Чернодробните пържоли за деца
Децата не обичат черния дроб, въпреки че родителите - че знам колко е полезно
Черен дроб - килер на полезни и хранителни вещества.
Ястия от черния дроб могат да осигурят на организма с бебе пълен дневната ставка на много минерали и витамини в.
Ние няма да пренебрегне такъв важен вторичен продукт - изготвя чернодробни банички. Тази рецепта със сигурност ще се хареса на тези, които обичат този прекрасен продукт, както и за тези, които не са особено фен на. Ароматна чесън леко се проясни специфичната миризма на черния дроб и грис даде ястието специална нежност и превъзходен вкус.
- Телешки черен дроб - 500гр
- грис - 4 супени лъжици
- яйце - 1 бр
- заквасена сметана - 1 супена лъжица
- Лук - 1 бр
- Чесън - 2 скилидки
- пипер, сол
- слънчогледово олио за пържене
Чернодробната изплакнете обилно, извадете филма и канали, нарязани и пропусна заедно с лук и чесън през месомелачка. (Съвет: това е по-лесно да преминете през, на черния дроб може да е малко замръзване).
В чернодробна маса добавете яйцето, грис, заквасена сметана, сол, черен пипер и се оставя за половин час, за да грис подути. Сместа не стане твърде дебела, но това не е причина да се добавят грис над или чернодробни котлети се оказват плътен и не мек.
Разтвори чернодробна маса лъжичка за добре нагряват пан Скара за 2-3 минути всеки пържене storony.Posle чернодробни банички малко задушава под капака чрез добавяне на вода.
Чернодробната пържоли готов - бързо, лесно и вкусно.
Сервирайте кюфтетата с картофено пюре, варен ориз и прясна зеленчукова салата. Бон апети!
Apple бонбони заместител бонбони!