добитък Производителност планиране

К. производителността р месо. а. по-висока при едри преживни животни, специализирани говеждо месо породи. В сравнение с млечни говеда угояват бързо, имате по-голям добив клане и по-добро качество на месото. Когато угояване мазнини е депозиран не само на вътрешните органи и горната част на трупа, но също така в мускулната тъкан под формата на тънки слоеве ( "мраморен" месо). Особено ценни месо пълномаслени телета. 11 K / 2-2-годишна възраст младият достига тегло от 400-450 кг. Говеждо и телешко месо има висока хранителна качество, високо калорични, лесно смилаема диетична притежава свойства. В долния К. стр. а. с изключение на месо се получават кожи от които отделят различни степени на кожи, и при обработката на клане отпадъци - месо и кост, костен и кръвно брашно, ендокринни лекарства, стеарин, лепило, сапун и т.н. Бикове и волове някои породи се използват и като чернова сила.

Планираният обем на производството на мляко и увеличаване на теглото на едър рогат добитък е планирано, като се умножи средният годишен брой на кравите в планираната за производство на кравите.

план крави производителност за достигнатото ниво за последните 3 - 5 години.

Сега трябва да се изчисли ефективността на планирания 1 крава. Ние ще го намери с помощта на подравняване постигнато ниво на продуктивност се използва средногодишният абсолютното увеличение.

Ако приемем, че продължаването в бъдещето на абсолютната средният годишен ръст на производителността, планиран за следващата година ще възлиза на P2 + A.

Таблица 6 показва изчисляването на средната годишна планирането на населението, годишния производителността и брутното производство на говеждо.

Таблица 6 - Динамика на населението, производителността и производството на основни продукти от животински произход