червено вино

Дали за здравето на алкохол е полезно?

Последователи на здравословен начин на живот, често се интересуват от въпроса дали умерената консумация е допустимо - и по-специално дали виното е добро. Споменаването на факта, че една добра чаша червено вино на ден намалява холестерола може да се намери дори и в научни списания.

Очевидно е, че производителите на безалкохолни напитки в резултат на активното търсене все още се срещат в червеното вино съставка полезни (флавоноиди, които дават на гроздето определен цвят) - и активно да разпространява тази информация в различни медии.

Защо лекарите се препоръчва да се откаже от слънчогледово масло и наситени мазнини действително подобряване на холестерола?

Естествените антиоксиданти в лозаро-винарския

След анализ на стотици проучвания върху консумацията на алкохол, Световната здравна организация (СЗО) не е казал, не, категорично потвърждава ползата от червеното вино (1). Проучванията често говорят за предимствата на отделните съставки.

Флавоноиди (полифеноли, антоцианини, и т.н.) се намират в много плодове и зеленчуци, ярки цветове. Много от тези вещества в тъмно зрънце тип къпини, боровинки и бразилски Acai - приблизително 500-600 мг на 100 г, и абсолютен лидер е черен ориз - 1000 мг.

Една порция от черен ориз съдържа най-много антиоксиданти разрушават холестерол като 7 бутилки природен червено вино. Никакви други вещества, които могат да бъдат "полезни" и се съдържа само в алкохол, той не е бил разкрити в научните изследвания.

Френски червено вино

Заключения от изследванията му не вземат под внимание различни фактори. Така например, потребителите на вино живеят по-дълго, често са хора, по-добре и по-добро здраве. Смешно е да се каже, че те дължат дълголетието си е червено вино.

Алкохолът в организма: механизмът на действие

Съдържа се в етанол калории са интересни с това, че е тялото им започва да се използва като основен източник на енергия, засенчва енергия от въглехидрати и мазнини. Той се променя обичайния ред на потреблението на хранителни вещества и, всъщност, се разпада метаболизъм.

На първо място, след като след пиене на алкохол в организма, спира изгаряне на мазнини (3). На второ място, "Екстра" калории от храна се изпращат направо на мастните резерви (4). Две чаши червено вино (250-300 ккал) ще управляват всички останали калории на храната си на ръст на стомаха и отстрани.

Ефектите на алкохола върху тестостерона

Институт за изследване на Торонто Хранене и храните Изследванията показват, че хората, които пият по 30-40 грама алкохол (чаша вино или бира) дневно в продължение на един месец, нивата на тестостерон са паднали средно с 6,8%, а нивата на холестерола се увеличават с 11.7% (5).

Ефектът се увеличава с увеличаване на дозата. Университет проучване Хелзинки показа, че използването на 1,5 г етанол на 1 кг телесно тегло намалява тестостерон с 23% в продължение на няколко часа, докато увеличаването на нивото на стрес хормон кортизол с 36% (6).

Ефектите на алкохол върху растежа на мускулите

Проучванията показват, че алкохолът причинява разграждането на мускулите само при постоянна и много обилната употреба, но можем да говорим за непряка вреда по отношение на мускулния растеж чрез намаляване на тестостерон и метаболитни нарушения.

Важно е да се помни, че силата или кардио тренировка в състояние махмурлук има огромен натиск върху сърдечно-съдовата и други системи на тялото. Най-лошото нещо, което може да бъде посъветван да се облекчи махмурлука - плувен басейн и сауна проследяване.

Въпреки факта, че ползите, които се съдържат в червеното вино антиоксиданти доказани в много храни като антиоксиданти десет пъти повече. В този случай, на отрицателното въздействие на дори малки дози от етанол метаболизъм се потвърждава от многобройни изследвания.

Световната здравна организация, консумацията на алкохол Ключови факти, източник
Contenido де antocianinas ен Varias especies, източник
Де ново липогенезата при хора след остър консумация на алкохол, източник
Етанол причинява остра инхибиране на окисление на мазнини, източник
Ефект от умерената консумация на алкохол на плазма dehydroepiandrosteron, източник
секрецията на пулсиращо на гонадотропини и растежен хормон, изходни