Диета за болка в панкреаса - можете да ядете
Това, което трябва да спазвате диета за болка в панкреаса - един въпрос може да възникне в човек, който изведнъж се почувства болка в левия горен квадрант.
Хората, които са имали остър панкреатит, са добре запознати с това къде и как боли панкреаса.
Панкреасът може да стане болен за първи път (това обикновено се появява след сърдечен пир с алкохолни напитки) или може да бъде изострено дългогодишен хроничен панкреатит - и в двата случая, желания терапевтичен диета е насочена основно към намаляване на секрецията на тялото.
Диета по време на острата фаза на панкреатит
Остро възпаление на панкреаса - панкреатит - трябва да се диагностицира с лекар. Когато през случва левия горен квадрант, силна болка, трябва незабавно да се обадите на "Бърза помощ".
Ако заподозрените лекарят пристигна панкреатит, вие трябва да отидете с него в болницата, където той започва веднага да спаси живота на пациента.
Комплексът от терапевтични мерки срещу панкреаса възпаление диета държи на видно място.
В първите дни на пациента не позволява ядене и пиене, "фуражи" само интравенозен разтвор.
Всъщност, диетата започва с четвъртото - На шестия ден, когато пациентът започва да се даде малко вода, а след това течната храна.
Диета панкреатични заболявания трябва да бъдат изключени от диетата на продуктите на пациента, съдържащи груби влакна и Екстракти.
Необходимо е да се даде време на панкреаса, за да си почине и да се възстанови. Fiber и бульони стимулират простатата и провокират нови епизоди на панкреатит.
Като на диета за заболявания на панкреаса, е много важно да се пие достатъчно чиста вода, която тялото ще се показва остатъците от наркотици и токсини, в резултат от възпаление.
Водата трябва да пие най-малко литра на ден, желателно е да е обработена с минерална или алкална реакция (тип "Боржоми").
Започнете извежда от гладно мукозните супи (ориз, юфка) с зеленчуков бульон, пюре житни растения, приготвени във вода, картофи и растително пюре.
По това време, панкреаса, черния дроб и други органи, които участват в храносмилането, реагират много добре, за да не конфитюр от плодов сок и Бери, приготвени на царевично нишесте.
Полезни напитка бульон бедрата, тъй като възпалителни процеси на всеки организъм, който се нуждае е особено остър в аскорбинова киселина.
Всеки ден в менюто се разширява постепенно. Тя влезе бъркани, обезмаслено мляко, извара, зърнени течно мляко, пара и след това месо и риба.
В момента на изписване от болницата (около две седмици) режим на пациента обикновено се приведат в съответствие с изискванията на броя на медицинския таблица 5.
Такава диета трябва да продължи и след освобождаване от отговорност, до пълното затихване на болката и възпалението в панкреаса.
Мощност за хронични заболявания на панкреаса
При хроничен панкреатит и други заболявания на черния дроб и задстомашната жлеза диета трябва да бъде лек, така че менюто е изключена от всички супи, с изключение на зеленчуци.
Можете да ядете супи зеленчуков бульон, подправен със зърнени храни или тестени изделия. Супи и други ястия могат да се ядат под формата на пюре neprotertye но храната все още е предпочитан.
Месото и рибата е възможно, но те трябва да бъдат задушени или вода, приготвена в тенджера с месо или на пара.
Храната трябва да се състоят от лесно смилаеми храни, не се претоварват панкреаса и черния дроб.
Вие не може да влиза в менюто на продукти, които причиняват всеки отделен пациент тежка метеоризъм - прясно мляко с лактоза дефицит, сок от зеле, картофи, грах и други бобови растения.
Съвет: За да блюдо грах не предизвиква отделяне на газове в червата, изтичане достатъчно където грах и други бобови растения, приготвени известно време, се налива прясна вода в тенджерата и Dowar съда, докато напълно варени.
В бульон от тигана заличава вещества, предизвикващи ферментация в червата.
Една много важна част от всяка меню са пресни зеленчуци и плодове. Тези продукти могат да бъдат включени в диетата на хората със заболявания на панкреаса и черния дроб в ремисия.
Зеленчуци могат да се ядат ситно нарязан или настъргани, когато няма диария. Твърди плодове като ябълки, трябва да се трият на малък ренде, мека можете да ядете, а не ги смачкване.
Примерен меню за деня:
Обемът на порции в храната е изчислена така, че дневната доза от нетните въглехидрати е около 350 г въглехидрати не трябва да идват от захар и зърнени култури.
Захарта може да бъде оставено само в храната в символична сума, ако в панкреаса, в резултат на заболяването некротични лезии не се появяват и тя все още е в състояние да произвежда инсулин.
При по-тежки случаи, захарта е напълно заменени от заместители на захарта, които не се нуждаят от инсулин за храносмилането: фруктоза, малтоза, захарин, ксилитол.
Отговори на често задавани въпроси за диета
Въпреки факта, че за здравословни храни, когато болен панкреаса е описано подробно в диета номер 5, хората имат много повече въпроси за диета. Помислете за най-често срещаните.
Възможно ли е да се пие козе мляко? Козе мляко - прекалено мазни храни и всички мазнини в заболявания на панкреаса е забранено.
Козе мляко два пъти по-дебели от краве мляко, така че в случай на проблеми с органите на стомашно-чревния тракт и черния дроб трябва непременно да се разрежда с вода.
Дори един здрав човек, този продукт може да предизвика стомашно разстройство и да засегне черния дроб, така че да започне да пие козе мляко трябва да бъде постепенно, на малки порции, и внимателно да следи за тяхното храносмилане, докато тялото не може да се адаптира.
Ще човек с болно панкреаса яде солено бекон?
Отговорът е същият като предишния въпрос. Когато опрощаване на мазнини може да бъде използвано в храната в минимално количество, не повече от две филийки на ден, като се уверите, че не е имало болка в горната квадрант.
Това оставя не-остър прием на подправки като канела? Natural Канела има малко общо с подправката, която се продава в хипермаркети и които правилно определят не канела и касия.
Защо гастроентеролози често са помолени почти канела? Има митове, че канелата е в състояние да лекува диабет тип II и възстановяване на панкреаса.
Въпреки това, фактът, че няма научни доказателства. Касия може да се консумира в умерени като евтин и безвреден заместител на канела.
Що се отнася до реалните подправки - това стимулира производството на храносмилателни сокове, така че не може да се въведе в диетата на хората с болно панкреаса.
Какво се случва, ако пиете кафе или да яде шоколад? Шоколад в диетата позволи в много ограничени количества.
Ако една чаша кафе, можете да предизвика нов пристъп на болка в панкреаса, така че кафето е забранено.
Ако панкреасът не боли доста дълго време, е допустимо да се понякога да пия малко кафе, но винаги с мляко.
Мога ли да се яде карантия? Диета № 5 позволява използването на вторични продукти (свинско и говеждо месо език, сърдечни и чернодробни на едър рогат добитък и домашни птици), ако са приготвени в варени или задушени.
Диета дава възможност за използването на панкреаса бутер тесто? В острата фаза не може да яде изделия от бутер тесто, тъй като те съдържат много мазнини.
Когато е разрешено опрощаване на малко количество сода и бутер тесто, но трябва да се внимава да се избегне най-малката болка в панкреаса.