултат на това следва да се обединиха в златната топка тестото, което е почти не се придържаме към ръцете.
5. Тесто се поставя в храна фолио и поставя на студено. 40-45 минути тестото се втвърдява, и това е лесно да преминете през месомелачка.
6. Можете да дадете на нашия черен дроб необичайно оригинална форма. За да направите това, трябва да използвате специална приставка за решетка-мелница. Текущ мелница има в тяхната конфигурация къдрава глави. "Пълнеж" от теста може да дойде под формата на диаманти, звезди, цветя и др. Ако не можем хеликоптера най-модерното, а след това можете да използвате грила с обичайните кръгли отвори. В този случай, бисквитки ще бъдат под формата на "хризантема".
7. Ленти от тесто, които напускат мелница трябва да са с дължина около 5 сантиметра. Нарежете ленти с остър нож, като се внимава, че те са със същия размер. Това е да се гарантира, че продуктите са едновременно и еднообразно propeklis.
8. Cookie разпространение на пергамент желателно. След това маслото от рецептата премахнете.
9. Времето на задържане на нашите продукти в електрическа или газова печка при 180 градуса по Целзий в продължение на 20 - 25 минути. Опитайте се да не се прекалява сладкиши, в противен случай тя ще бъде много суха. "Хризантеми" са златни, златисто кафяво, готови - можете да получите.
10. Украсете готовите бисквитки могат да бъдат по някакъв начин - поръсете с пудра захар с какао, ядки и гарнирайте с парченца шоколад, празни приказки.

Забелязали ли сте, че рецептата бисквитка през месомелачка не изисква резервно счупи разходи нито време, нито пари. Но лечение се оказва, нежен, деликатен, преди всичко похвала.

съставки

метод за получаване

За да се подготви десерт ще отделим само 35-40 минути:

С мелница, можете да се пекат бисквитки извара. Извара бисквити "хризантема" през преса за изцеждане на пране - Това е толкова вкусен. Рецепта съвсем проста, варени много бързо.

съставки

• пшенично брашно, около 2 чаши;
• 250 грама извара;
• щипка сол;
• сода щипка;
• 200 грама маргарин.
• 200 грама захар.

метод за получаване

Пясък извара бисквити ще са готови, както следва:

1. Старателно Разбъркайте извара с масло, постепенно добавяне на сол и сода. Замесете докато зърната на извара, няма да се усети.
2. Бавно се изсипват брашното, докато не получи много готино, еластично тесто.
3. Буца фолио тестото в найлоново фолио и поставете в студа в продължение на 30 минути.
4. Превъртане тесто през месомелачка, остър нож за рязане бисквитките желаните същия размер.
5. Разлага ни детайл на поставката, положена пергамента, поддържане на разстояние между тях.
6. Пече се на 160-170 градуса за около 20-25 минути.
7. Съдържание готовите продукти с пудра захар, парченца шоколад, празни приказки, пудра.

Така че е готов вашия дом търг аромат свеж ронливи бисквити Сирене му придава особен чар. Рецептата е проста, неподправен. Cookies идеални за чай, кафе, мляко.