Червен лук - полезни свойства

Поклон виолетово, или както го наричат ​​червен, син или лък, съдържа много полезни вещества, и има благотворно влияние върху човешкия организъм. Готвачи често предпочитат да лъка, тъй като тя е с мек и сладък вкус.

Състав на червен лук

Съставът на червен лук съдържа витамини В, С, А, РР и много минерали като магнезий, желязо, сяра, фосфор, натрий и хром. Има в този лък и кверцетин, който има спазмолитично, противовъзпалително и антихистамин ефект.

Ползите от червен лук

Всички известни още от детството си, че на носа е много полезен. Но какво точно е използването на носа, не знам всичко. Фактът, че серни вещества неутрализират излишните мазнини, които водят до увеличаване на теглото. Това лък процес на храносмилането и обмяната на веществата се представят. Това могат да бъдат включени в диетата на хората с високи нива на захар и холестерол в кръвта. Редовната консумация на червен лук в редица от четири глави на седмица може да намали нивата на холестерол с около 20%. Най-полезните свойства на червен лук, а именно една трета от всички важни вещества е в горния си слой, който се намира точно под кожата.

Този необичаен цвят на носа поради антоцианин има полезни растителни пигменти. Антоцианините не се натрупват и не се произвеждат в тялото, но са вещества, необходими за един човек толкова важно да ги получите от храната. Тези средства повишават съдова стена и имунитет. устои инфекции, отстраняване на подуване и са мощни антиоксиданти.

Ползи и вреди на синя панделка

Дори и в такъв полезен лък няма противопоказания. Това е така, защото,

на червено или синьо носа доста остър. Не се препоръчва да се използва при заболявания на бъбреците и черния дроб, различни стомашно-чревни заболявания и някои кожни заболявания. Останалата част от лука не е само възможно, но и необходимо. Не прекалявайте, за едно хранене, можете да ядете не повече от 100 грама от този продукт.

Ползи и вреди на пържен лук

Основно червен лук се консумира в суров вид. Той често се използва за украса на различни ястия, включително и салати. Вкусът и външни свойства, тя съчетава перфектно с пресни зеленчуци. червени ползи лук, ще бъдат увеличени, ако тя е представена в една чиния, че е в суров вид. На пържен лук, които се използват много по-рядко. Както всички печени зеленчуци, по време на готвене тя губи някои от своите хранителни вещества.