Цветари - то
цветарство ITsvetovodstvo
реколта индустрия се занимава с отглеждане на цъфтежа и декоративни растения за цветя, да ги кацане в градини, паркове, площади, за вътрешни декоративни помещения. В зависимост от целта и състава на растението се разграничат Ts отворен и затворен (оранжерии, зимни градини, оранжерии) почвата. Открито култивирани адаптирани към местните условия многогодишни и едногодишни растителни култури (Флокс, божур, ириси, теменуга, салвия, лобелия, петуния и т.н.). Закрито термофилни отглеждат растения (роза, карамфил, циклама), растения (дървета, кактуси, алое, аспержи), дестилация се извършва зимата лилаво, лалета и сътр. (Cm. Дестилационни растения).
Ц. занимава още от древността. Гроувс на древна Гърция бяха пълни с рози, карамфили, нарциси, лилии, макове, маргаритки, иглики и др. Цъфтящи растения. Градинарите на древен Египет и Месопотамия през цялата година са нараснали рози, лилии, мак; в папирусите спомена любимите цветя египтяни - лотос, лилия, мирта, резеда. В древния Рим напуква декоративни градини с цъфтящи растения (цветя, Grandiflora Gillyflowers, карамфил и други.) Това е много голям. Римляните внесени цветя от Гърция, Египет, Картаген и Индия.
В древен Рус цветни градини са известни манастирски градини, овощни градини принцове и боляри, наречени "рай" или "raygorodami". Много цветове беше в имението на основателя на Москва Yuriya Dolgorukogo. В градината на Кремъл в Москва през 16-17 век. култивирани двойни божури, бели и жълти лилии, червено, жълто и слез лазурни ириси, лалета, нарциси и др. цъфтящи растения. С 17. Москва известен хавлиени рози. В началото на 18 век. България започна да се създават концепции на архитектурни паркове и градини с цветни лехи - Лятна градина (1704) в Санкт Петербург, градини на Петерхоф (1714-25), а по-късно паркове в Царско село, в големите крайградски имоти -. Архангел Останкино и т.н., и в 18-19 век , - извън Санкт Петербург и Москва (например парка Алупка и Ливадия, на южния бряг на Крим). Големи любители Ц. са концентрирани най-вече в градските имоти и собствениците на земя; промишлени Ts и продажба на цветя и техните семена са били ангажирани в България най-вече чуждестранни фирми.
По време на съветския период Ц. е постигнала значителен напредък. Той е повишен от редица партийни и правителствени разпоредби, свързани с реконструкция и модернизация на градове, промишлени центрове, места на работниците, селските населени места, с развитието на зеленината (вж. Озеленяването населените райони) и ландшафтно строителство. През 1950-70 е създаден големи растения оранжерийно-парникови, цветни-винарски стопанства (в Москва, Ленинград, Краснодар територия, в Крим, Кавказ, балтийските държави, Сибир, и др.), Земеделските производители рязани цветя, разсад, семена и посадъчен материал. Промишлени Ц. ангажирани много зеленчуци, парникови комплекси, както и колективни и държавни земеделски стопанства. Много промишлени предприятия имат "зелени магазини", в които се отглеждат декоративни растения за вътрешно озеленяване. Значително се разшири работата по избор на цветни растения. Много нови сортове; някои от тях са били оценени със златен и сребърен медал на международни изложения. Сериозни усилия са животновъди, които са създали нови сортове рози (IP Kovtunenko II Shtanko), люляк (LA Колесников) и други. Декоративни растения. През 1957 г., организирана държава щам тестване декоративни култури в СССР и през 1964 г. - в мащаб на страната. През 1975 г. в щама тестване заговорите на Държавната комисия за сортоизпитване на земеделски култури е била оценена в 2353 сортове, освободени 836 разновидности.
Тя е особено направил много за развитието на Ц. в 9-ти (1971-75) петилетка. По принцип, определени мрежови стопанства, занимаващи се Ts и тяхната специализация значително променени и разширен обхват на цветни растения започват да произвеждат оранжерии с автоматично управление на температурата и влажността. Подобрена технология за отглеждане на декоративни растения, което прави възможно да се увеличи добивът на цветя и 1 м 2 в 1,5-2 пъти (в сравнение с 1970), като рязани рози 1976 Издание 1 м 2 увеличена до 140 броя. Производство на цветни семена, които основно се отглеждат ферми асоциация "Soyuzsortsemovosch" за 1965-75 увеличи 8 пъти (събрани през 1975 г. 751.6 MHz). Броят на земеделските стопанства е въвела нова технология на отглеждане на гладиолите цветя през есента и зимата, което позволява да се получи 1 m 2 на защитения земята на 120-150 броя. (вместо 70-80 бр.) цветове. Най-развитите индустриални Цвети в РСФСР, балтийските държави, Украйна, централноазиатските републики.
