червени плодове
В старата офика бранша с ярки червени плодове се възприема като символ на Перун боздугани, която може да защити индивида от всички неприятности.
Това е езически идея продължава в християнски времена. В Централна България офика, използвани в сватбени тържества: оставя стела в обувки младоженци, и плодовете, скрити в джобовете на дрехите си - за защита срещу вещици, а по-късно в нашето време - от уроки и разваляне. През Средновековието в Русия поставя пациентите в Rowan, вярвайки, че духът на Роуан се предотврати заболяване. Това дърво е винаги засадени в близост до къщата, защото Роуан се смята за символ на плодородието и благоденствието. Славяни нарича офика свещено и са уверени, че той е бил скрит цип в нея ажурна корона. И ние обичаше дървото на светло, но срамежлив красота.
Красива офика почти винаги: когато в разцвет през пролетта, когато шумоленето на листата издълбани през лятото. И когато зрели плодове, грандиозно есента дърво там.
Но това не служи само като украшение офика човек - нейните плодове са полезен продукт, който съдържа много вещества, както и голям брой на захари и органични киселини и танини, пектин и горчиви вещества. Богата на плодове Rowan аскорбинова киселина и каротин (прекурсор на витамин А) имат повече от моркови. Също така много планински пепел в биофлавоноиди и фолиева киселина. Тези и много други вещества (микроелементи, етерични масла и други съединения) определят Rowan лечебни свойства.
Плодовете се берат през есента, след първата слана. Съхранявана в сушени, замразени или преработен вид. Зърната са използвани за направата на сокове, конфитюри, сладка, захаросани плодове, изядени в настърган форма с морски зърнастец плодове и ябълки. Зърната се подготвят сорбитол, заместител на захарта. Съдържа се в мастна растително масло са подходящи за храна, приятна на вкус. Rowan е добър мед растение.
Най-интересният Роуан е неговата форма sladkoplodnaya Nevezhinskaja. Това е доста годни за консумация, пресни, дори незрели. Нашата колекция от тази форма на офика представи разнообразие от неизвестен произход. Плодовете на оранжево-червен цвят, тегло до 1, vysokozimostoykoe на дърво и много висок.
Трети клас Роуън нашата колекция, наречена Forest красота. Това е елитен форма на планински ясен. Тя има много големи съцветия: панел тегло с плодове 300гр особено привлича вниманието през есента, когато са напълно узрели плодове и храсти, като коледна елха с големи червени топки.
Разбира се, можете да използвате горски планински ясен, но степенувани с висок вкус и хранителни качества на плода, разбира се, интересно. Ако имате въпроси, разговор, да помогне съвети (8-902-566-21-28).