Чийзкейк рецепти в multivarka, тайни съставки и избор

Чийзкейк - невероятно вкусен десерт, приготвен на Сладкиш с извара или маслен крем сирене. Подгответе чийзкейк multivarka лесно, се оказва, нежна и вкусно, и няма нужда да се притеснявате, че ще изгори или не propechetsya.

Рецепти Cheesecakes в multivarka добре, че те могат да бъдат подобрени, например чрез добавяне на пълнене ядки, сушени плодове, плодове и зеленчуци.

Много може да мисли, че чийзкейк - наскоро изобретил десерт. Всъщност, първото споменаване на чийзкейк рецепта може да се намери в древногръцките записи. Тази вкусна плодова пита лекува олимпийски атлети.

След това, рецептата достигна Древен Рим, където той похвали Цезар и всички благородници, а от там мигрира всички европейски страни.

Чийзкейк в multivarka - общи принципи на готвене, забавни факти

В основата на чийзкейк е торта, направена от тесто или тесто. Основните съставки за тортата започна да се масло, захар и брашно с яйце или бисквити. Преди да се прилага на базата на пълнежа, торта препоръчвам да се успокоиш за половин час.

Пълнежът е разделена на два вида: сирене и извара. И в първия и във втория случай, компонента трябва да се разбърква добре, за да не оставят зърна. Освен това се добавят сметана, заквасена сметана, яйца.

Аматьорите да експериментират в кухнята, не е рядкост в подготовката на чийзкейк в multivarka използват различни плодове, плодове, сироп, сушени плодове, шоколад, кондензирано мляко и много други неща.

В действителност, добре подготвени чийзкейк не съществува. Този десерт е толкова уникален, че всеки може да направи свои собствени корекции за рецептата.

1 рецепта: ягода пай в multivarka

• 150 грама всяко тесто:

• 100 г масло:

• 450 грама от крема сирене извара;

• 150 г захар;

• етаж чаена лъжичка ванилия;

• 250 грама замразени ягоди;

• чаша вода;

• супена лъжица желатин.

1. Натрошете бисквитите на фини трохи. Това може да стане в блендер или използвайте ренде.

2. Смесва се с омекотен чипове в микровълнов или при стайна температура просто масло.

3. Shots до дъното, така Multivarki хартия за печене на останалите резерви на височина около 6-8 см.

4. Поставете теглото на бисквити и масло върху хартия, разпределени го rovnenko ръце около дъното, натискането надолу по цялата повърхност. Трябва да се получи нещо като торта.

5. Смесете сиренето със сто грама захар и ванилия. Разбийте в резултат на маса с яйца, разбъркайте внимателно, но не отново камшик.

6. Нанесете равен слой на пълнежа от сирене на тортата на трохите от бисквитките.

7. Настройте режим "печене" в продължение на 45 минути. Multivarki, без да отваряте капака, включете уреда програма за "отопление", задаване на време от един час.

8. Извадете подготви основа за чийзкейк от Multivarki се охлажда до стайна температура.

9. Сложете плодовете в купа за размразяване.

10. Потапя желатинът в хладка вода.

11. Сложете размразените плодове в блендер чаша, добавете 50 грама захар и желатин подути. Включете всички съставки в ласкател.

12. се получи ароматно желе ягода място на охладена чийзкейк.

13. Инкубира десерт в хладилник в продължение на поне два часа.

Рецепта 2: Чийзкейк в multivarka "извара със стафиди"

Продукти за основата:

• 30 грама захар;

• два жълтъка;

• половин пакетче масло;

• чаши пресято брашно.

Продукти за пълнене:

• 200 грама заквасена сметана (най-пълното толкова по-добре);

• 400 грама меко сирене;

• банка на кондензирано мляко (200-220 грама);

• 150 г стафиди;

1. Сложете пилето яйчни жълтъци в малък контейнер, изсипете захар. Разтрийте вилица, докато всички зърна захар. Маса трябва да се получи еднородна, приятен светложълт цвят.

2. Добавете омекотена масло и го търка със съществуващите съставки.

3. Поръсете брашно, месят тестото. Разточете тестото на топка, да я премахнете за двадесет до тридесет минути във фризера, увити чанта.

4. Леко измръзнали Разточете тестото на резервоара. Сложете го на дъното Multivarki рано Shots хартия за печене. Изравняване, форма не е твърде висока брони.

5. Сложете в купа с заквасена сметана, яйца и сирене. Старателно каша съставките заедно, така че да има нито един буца.

6. излива кондензирано мляко, поставени внимателно измити стафиди. Разбъркайте.

7. извара място равномерно върху тортата.

8. Печете в режим "печене" за петдесет минути.

9. След сигнала, не бързайте да се отвори капака, дай готовия чийзкейк варя multivarka поне още десет минути.

Рецепта 3: Кремообразна чийзкейк със сини сливи в multivarka

• 100 грама бисквити;

• 100 грама орехи;

• 100гр масло;

• лири на извара крема сирене;

• 150 мл сметана;

• 80 грама захар;

• 60 г царевично нишесте;

• източване на около 200 гр;

• 10 грама канела на прах.

1. За основата, свържете големите счукани орехи, масло с натрошени бисквити в трохи. Старателно се смила тези компоненти заедно.

2. Кадри в Multivarki чаша хартия за печене, разпределени равномерно на дъното на основата за чийзкейк.

3. Изплакнете сливи, суха. Нарежете плодовете на две, отстранете семената. Сложете на базата на бисквитката нарязани.

