Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки

За разяждане краставици за зимата

Можете да готвя хрупкави солени краставици по класическия метод. Това желание добавете мента или босилек. Дръжте краставица може да се съхранява в хладилник. Ако подготовката на солена изглежда малко, след това можете да се изсипва вряща вода и се навива. Този метод не изисква много време. Така че това е класически, а след това този метод на готвене е известно на мнозина. Но има и други опции за готвене с добавянето на различни съставки. За да се подготви тези заготовки, първо трябва да се научите как да се хвърли краставица по прост начин.

• 1,8-2 кг;
• 80 грама сол;
• глава чесън;
копър • 2 чадър;
• хрян лист;
• Парна lavrushki;
• 2 череша лист;
• 2 дъб листа;
• 2 листа от френско грозде;
• 10 чушки;
• люти чушки;
• 1.3 литра вода.

Плодовете трябва да се измиват и се измести в купа. На следващо място, те трябва да се напълни с хладка вода и не я докосвайте продължение на няколко часа. След това изрежете всички магарето. В долната част на предварително пречистен банки трябва да се сложи копър и чесън. Зелените трябва да се смила и нарежете чесъна. Последвано от плътно опаковани плодове.

Обикновено на първия слой на плодове постави в постоянна форма, а след това как. Стоейки на върха, поръсва се с билки и се поръсва сол. Контейнерът трябва да се напълни с краставици студена вода. След това задайте детайла в хладилник, затворени с марля. Тогава готови краставици трябва да затвори пластмасови капаци.

Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки

Ецване краставици с домати за зимата

Голяма семейна удобно детайла краставици с домати. Асорти зеленчуково Оказва се, вкусна и необичайно. Прибирането на реколтата в банките е много красива. Банката можете да добавите черен пипер или тиквички. Близки зеленчуци може да бъде 2-или 3-литрови бутилки. Стерилизира туршията не е необходимо, тя е толкова добре запазен за зимата. Смесен детайл съхранява по-добре от зеленчуците поотделно.

• 1 килограм краставици;
• домати;
• чушки;
• 6 скилидки чесън;
копър • 3 чадър;
• хрян корен;
• моркови;
• крушка;
• 7 чушки;
• Член 1.5. л. сол;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 1 час. L. оцет.

Първите плодове се измиват и ги прибавете към купата. Плодове трябва да се излива студена вода и не го докосват в продължение на няколко часа. След това трябва да се почисти, по дяволите. Чушки, също се отделя от сърцевината и се нарязва на ивици. След това почистете морковите и нарязани на няколко парчета, а Лукът се нарязва на пръстените.

Балонът трябва да бъдат предварително стерилизирани. След което е необходимо да се изложи на дъното на билки, чесън, чушки, лук, моркови и хрян. Това също така можете да изпратите чушка. Сега твърдо изправено уволни. Освен това, домати, поставени на върха. Поръсете с копър, чесън, черен пипер и грах. Балонът е по-добре да се сложи по някакъв капацитет, за да саламурата не ще изтече на масата. В него трябва да се излива вряла вода и се покрива с чиния. Бутилката трябва да престои в продължение на 15 минути.

След това, с помощта на капака с дупките в соления разтвор се оттича в тиган и се изсипва обратно сол, захар. Водата трябва да заври. След това е необходимо да се запълнят бутилки и добавете оцет същност. Танкове навивам и преобръщане. Те трябва да увийте одеялото. Ецване краставици с домати за зимата рецепти за трилитров буркан е готова.

Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки

Студени за ецване краставици за зимата

Има и друг начин да се готви вкусни студени разяждането, плодове. След ецване краставици могат да се хранят веднага след готвене, и могат да бъдат оставени през зимата. Туршия са идеални като закуска или допълнение към всяко ястие. Например, краставици могат да се добавят към салати, които са известни на всички - руска салата или винегрет. Краставиците се получават хрупкава и сочна. Можете да се насладите на детайла през цялата зима.

• 2 кг краставици;
копър • 2 чадър;
• 4-листа касис;
• 4 череша листа;
• скилидка чесън;
• хрян корен;
• 7 чушки;
• 1 супена лъжица. л. сол;
• 55 грама водка;
• 1,5 литър вода.

Плодовете са на стойност добро измиване. След това, те трябва да се налива студена вода и накиснат за няколко часа. Плодовете трябва да бъдат плътно опаковани в контейнера. Между слоевете да се листа, копър, чесън и черен пипер.

Сол и вода се смесват. Излива полученият разтвор контейнера с плодове. Трябва също така да се излива водка и затворете буркана с пластмасово капаче. Формата трябва да бъдат изпратени на студа. Студени за ецване краставици за зимни рецепти за трилитров буркан е готова.

Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки

краставица осоляване за зимата с водка

Краставиците могат да бъдат запечатани отново с помощта на водка. Това е ефективен метод. Алкохолът не се усеща на вкус и мирис на формата. Най-важното е, че се измиват добре кутиите, така че те не са подути и покрити с мухъл. И алкохолът е в състояние да спре процеса на ферментация и убива гъбички. Ако се страхувате от тази рецепта, можете да готвя малко проба, например, бутилка с 3-литров. Ако ви харесва вкуса, а след това на следващата година може да се направи много заготовки.

