Диета Secrets Karla Lagerfelda
Част от тази слава, разбира се, отидох да Жан-Клод Удре (бивш психиатър, смирете лекари селските и едва след това диетолог), която е под контрола на Карл Големи загуби в 13 месеца 42 кг! Горна Light Париж, нетърпеливи да се отървете от излишните килограми, наредени една среща да Удре.
Работата по диетата на Карл Лагерфелд е доста сложен и продължителен. Взехме под внимание много лични фактори, включително годината на раждане. Но в следващия диетолог не срещнали някакви трудности, тъй като Лагерфелд е поставила за цел да отслабнете и тънък, без значение какво. Две лични готвачи велик дизайнер е лично инструктирани Hyudre, някои рецепти, дори трябваше да се научи.
Ключът към философията на Удре - балансира. "Може да се яде много храна: зърнени храни, салати, риба, месо. Грешен да се ограничи по какъвто и видове храна. " Удре настоява, че такова небалансирано хранене може да продължи само няколко дни, не повече, и повече - е лошо. Но някои неща Hyudre все още отрича: "риби, ракообразни - това е добре, но аз ви съветваме да не се яде риба тон и сардини." Това Удре противно на общоприетото схващане, че рибата тон е синоним на загуба на тегло.
Лекарят препоръчва телешко, заешко и конско месо и отхвърля свинско и телешко месо. "Разбира се, че бих предпочел кон прасе или агне. Защо? Тъй като конско месо три пъти по-малко калории! "
Метод Жан Клод Удре, наречена Spoon-светлина, която може да се преведе като "светлина лъжица", се основава на три принципа:
Получаване на хранителни билкови добавки
Хората - всеядни. В тялото ни трябва да действа липиди, протеини, въглехидрати, минерали и т.н. Това означава, че ние трябва да се яде риба, месо, зеленчуци. Въпреки това, във всеки клас от продукти, което трябва да направите правилния избор. Не забравяйте и за пиене. На първо място, е необходимо да се пие чиста вода. Сега много популярен възглед, че ние не трябва да се пие по-малко от 2 литра вода на ден. Г-н Удре не се придържа към тези критерии. Той смята, че минималното количество вода, която трябва да се консумира един нормален човек през деня - 1 литър. Г-н Удре позволява на пациентите си да използват леки безалкохолни напитки (без захар) и, разбира се, вино. За предпочитане червено вино, защото това е, което съдържа ценни флавоноидни съединения в техните антиоксидантни свойства в повече от 5 пъти по-голяма от витамин Е.
От зърнени култури на пациентите си д-р Удре съветва яденето на хлебно зърно. Не е бял хляб, без ориз или тестени изделия, дори и от твърда пшеница. Мазнини - под формата на леки висококачествени масла. Към растително масло трябва да бъдат лекувани с повишено внимание, тъй като има много високо калорични. От деня, в който не трябва да надвишава границата от 3 супени лъжици. Ниско съдържание на мазнини извара, мляко или млечно-продукти - също. Риба и морски дарове - много добро! Г-н Удре предлага да се ограничи консумацията на риба тон и сардини и, разбира се, в никакъв случай не се изпържи рибата и задушени или под капака. Месото трябва да избере една птица, заек, телешко и конско месо. Говеждо, свинско и агнешко месо, са изключени. Зеленчуци - всичко, включително и картофи. Но, разбира се, още веднъж, не пържени, но варено.
Не е необходимо да се използват сухи зърна, мастна сирене и някои плодове - смокини, череши, банани и грозде. Вместо захар може да се включи във вашите подсладители менюто, като аспартам. За по-големи сладки любителите има бонбони и шоколад с заместители на захарта.
Тялото трябва да се получи оптимално количество витамини и минерали. Тяхната липса на сериозно въздействие върху развитието на прекомерен апетит. Ето защо д-р Удре включва билкови добавки растения, богати на витамини и минерали, като например литотес - червени водорасли. Те съдържат много калций, магнезий и хром, участващи в метаболизма на инсулин. Spirulina, съдържащ до 50% протеин, ако се използва му в достатъчни количества, значително намалява усещането за глад. Д-р Удре казва гладът е доста условно, като предупреди, че този проблем е повече психологически характер. В преследване на един балансиран човек меню е необходимо да се намалят на вашата диета. Части трябва да бъде достатъчно, за да не излиза постоянно гладен нормални.
Крайният компонент на метода на д-р Удре - протеини. В типична саше съдържа протеини, обикновено 70 изч. В този случай, всички възможни аминокиселинни комплекси са част от качеството на протеин лекарство. Разпродажба са протеини с различни вкусове - плодове, зеленчуци, супа вкус. Д-р Удре обикновено препоръчва на пациентите си да заменят закуска коктейл от 1-2 торби. И все пак - около 5-6 часа следобед и да вземат 1-2 саше за отстраняване на засиления апетит преди вечеря и да се въздържат от лека закуска. Следобед и вечер трябва да бъде нормална храна. По този начин, Жан-Клод Удре доста успешно заобикаля капан за създаване на напълно изкуствена храна, постепенно привикване на пациента към здравословна диета. В бъдеще, неговият екип се практикува балансирано хранене в продължение на много години, вече без помощта на специални лекарства и протеини.
Този подход е подходящ за почти всички, с изключение на бременни жени, малки деца и болни. Ако искате да губят повече от 10 кг, по-добре е да се консултирате с лекар и да получите тествани основни здравни параметри.
Най-важното е, че този метод е свързано с постепенна загуба на тегло. Карл Лагерфелд губи тегло около 1 килограм на седмица. Това му позволява да се запази здравето и да се избегне козметични проблеми, които могат да възникнат при рязко отслабване.