Дебели палачинки на кисело мляко като баба

Някой пускате някой диета и имам днес нареди на децата да закуска дебелите палачинки с кисело мляко. като баба. И да конфитюр!

Докато печени палачинки прелисти една стара тетрадка с рецепти на баба си. И как това е страхотно, за да може лесно да се насладите на атмосферата на детството си. В интернет можете да намерите много варианти за рецепти на ястия, но вкуса на детството, но все пак тя се съхранява в старите готварски лаптопи и фотоалбуми. Интересното е, че и къде ще се съхраняват в нашите деца?

Така че, нека фурната дебели палачинки с кисело мляко.

Продукти: 1 яйце, 1 супена лъжица. кисело мляко, 1 супена лъжица. брашно, 2 супени лъжици. л. захар, 2 супени лъжици. л. растително масло, ¼ чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена лъжичка бакпулвер, ванилин

Стъпка 1: Смесете киселото мляко и яйцето.

Етап 2. В кисело мляко се добавят сол, захар, сода и бакпулвер. Разбъркайте добре, кефир смес значително увеличен обем.

Етап 3. Излейте в киселото мляко 2 супени лъжици растително масло и се разбърква.

Стъпка 4. Брашното се пресява и добавете желаното в нея 1 чаена лъжичка ванилия.

Етап 5. Излива стопена смес в брашно. Смесва се внимателно. Тестото ще бъде на бучки. Ако го месят перфектно, палачинките са каучук и плоски. Отдаване под наем на тестото да престои най-малко 20 минути. И едва след това да започне печене се палачинки.

Етап 6. тиган с незалепващо покритие се излива чифт лъжици растително масло, топлина и лъжица разпространението палачинки. Първи се запържва от една страна, а след това се обръщат отново и запържваме от другата страна на огъня малко над средното ниво. Фрай палачинки могат да бъдат както под капак и без капак. Харесва ми втората опция по-добре.

Етап 7. служат дебели палачинки с кефир много вкусен с пресни плодове, конфитюр, кондензирано мляко.

А ако искате да се готви палачинки шоколад, аз препоръчвам да ги готвя според рецептата Юлий Vysotskoy.