4. Комбинирайте тежък крема сирене, захар, канела, и нишесте. Разбийте в яйца. Смесете масовото миксера.

5. Напълнете крем смес през канала.

6. Пече се в продължение на десет минути в режим на час "печене".

7. Преди сервиране, трябва да се охлажда чийзкейк.

Рецепта 4: Шоколад чийзкейк с аромат на кафе в multivarka

Продукти за основата:

• 150 гр масло;

• 270 грама масленки;

• 40 грама кокосови стърготини.

Продукти за пълнене:

• 150 грама тъмен шоколад ;;

• 300 грама извара;

• сол щипка;

• 250 грама заквасена сметана;

• три малки лъжици разтворимо кафе;

• 50 грама прах ванилия пудинг.

1. В долната част на Shots пергамент хартия купа multivarochnoy.

2. Сложете бисквитите в купата на блендер или кухненски робот. Добави кокос и омекотена масло при стайна температура. Смесете съставките до гъста, лепкава, гладка.

3. разпределя пясък маса в долния Multivarki, форма конзоли.

4. За плънката разбийте сметаната с извара, добавете яйца, захар, сол и ванилия пудинг. Разбъркайте.

5. Разтопете шоколада и се изсипва в изварата, добавете кафето. Смесете масата отново.

6. Поставете плънка отгоре спретнато бази.

7. Подгответе се да multivarku включи в програмата "Пече", задаване на таймера до петдесет минути.

Рецепта 5: Banana Чийзкейк в multivarka

• 700 грама бисквити като "Юбилейна";

• 80 грама масло;

• Три банани;

• 260 грама заквасена сметана;

• 80 грама захар;

• 450 грама сирене;

• 10 мл лимонов сок.

1. Cookies котлет, я смесете с масло.

2. От получената слуз ще послужат като основа за чийзкейк, поставете го на дъното на съда multivarochnoy авансови Shots хартия за печене.

3. Обелете бананите, пуснати на пулпа в смесителната купа, добавете лимонов сок, pyuriruyte маса.

4. В купа разбийте заедно сметаната с крема сирене, захар и яйца. Сместа се излива в меки банан пюре. Разбъркайте.

5. Банан пълнеж равномерно лежеше на годишнината от бисквитки.

6. часа в режим "печене" и вкусни чийзкейк готов.

Рецепта 6: мрамор пай в multivarka

• 100 грама бисквити;

• 20 грама захар;

• 50 грама масло;

• 330 грама меко сирене;

• 130 грама гъста сметана;

• 30 г царевично нишесте;

• плочки от тъмен шоколад;

• 120 грама пудра захар;

• 50 мл мляко.

1. Cookies трошене, мелене с масло и захар.

2. В купа, легна Multivarki специална хартия, поставена там от маслена тесто, образуват Korzhik с граници.

3. Свалете купата от Korzh за половин час в хладилника.

4. В малка тенджера лежеше смачкан шоколад, изсипва се в млякото, се стопи маса на тиха огън.

5. В купа за смесване с подходящ размер, смесете сметаната със захар и щипка сол. Добавят се яйцата и нишестето, добър камшик гарнитурата.

6. Разделете кремообразна маса на около три части, една трета от излее разтопи шоколад.

7. излива чийзкейк на базата на времето, светлината, на тъмно пълнежа.

8. Печете в продължение на петдесет та минута, извеждайки програмата "Пече се".

Рецепта 7: Cherry чийзкейк multivarka

• лири на ниско съдържание на мазнини извара;

• 100 г захар;

• сок и кора от лимон;

• 400 грама бисквити;

• 150 гр масло;

• пакетче ванилия;

• 120-150 грама костилка череши.

1. Смесете извара със захарта, добавете яйцата и ванилията. Разбийте до гладка маса.

2. Сложете сместа на извара в малко лимонова кора, изсипете няколко супени лъжици лимонов сок.

3. Добавете плодовете и разбъркайте.

4. Поставете бисквитките в блендер, изсипете разтопеното масло. Интензивно основа ритъм на тегло гъста и лепкава.

5. Кадри в купата на хартия хлебна.

6. Сложете една чаена лъжичка от пясък маса на хартия, тя се е разпространила на дъното, внимателно изправяне ръце, направи брони.

7. Поставете тортата на върха на Бери извара маса.

8. Печете за около четиридесет минути прилагането на програмата "Пече се".

9. Охладете готовия чийзкейк, без да го извадите от купата.

Чийзкейк в multivarka - трикове и съвети

• Ако решите да добавите към плодовете на пълнене трябва да се измиват, почистват се и се нарязва на филийки; суши се накисва за известно време във вода; отстранете семената от плодовете.

• Извара за чийзкейк, не трябва да е прекалено суха, нито много мокро.

• Винаги се затъмнява multivarochnuyu чаша хартия за печене, така че да можете лесно да се изтеглят от десерта на уреда, без да я уврежда.

• Преди да изложи плънка, не забравяйте за дълго време и старателно смаже ръце основа, или може да се разпадне.

• Не прекалявайте чийзкейк вече определеното време, тортата може да се счупи и пълнене загубят нежност.

• чийзкейк сервира студено: след варене се съхраняват в продължение на половин час в multivarochnoy купа, а след това се премине към масата, охладена до стайна температура и едва след това да се отстранява в 2-4 часа в хладилника. Правилното и дълго охлаждане десерт ще намали риска от фрактури.