Диета на д-р Аткинс правила, менюта, ревюта

Как диетата

Може би фактът, че бащата на известния кардиолог, диетолог е ресторантьор, засегнати теглото Р. Аткинс. За 33 години, той тежеше повече от 100 кг. На 25, младежът става доктор по медицина и е назначен за кардиолог в болница двама американски университети. Тези училища в Рочестър и Колумбия не само специализирани в областта на сърдечно-съдови заболявания, но също така се практикува алтернативна медицина.

Същността на диетата Роберта Atkinsa

Днес, Аткинс диета не може да се нарече необичайно - броят на методи за отслабване поради ограничения има много въглехидрати. Но в момента на създаването си, да е наистина доста необикновено. Деклариране на въглехидрати "персона нон грата", Аткинс допускат своите пациенти на практика без ограничение за усвояване на месо, яйца, бекон, както и други хранителни продукти. Усещането за глад в диетолозите потънал в забвение.

Същността на диетата е, както следва. Кардиологът установи, че това зависи от въглехидрати повишават кръвната захар, а оттам - инсулин, който нормализира нивото на глюкозата в организма, както и излишък - да се обърнат към мазнини, което прави един човек се чувства гладен отново предизвиква там. Така че не се по-лесно да се опитат да намалят тези ефекти до минимум?

Храни, богати на протеин не водят до такова рязко покачване на инсулина, въглехидрати (особено бързо), така че да се съсредоточат върху тях. Понижаването на инсулин води до кетоза, започват да се разграждат мазнините и допълнителни липиди, преминавайки в кръвния поток, станали на гориво, от който се получава енергия. По този начин, отнема протеинови храни, човек губи тегло.

етапи диета

С цел да се прехвърли на пациента към нова диета с малко количество въглехидрати, и най-вероятно до загуба на много допълнителни килограма, д-р Аткинс счупи диета си в две основни фази.

Първата фаза

Това не е застой в червата, е важно да се пие на ден в продължение на поне половин литър вода за всеки 20 килограма от теглото си. Но, трябва да се пие отделно от храна (интервал 40 минути). Яде, за предпочитане равномерно - 3-5 пъти на ден, и не преяждат.

някакви бързи въглехидрати (брашно, сладко, скорбяла (включително зеленчуци), напитки с аспартам и кофеин)
захар и всички продукти, които го съдържат,
полуготови продукти с неизвестен състав,
сладки плодове, топено сирене,
алкохол,
маргарин и други транс мазнини.

Втората фаза

Две до два и половина седмици от предишния етап на организма вече е свикнал силния спад в приходите въглехидрати и започва да гори мазнини. Сега броят на въглехидрати, консумирани ограничения постепенно се движи в съответствие със стандартите, приемливи за всички. Добавете въглехидрати може да бъде не повече от веднъж седмично, и не повече от 10 грама.

Това е индивидуален параметър, зависи от характеристиките на организма и средно равни 40-60 грама на ден. Определена по практичен начин, когато човек започва да се чувстват комфортно и симптоми на хипогликемия изчезнат. Ако спре, когато зададеното тегло да се види.

Вторият етап изисква ежедневно претегляне и записване на резултатите. Измерванията трябва да се извършват сутрин на празен стомах. загуба на тегло ще отиде по-бавно, отколкото в първата фаза. Диетата може да се въведе повече плодове и зеленчуци, черен хляб, малко неподсладено алкохол (не бира). Прекъсвания в тази фаза включва връщане към началото на диетата.

Това е много важно. дори позволено да въглехидрати са били бавно (не е печене и нишестени храни и зърнени култури, чубрица плодове, зеленчуци), и са били използвани до 16-17 часа вечерта.

Когато зададената норма на въглехидрати храна, което ви позволява да поддържате желаното тегло, понякога допуска използването на забранени продукти, но в малки количества, така че не е редовен.

В края на 4-6 седмици на диетата Аткинс, което трябва да дарят кръв за захар.

Налице е концепцията за четирите фази на диетата, когато първата фаза остава един и същ, а вторият е разделен на три - постепенно изграждане въглехидрати, преди да продължите загуба на тегло, стабилизиране на резултата, поддържане на форма с възможност лесно да се отпуснеш.