В РСФСР цвете-винарски стопанства асоциация "Цветя" - основните доставчици на посадъчен материал от цъфтящи растения за озеленяване градове на страната, както и рязан цвят за продажба на обществеността. 9-годишен план стопанства комбиниращите се отглеждат годишно около 0.5 Mill. Rose фиданки до 4,5 Mill. Вкоренени издънки карамфил до 23 Mill. Крушки на лалета, нарциси и др 35 Mill. Бр. откъснати цветя. Фермата е изградена повече от 1,2 милиона. М2 оранжерии, създаде нови цветни растения, които ще произвеждат повече продукция цвете през зимата. Само 214600000 отглежда в Москва. Бр. цветове, включително 104 800 000. в закрити помещения. Всяка година на цветната градина и в градини, паркове, повече от 50 милиона са засадени в парковете на столицата. Бр. цветя разсад. Ц. в РСФСР също са ангажирани в селското стопанство и изследователски институции на Министерството на земеделието.
Земеделските производители на Латвия в девета петилетка са продадени повече от 100 милиона население. Бр. цветя, най-вече рози и карамфили, гладиоли, cyclamens. Повечето от тях се отглеждат в оранжерии. През 1971-75 го построили 45000. M2 на оранжерии за отглеждане на цветя и декоративни растения зеленина. Изолирани ферми (в Рига, Tukums, Лиепая), специализирани в културите за отглеждане крушки - нарциси и лалета.
Основните цели на Ц. в 10-то число (1976-80) петилетка: увеличаване на производството на цветя, за да се подобри техния обхват (от селекционирането на нови сортове растения и въвеждането на културата на дивата флора) и качеството на материала на посевен и посадъчен; премахване на сезонността на производството приходи цвете; намаляване на разходите за производство се дължи на механизацията на засяване и грижи за растенията, особено в оранжерии и др. Научните изследвания в областта на Ц. в Съветския съюз, ангажирани в научните и изследователските институти на градинарството и градинарство, които създават специални отдели, ботанически градини (например, Ботаническата градина на СССР Никита Ботаническата градина), академия на общинската икономика. К. Г. Panfilova, декоративна градинарството гара, Москва селскостопанска Академия. К. A. Timiryazeva, специализирани ферми (например, "Южно култура" и "цветя Кубан" в Краснодар територия). Повечето работа се извършва от специализираната секция на обществата защита на природата, аматьори производители. списание "Цветарство" е публикувана.
В чужбина TS разработен в много страни, особено в Европа. В Германия, Холандия, Италия, Франция, България, Дания, Полша, Източна Германия и др. С е важен сектор от икономиката и нейните продукти се изнасят. Например, Холандия, специализирана в производството на луковици на лалета, зюмбюли, нарциси, техните повече от 2 млрд. Бр ежегодно растат. и около 850 Mill. бр. износ (1970). В Германия, произвеждащи повече от 94 млн. Бр. Нарязаните рози и 113 млн. Бр. карамфили (основна култура) в Холандия, съответно 1170500000 или 354500000 Дания - .. размер на 52,4 милиона или 16 милиона души (1970) ... Голямо внимание се обръща на Ц. в Япония, САЩ, Индия, Мексико и др.
Lit:. Klang И. И. Urban цвете ферма. (оранжерии и оранжерии), М. 1953; Волошин MP Zabelin IA Kormilitsyn AM Южна цветарство, Симферопол, 1959; Kiselev GE Цветарство, 3-то изд. М. 1964.
месечно научно-промишлена списание на Министерството на земеделието на СССР. Е публикуван в Москва от 1958 до агрономи, производителите в областта на озеленяването работниците и декоративна градинарството, растениевъди, производители, любители и др. Опит в работата цвете ферма и секции Цветарство дружество за защита на природата на СССР, чужд опит, публикувани статии за отглеждането на актуализации, цветарство механизация , проекти на цветни лехи и т.н. Тираж (1977) 200 хиляди. Екземпляра.
Голяма съветска енциклопедия. - М. съветски енциклопедия. 1969-1978.