• краставици колкото искате в бутилката;
• 1,5 литра вода;
• 55 мл водка;
• 4 супени лъжици. л. сол;
• подправки на вкус: чесън, копър и т.н.

Плодовете трябва да се измиват и се пълнят с хладка вода. Те трябва да престои в продължение на около 5 часа. Необходимо е, че плодовете са хрупкави. Банките трябва да бъдат стерилизирани преди това.

Поставете краставиците в контейнери, редуващи се с подправки. До всеки буркан трябва да излея сол и напълнете с хладка вода. Билет покривка и чиния, за да изпратите в сенките. Няколко дни по-късно трябва да се появи на филма.

Течността трябва да се източи в тиган и се кипва. Във всеки цилиндър е необходимо да се излее водката и се изсипва вряща вода. Освен това, банките навивам и преобърне. След приключване на охлаждането кутии с остри краставици през зимата трябва да се премества в склада. Декапиране краставици за зимни рецепти за трилитров буркан с водка готвене.

Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки

краставица осоляване за зимата с оцет

Можете да направите ецване оцет. За подготовката не изисква стерилизация.

• 2,5 кг краставици;
• 3 скилидки чесън;
• моркови;
• копър чадър;
• магданоз;
• Член 1.5. л. сол;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 3 грах пипер;
• 3 скилидки;
• 1 час. L. оцет.

Плодовете трябва да се промива със студена вода и се напълва до 6 часа. Те трябва да се поставят плътно в резервоара заедно с билки, чесън и моркови. Изсипете вряла вода и не докосвайте за 15 минути. На следващо място, се отцеди и повторете процедурата отново. След трети път в саксия трябва да добавите всички подправки и листата.

Кипене марината трябва да се изсипва в буркани, добавете оцета и ролка. Ецване краставици за зимни рецепти за трилитров буркан с оцет е готова.

Осоляване краставици за зимен горещо

За всеки собственик на заготовки за зимата е традиционна дейност. Всички предпочитате да използвате само pupyrchatye плодове. Осоляване горещ метод включва използването на преварена вода.

• 2 листове или хрян френско грозде;
копър • 4 чадър;
• 9 пипер;
• 5 скилидки чесън;
• 3 супени лъжици. л. оцет;
• 1,5 литра вода;
• Член 1.5. л. сол;
• 1,5 часа. L. захар.

Плодовете трябва да бъдат измити и нарязани задника и от двете страни. Листата също трябва да изплакнете. Всички подправки, които трябва да се постави на дъното на цилиндъра, и затваряне на върха да се сложи плодове. Изсипете вряла вода над буркана и да не я докосне за 15 минути.

Освен това, водата трябва да се източи и се кипва. Добави в оцет и се налива бутилката. Заготовката се изисква да се търкаля правилните и включване на банките. Опаковайте ги и изчакайте, докато се охлади. След това балонът е възможно да се вземат под стража. Ецване краставици за зимни рецепти за трилитров буркан горещо готов.

Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки

краставица осоляване за зимата с аспирин

За запазването на краставици с аспирин ще изисква свежи и хрупкави плодове. Алтернативно, за да се постигне този ефект, краставици могат да бъдат предварително накиснати в студена вода. Този метод е много популярен сред домакини. Подобен метод на готвене е най-обикновено.

• краставици;
• подправки: чесън, копър, черен пипер;
• 85 грама сол;
• аспирин;
• вода.

Първо, банките са поставени подправки. След това е необходимо да се постави твърдо краставици и ги редувате с подправки. Заготовката може да бъде поставен никакви добавки. Първите плодове са положени вертикално, а след това как. От по-горе, че е необходимо да се трева. След като сте поставили краставици, трябва да добавите сол. Трябва да се добави постепенно. Първата половина се излива и се напълва със студена вода, след това почивка.

Банката трябва да покрие и влеят в продължение на 2 дни. Саламура ще трябва да ври няколко пъти и се изсипва съдържанието на кутията. В края на всеки цилиндър трябва да бъде поставен върху една таблетка аспирин. Ецване краставици за зимни рецепти за трилитров буркан с аспирин готов.

Всички методи за декапиране краставици са добри по свой собствен начин. Не всяка жена иска да промени техните предпочитания и използва само неговата рецепта. Но всяка година да се яде едно и също скучно, така че трябва да се експериментира и да се опита друг метод вид ецване краставици. Можете спокойно да изберете всеки метод, и да се подготвят вкусни препарати за зимата.

Можете също така да се интересуват от:
  • Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки
    Туршия хрупкави в литър буркани за зимата
  • Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки
    Краставици с кетчуп чили литрови контейнери без стерилизация
  • Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки
    Краставици с кетчуп "Torchin" чили рецепта с стъпка по стъпка снимки
  • Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки
    Хрупкави солени краставици бързо хранене
Декапиране на краставици през зимата на буркана три литра, рецепти със снимки