Какво притеснява в диета лекари и специалисти по хранене на Аткинс

Значителни количества протеинови храни с наситени мазнини водят до нарушения в храносмилането, постепенно развитие на остеопороза и сърдечна дейност проблеми.

Изкуствен понижаване на нивото на кръвната захар значително увеличава риска от развитие на диабет, което прави необходимостта от периодична консултация с лекар и контрол на кръвната картина. В допълнение, липсата на глюкоза лошо за ефективността на мозъка.

Такава диета не е напълно подходяща за спортисти и хора, които редовно изпитват повече физическа активност. Акумулирана енергия е твърде малък за такъв начин на живот.

Работата на черния дроб и бъбреците при строго ограничаване на въглехидрати да пристъпи към режим буквално се "износва". Диетата е строго противопоказан при хора с чернодробни и бъбречни заболявания, всяко хронично и сърдечни заболявания, психо-неврологични заболявания, бременни и кърмещи жени.

Разбира се, има и при диета и своите предимства. Разумен подход наистина ви позволява бързо и ефективно да отслабнете, докато не страда от глад спазми. въглехидрати броене бързо се превръща нуждата от сложни уроци в автоматичен режим и не предизвиква дискомфорт по време на живота придружени от такава диета. Освен това, хората с наднормено тегло до диетата Аткинс помага за нормализиране на обменните процеси. Всичко това без загуба на здравето може да се постигне чрез внимателно спазване на препоръките, следите състоянието на всички системи на тялото, и редовно да посещавате Вашия лекар за наблюдение.

Пример меню в първата фаза

Списък на разрешените храни от двете фази е доста обширна и идеи за храна с тях, можете да излезе с много. Ето няколко лесни възможности, на базата на които можете да направите десетки други, в зависимост от личните предпочитания.

Задушени рибни филета.
Пържени писия.
Филе от риба домашен любимец покритие в яйце и настъргано сирене.

Как да се говори за диетата на тези, които го е изпитал на практика,

Много плаши внезапно чувство на слабост, която се появява в първите дни след диетата. Заслужава да се помни, всички препоръки и да се подготвят предварително закуски, а по-скоро да се изгради режим пет пъти за използването на храната. И в никакъв случай не пренебрегвайте точното количество вода. Слабост минава бързо, веднага след като тялото се приспособява към новите условия.

Някои хора се оплакват от монотонността на храна, особено в първата фаза. Но тук може да дадем отговор на факта, че много други диети всичко може да бъде много по-скромни.

Тези "потребители", които последователно и правилно изпълнени диетата, може да се похвали с факта, че малко повече от шест месеца, за да губят 50 кг. Системата е наистина много ефективен, но е необходимо да се измисли, както се казва, напълно подготвен. Ревностен последователи не само отглеждат тънки, но и за поддържане и подобряване на здравето, добре запознат с физиологията, принципи на реакция на организма към протеините, мазнини, въглехидрати, и комбинации от тях. Те знаят всичко или много глюкоза, инсулин, холестерол и други важни нюанси, която се основава на диетата Аткинс.

Но иска да отслабнете за празниците или на почивка често малтретирани ограничения, с изключение не само въглехидрати, но мазнини, освен това, значително намаляване на количеството на храната като цяло. Резултати - гастрит и сериозни здравословни проблеми. Между другото, ако премахнете мазнините от диетата, изгарянето на съществуващите запаси ще спре, а целта на му ще стигнете до най-скоро време.

Съсредоточете вниманието си върху факта, че при мултивитамини - не се изисква! В противен случай, първата стъпка може да доведе до загуба не само на килограми, но и косата и ноктите крепост. И, за да функционира добре в червата, се препоръчва да се вземат овесени трици - три пъти на ден в продължение на една супена лъжица (задължително ги разглеждаме в общата сума на въглехидрати).

Отслабнете или отслабнете?

Така че, ако нямате противопоказания, и вие сте твърдо решен да postroynet, освен това, не са готови да изпитат остър пристъп на глад, д-р Аткинс диета е доста подходящ за вашите цели. Необходимо условие - дисциплина и отговорност. Без тях, няма да бъде в състояние да се съобрази с всички препоръки.

Ако направите система за доставки живот, тя може да осигури и красива фигура и добро здраве. Ще се научите как да контролирате вашата диета и да изберете здравословни храни за регулиране на теглото си и да наблюдават здравни показатели, което е важно за всеки начин на живот.