Червен и черен хайвер състав, използването на свойствата на хайвер, хайвер козметика

Хайвер - използвайте със стил!

Delicious, красиви, луксозни, полезно! Това е всичко за нея - телето, и това не е от значение, то ще бъде червено или черно. От дните на Съветския съюз, този деликатес е истинската украшение на празнична трапеза. Въпреки, че днес се използват Хайверът, не само за сандвичи и глазури за палачинки, питателна продукти, които отдавна намери приложение и в козметиката.

Преди да започнете една история за яйцата днес, струва малко да си припомним историята.

От историята на хайвер

В IX век, хайвер е просто един обикновен основна храна на рибари и ловци, например, които отиват на лов или в морето, те взели със себе си няколко сушени червен хайвер, този продукт е допринесъл за бързото насищане. Според Иван IV на, ужасен, рибари в съда доставени 1500 есетра годишно, на празнична трапеза кралското хайвер, варени в мляко мак беше основното ястие. По времето на Петър I, в Астрахан създаден "офис рибата." Специална яйца рибни пържени, варени каша "сол" изчадие стомана само през 19 век. Предприемчиви български купил яйцата на японците, те ядоха подсолена само приятелче добро, но яйцата те не се радват на популярност, че могат да купуват техните яйца за 50 цента на 15 кг. Днес на червени цените на хайвер, и най-вече на черно, съвсем различно, средният 140 грама буркана с хайвер от сьомга струва около 280-320 рубли. Въпреки това, нищо не пречи ви зарадват с кулинарни изкушения и красота от новостите на този прекрасен продукт.

Полезните свойства и състав на червено и черно хайвер

Черен хайвер - хайвер е риба моруна, есетра и звездообразна есетра. Червен хайвер - хайвер от семейството на сьомга, сред тях са и сьомга, розова сьомга, приятелче, вид сьомга, сьомга, сребро сьомга и цар сьомга.

Аминокиселинният състав на яйца достатъчно, натрий, магнезий, калий, желязо и фосфор, и мастни омега - 3 мастни киселини. Хайвер почти една трета се състои от протеини, които се абсорбира почти напълно от човешкия организъм.

Доказано е, че хайвер, както черно и червено, се отнася и за афродизиаци. Не за нищо, романтична вечеря менюто, много ястия, допълнени с хайвер. Добре известно е, че някои от елементите, които са част от хайвера допринесе за повишаване на нивото на серотонин и стимулира производството на тестостерон, като цяло, този пудинг е много полезен за "мъжки" здраве.

Около употребата на риба, има много различни митове и погрешни схващания, тук са няколко примера за най-често срещаните:

3. да се заблуждават, са тези, които вярват, че черен хайвер е по-полезно от червен хайвер. И това обяснява цената на този деликатес. Всъщност, всичко е много по-прозаичен. Хайвер и сьомга и есетра са с приблизително същата хранителна стойност. Единствената разлика е в производството си. Черен хайвер, например, есетра. Тя може да бъде получена само от възрастен есетровите риби, което е най-малко 10-15 години, есетрата живее до 100, но мицел през цялото това време само няколко пъти, а днес поради бракониерство, този вид риба е под заплаха от изчезване. За разлика от есетра, сьомга на падеж се достига много по-рано, хвърляне на хайвера, тези риби ще прясна вода, знаещи рибари казват, за да получите мицел сьомга, просто познати местата за размножаване.

Хайвер в козметологията. Козметика хайвер

Сравнително наскоро, полезните свойства на чудотворната телето започва да се използва за козметични цели. Тя доказа, че хранителната стойност на яйцата е изключително полезна за запазване на младостта на кожата и блясък и плътност на косата. Следователно тези козметика има стимулиращ ефект се препоръчва за всички жени над 35. Все пак, гримът на основата на хайвер, което има зашеметяващ подмладяващ ефект, поради високата цена на съставките и адекватни технологии произвеждат само няколко известни марки.

На българския пазар, най-известните козметични кремове и маски на базата на хайвер швейцарска компания La Prairie, френски козметика фирма Ингрид Милет, който също е известен със своите разработки в хайвер базирани есетра Penovia Ботаника козметика марка от Съединените щати и на световно известната немска марка Diademin, но заедно с внесените козметични продукти по рафтовете на козметика бутици и настояще вътрешните козметика марка български Мира Lyuks. Обикновено, за целите на козметичната индустрия, за съответните съставки се отглеждат в spetspitomnikah.

И накрая, бих искал да споделя с вас retseptikom изискан празник и необходимото участие на червен или черен хайвер.

Рецепта на червено и черен хайвер "Леговището на змията"

Таша Tashireva
за списание InFlora.ru жените