Цвеклото салата с чесън - традиционни и нови рецепти за салати

Цвекло салата с чесън - общите принципи на подготовка

Днес ние гледаме на поредната порция салата рецепти за цвекло с чесън. Тези ястия ще бъдат да удовлетворява не само привържениците на вегетарианска диета, но също така и за феновете, за да се подготвят вкусни и здравословни салати от месо, риба и така нататък.

Цвекло - от незапомнени времена, този продукт е строго концентрирана в кухнята на страната ни. Въпреки това, днес все по-популярни червен корен зеленчуци, но по хранене не спират да твърдят, че трябва да се използва дори и листата на младите цвекло при готвене свежи салати. значително количество микроелементи са концентрирани в тях. Не е ли много често е къдраво - гледки от листа от цвекло, които за пореден път се подчертава полезността не само корени, но и оставя на зеленчуци.

Цвеклото салата с чесън - приготвяне на храна и за миене на съдове

Цвекло могат да бъдат полезни при готвене борш, растителни печива, маринати. За щастие, този продукт се предлага на достъпни цени, давайки възможност на всеки да го използва при изпълнението на различни кулинарни фантазии. Цвеклото салата с чесън - друг път, по който всеки амбициозен домакиня може да реализира своите скрити кулинарни таланти. Пригответе вкусни шедьоври от цвекло е достатъчно лесно да се следват препоръките, дадени по-долу.

Рецепти салата с чесън:

1 рецепта: цвекло салата с чесън

Как да стигнем до приготвянето на салата от цвекло с чесън, много може да се чудя какво зеленчук е най-добре да се използва при готвене салати - сурови, варени или печени. Отговор - суров. Той е тук, че се концентрира в по-голяма свобода на полезни витамини. Както знаете, повечето от микроелементите, които се съхраняват в продукта се изпаряват по време на топлинна обработка. Ако сурово цвекло не е по ваш вкус, като последните актове за ползата от печени цвекло, а третият - варено. Така че, ние се пристъпи директно към подготовката на салата от цвекло с чесън.

2 бр. - цвекло;
2 часа. L. - горчица;
100 мл - крем;
5 зъб. - чесън.

Подготовка на салати. За да направите това, смесете сметаната с горчица, любители могат да се рязко малко горчица с пикантен вкус. Така че търка цвекло на ренде, някой реши в каква форма ще се използва цвекло, варени или сурови, най-важното - той трябва да бъде нежна и вкусна корен зеленчуци. Чесънът е принуден чрез chesnokodavilku, облечен цвекло предварително подготвени сос, разбъркайте добре. За по-деликатен аромат, добавете салата от цвекло с чесън малко подправка.

Рецепта 2: Цвеклото салата с чесън и сирене

Тази лека, но много мултивитамини салата е идеалното допълнение към по-тежки и мазни храни, например, с месо на скара. Необходимо е да се помогне на организма да абсорбира такава тежка храна, добавяйки към вашата диета такива леки ястия.

Рецепта 3: Цвеклото салата с чесън и месо

Рецепта 4: Цвеклото салата с чесън и хрян

100 мл - крем;
4 зъб. - чесън;
2 бр. - цвекло;
50 грама - хрян.

Разбира се, първото нещо, което трябва да се реши кой ще използва цвекло по време на готвене салата - варени или сурови. Важно е да се отбележи, че някои сурови сортове цвекло са толкова вкусни и участие в търг, че термичната обработка се премахнат само тези безценни характеристики на корен. Така че се опитайте да си купите вкусни корени и се готви за салата от цвекло с чесън сурови.

Така директно към ястието, цвекло втрива с дълги сламки, чесън преси chesnokodavilku. Хрян и се втрива на ренде, за това ястие, ние се нуждаем 3 супени лъжици настърган хрян. Отделно се подготвят за пълнене, добавете подправките в заквасена сметана и малко червен пипер. Смесете продуктите, облечени със сос.

Заслужава да се отбележи, че комбинацията от чесън и хрян суров цвекло представлява мощен витамин коктейл, които могат много полезно по време на настинки.

Рецепта 5: Цвеклото салата с чесън и кисели краставички

Ако искате да опитате малко от цвекло да обогати и да го даде повече богатство, опитайте се да се готви салатата несравнимата опция цвекло с чесън.

30 мл - растително масло;
2 супени лъжици. л. - кетчуп (по-добре да се остър);
4 бр. - туршия;
1 бр. - червен лук;
4 зъб. - чесън.

Тази рецепта е печени цвекло. След охлаждане корен кубчета. Вземете малко растително масло, се затопли и се запържва ситно нарязания лук. Много интересен подготовка на кисели краставички, те също се нарязва на кубчета и се изнесе на кораба заедно с лука в тиган. След 5 минути, изключете огъня и извадете зеленчуците от тигана, комбинирайте с цвекло, чесън, търкайте на малък ренде. В края добавяме кетчупа и сол на вкус.