Доклад за преподаване и учебните практики

Целите в тази таблица показва, като се започне от най-висок приоритет на най-малко значение. Поради това, че основната цел на тази организация е да се повиши рентабилността, за привличане на клиенти, както и условията на труд на работниците и служителите плащат най-голямо внимание на най-малките.

Важен въпрос във вътрешната среда на организацията е организационна структура. Организационна структура - набор от специализирани функционални единици, свързани помежду си в процеса на проучване, разработване, приемане и прилагане на управленски решения.

Фигура 1 - организационна структура

Тази линейна организационна структура. Връзката между хоризонтални (координиране) блокове за управление и вертикална (субординация). Тя се състои от 10 единици 4 и стъпки за контрол.

Освен това, с цел изследване на организацията, искам да се помисли за организационната култура на организацията. Организационна (корпоративната) култура - набор от най-важните предпоставки, приети от членовете на организацията, както и получаване на изразяване в организацията на претендираните стойности, които определят хората насоки на тяхното поведение и действия. Тези стойност ориентации се предават на членовете на организацията чрез символични средства за духовна и физическа среда на организацията. Сред елементите на предприятието в мен организационната култура идентифицирам емблема, униформа, предприятието лозунг. В предприятието има дълбоко вкоренени ценности и норми: няколко дни в седмицата за провеждане на срещи за планиране, поздрави служителите си честит рожден ден или друг значимо събитие, прекарате един ден на борба с възражения. Организационна култура на предприятието, бих характеризират като слаб, така че почти не съдържа общи ценности и норми, те лесно се поддават на вътрешни и външни влияния. Такава култура разделя членовете на организацията го прави трудно да се контролира процеса.

Външна среда на организацията

Възможността на организацията за изпълнение на плановете, както знаете, се определя от състоянието на вътрешната и външната среда. След изучаване на вътрешната среда, искам да се анализира външната среда на предприятието. Външната среда се характеризира с взаимоотношения с доставчици, клиенти и конкуренти, т. Е. Крайната възможности и заплахи.

Външна среда предприятието зависи и от влиянието на конкурентите него. Конкуренти кафе "Механа" дребна рибка 3 "са заведения за бързо хранене, кафенета, трапезарии с подобно ниво на цените и които са разположени директно в близост до организацията. близо конкуренти сега преброих малко, но те са имали определени предимства, те са разположени в близост до пътното платно, те са лесни за място. Но кафенето "Механа" 3 Minnow "има ясни предимства: разумни цени, тиха и спокойна атмосфера, оригинален дизайн" антични ", дома за готвене, бързо обслужване. Всички тези фактори осигуряват висока конкурентоспособност на предприятието.

В тази глава ще изучава факторите, които влияят на външната среда на предприятието и може да се заключи, че организацията си сътрудничи само с надеждни доставчици и имат достатъчна конкурентоспособност сред кафенето на едно и също ниво.

работят със системата за персонал

За да се разбере този въпрос, е необходимо на първо място да се разгледа принципите на управление на персонала.

Таблица 2 - Принципи за управление

Методи за персонал, основани на използването на законодателствата на социологията и психологията. Методи насочени както към група от служители, както и на частни лица.

Акцентът върху личните качества на партньорството между служителите. Методи като предложение, убеждаване, принуда, похвала, ако обичате.

Следващото нещо, което искам да привлека вниманието ви към е глава на стила на управление. стил на управление - типичен начин и метод за управление на поведението. След разглеждане на някои от факторите, които съм стигнали до извода, че лидерът е вероятно да използват демократичен стил на управление, като се вземат колективно решение, когато лидерът консултира с подчинените си, заедно се стигне до консенсус, разпределени контролни функции заедно.

функции за управление, прилагани в организацията

И накрая бих искал да разгледа четирите основни функции за управление по отношение на организацията:

1) Планиране включва поставяне на цели и цели, разработване на стратегии, както и определянето на необходимите ресурси. Планиране в организацията, по мое мнение, е слабо развита, целите и мисията там, но не разписани начините за постигането им, както и на основните задачи са посочени в резюмето.

2) функцията обект е организационната структура на организацията формация, както и осигуряване на всички необходими за нормалното му функциониране - персонал, материали и пари. Функцията на организацията на предприятието, ангажирани с управление на персонала (сигурността на персонала) на, управителя на покупки (предоставяне на материали). Фирмата е доста малък в структура, следователно, организацията представя по-добре.

3) мотивация функция включва дейности, които имат за цел да се укрепи на хората и да ги насърчи да работят ефективно. Тази функция предоставя на администратора. Предприятието е разработила широка гама от програми за стимулиране на персонала, които са заинтересовани абсолютно всички служители.

4) Целта на контролната функция е количествена и качествена оценка и отчитане на резултатите на организацията. Контрол служи като обратна връзка елемент. Основната контрола на организацията от директора и администратора за това няколко пъти в седмицата се провеждат брифинги и срещи, учи съответните документи. Кафе малък брой на персонала, така че тук е добре дошъл, и самоконтрол.

В допълнение, освобождаването и специални функции, които се дължат на мисията на организацията. Тук можем да се разграничи търговската функция е свързано с предоставяне на своите услуги за обществеността.