Домашна месни консерви

Суши и ролки за всеки вкус

Към днешна дата, земята е отличителен белег на една страна като Япония. Тяхната история започва със създаването на седемнадесети век. Те изминаха дълъг път и постоянно се променя. За първи път това ястие е изобретен самурай. Въпреки че много историци са склонни да вярват, че тази красива и вкусно ястие е сготвено Таис. Те се готвеха земята по определен начин. Първата стъпка е да се смесват рибата с ориз. След това сместа в продължение на няколко седмици, поставени под тежък камък. По този начин, рибата трябва да ферментира и да вземат специфичен вкус.

Микровълнова - бързо и лесно

Микровълновите печки отдавна са неразделна част от нашите кухни. В същото време, газ или електрическа пещ също продължи да съществува, но ние сме по-малко и по-малко от тяхната употреба. Всеки ден, микровълнова се развива и да придобият нови функции. И въпреки че през последните години в света на домакински уреди и попълва всички възможни multivarka Aerogrill, но търсенето на компактни и мощни микровълни пада.

Начало Опазване - обширна секция с капацитет от невероятни начини заготовки. Ето още един оригинална рецепта прибирането на реколтата от зеленчуци и месо за зимата. Удобен, вкусен и практично. Jar почти завършен вечеря, винаги добре дошли! На работното място, в страната или когато ... ами, то наведнъж! Консервирани зеленчуци и месо за зимата

Месо домашно консервирани зеленчуци

За подготовката ще ви трябва:

• Месо (говеждо или свинско) кости 2,5 кг
• Лук 1 кг
• 1 кг Морков
• Магданоз 250 гр
• Олио 50 мл
• дафинов лист

• 1 литър маринатата захар 150 грам, сол 50гр, 6% оцет 500 мл, 400 мл бульон

Подгответе зеленчуците с месото за зимата можете да:

При избора на месо за консервиране, предпочитам тази, в която живеел и мазнини. Месото трябва да е чиста и свежа. Ако по-рано беше замразен, е необходимо да се извърши размразяване на стайна температура по естествен път. Ако се опитате да размрази месото в микровълнова фурна или водна струя, влакната губят своята еластичност, счупен тъкан структура.

Парче месо измийте добре и се нарязва на големи парчета. Сгънете в подготвил тенджера и оставете да къкри в собствен сок в продължение на 1,5 часа на слаб огън.

Готовата месото премахне скимер и равни части лежат в чиста, суха стерилизирани буркани, които са положени върху долната 1 lavrushki лист. Изсипете бульон.

На взети в състава на редица съставки, ще трябва 10 половин литър кутии.

Докато месото е задушен, готвя зеленчуците. Обелете кореноплодни зеленчуци: моркови, магданоз корен и лук. Нарежете ги така: лук - пръстени, а останалите корените на кубчета със страна 1x1 см.

Прехвърлете зеленчуци в тиган и се пържи в олио за около 20 минути. Добави към месото в банките.

Чорбата, в които месото е пълен с копнеж, щам през фино сито. Добави тях захар, сол, и количеството на водата, необходима за получаването на необходимата скорост на предписание (400 мл).

Поставете върху чиния и се вари в продължение на 5 минути. Сваля се от огъня и добавете оцета.

Разбърква маринатата бульон и тон се охлажда до около 70 ° С Напълнете горещо напълнени контейнери, навива и се стерилизира при бавно кипене 2 часа.

След стерилизация банки се охлади на стайна температура и премахване на депозита.

Домашна консерви месо и зеленчуци - идеална база за супа на вилата или у дома, когато готвите в нито един момент. Невероятно супа с месо, можете буквално да се готви в 15-20 минути, ако използвате нашата рецепта. Използвайте рецепта и опазване на черния дроб. Вечерята е готова за миг!

Невъзможно е да не се обичат пържени черния дроб, особено пилето. Най-вероятно тези, които не я обича, просто никога през живота си вкусил приготвят правилно черния дроб. По време на готвене, има няколко нюанса, които могат внезапно да съсипе една прекрасна храна - само малко да прегарят черния дроб, и тя ще изглежда като гума.

Прочетете 3599 души.

Кой не обича консервирани домати, които никога не се срещнаха на новата година в гредата. Досега този конкретен продукт се смята за отлична закуска всяка гарнитура и едно чудесно допълнение към чиповете.

Прочетете 3855 души.

Zoom лято толкова прост, ние се нуждаем подготвят само ярка Бери торта! Ароматна Бери торта - това е страхотна идея за всеки, който иска да открие рецептите са вкусни, здравословни и нискокалорични тестени изделия. В този случай, трябва да се подготви много малко време!

Прочетете 1792 души.

Ако юфка на масата - у дома, това звучи добре! Разбира се, голям набор от готови продукти, както и защо се притеснява. Но домашно приготвени спагети, рецептата е много проста и дава супи, ястия страна несравним вкус. Вкус на домашен уют, топлина и гостоприемство домакиня!

Прочетете 3380 души.

Това не сте готови, маслините са винаги добре дошли, независимо дали това е риба, салати и сосове, тестени изделия. Рецепта за паста с паста от маслини и зеленчуци е много бързо и лесно да се подготви. Оригиналният красива сос ще даде дори обикновен ястие необикновен вкус! Паста от маслини превърна в любимо в менюто си.

Прочетете 4927 души.

Пиле или говежди черен дроб с чили и грейпфрут - това е невероятна комбинация от продукти, с невероятен и приятен вкус. След подготвяне това ястие, което наистина изненада причудливи домашни чревоугодници, така пилешки дробчета с чили и грейпфрут.

Прочетете 3402 души.