член копър

Копър - добре позната подправка, както и един от най-старите лекарства, които са били известни на човека в продължение на много години преди нашата ера. Вярвало се е, че той удължава живота и повишава мощността да изгонват бесове, помага с лошо зрение.

Описание подправки:
Копър (Foeniculum папрат Mill) - многогодишно тревисто растение от семейство целина. Той има други имена, като например: хинди - Shatapushpa ( "растения с цветя сто"), на санскрит - Madhurika ( "има сладък мирис") на иврит - Shumar. И също така, аптека копър, копър Voloshskaya.
Копър, на външен вид, много подобен на копър, но има по-пикантен, сладък и приятен, леко остър вкус и мирис, напомнящ на анасон. Чрез копър, то се дава силната си личен вкус, подходящи: лимонов сок, черен пипер и зехтин.
Копър е обикновен и зеленчуци. Въпреки, че той е по-известен като зелено, и се използва като зеленчук само през последните десет години.
Зеленчукова Копър има белезникав, леко сплесната stebleplod (разговорно "kochanchiki"). Когато купувате трябва да се избере kochanchiki бяло, чиито листа - ярко зелено и свежо. Kochanchiki нарязани винаги заедно. На първо място, отрязани корените, а след това постави този kochanchiki кройка и вертикален разрез kochanchiki на филийки.
След златистожълти цветя умират, семена формират клъстери. И когато се втвърди - те се събират. Копър семена са малки, с овална форма, зеленикаво-кафяв цвят. Консумирайте ги могат да бъдат цели или смлени.
Копър се отглежда в продължение плодове.

Приложение в медицината:
Копър - много добро средство за подобряване на работата на стомаха. Той е член на холеретична, диуретици, лаксативи, успокоителни и такси за медицински сестри.
Копър има противовъзпалително, дезинфектант, изцеление, антиоксидант, антихелминти, аналгетични, спазмолитични, седативни свойства.
бульон семена промива с очите конюнктивит; кожа - с гнойни заболявания. Пийте го с метеоризъм. Той разширява кръвоносните съдове на сърцето, се използва при безсъние, както и да се стимулира molokoobrazovaniya при кърмачки. Мнозина знаят "копър вода", която се дава на деца с метеоризъм.
Етерично масло от копър почиства организма и детоксикира токсини.