черни домати

черни домати

Понякога, минавайки покрай отдел в супермаркет или пазар, който продава зеленчуци, можете да намерите невероятен продукт - черни домати. необичайно Техният външен вид привлича сложни купувачи. Но какво добро са те и как да ги използвам? Кой ще разкрият тайните на този екзотичен продукт

Какви зеленчуци и как той дойде при нас

Това е група от сортове с цвят близо до черно, и са известни от дълго време. Първият от тях е създадена една още по съветски учени в средата на миналия век. Това е обикновено, от класическите сортове размножаване чрез кръстосване на диви и krasnoplodnyh домати, а след това избор на няколко години.

Често източниците от интернет показват, че сортове домати Арония genomodifitsirovanny, но това не е съвсем вярно твърдение. В момента, в Държавния регистър на постиженията подбор записани голям брой от тях получи обичайната селекция.

Защо са тези сортове имат черен цвят

За да бъдем точни, промените цвят от виолетово до кафяво с шоколад, който се получава чрез смесване на червено и виолетово пигменти. Червените домати дава те съдържат оцветители ликопен и каротеноиди, както и лилав цвят се дължи на наличието на антоцианини, в резултат на смесване на получения цветовата гама.

Антоцианини - пигменти е често срещано явление сред зеленчуците. Те могат да бъдат намерени в лилаво патладжан, цвекло, червено зеле и много други плодове.

Полезните свойства

Единствената разлика между по-голямата част от арония сортове от обичайните - това е вкус. Вкус веднъж тези изключителни резултати, обичайната krasnoplodnye изглежда безвкусно. Арония домати съдържат големи количества захар и много хармонично захарна киселина съотношение. Само специално съотношение (2.5: 1) захари и органична киселина за да се получи приятен вкус. Те съдържат голямо количество ликопен (витамин I), които могат ефективно лечение на простатата аденом.

Те съдържат каротеноиди, особено провитамин А, може да подобри zrenie.Takoe специална комбинация от хранителни вещества дава афродизиак свойства, т.е. продукти, които подобряват сексуалната функция. Благодарение на този комплекс от полезни свойства, този продукт е препоръчително да се използва за хора, които се грижат за тяхното здраве.

Най-доброто нещо

Черно Moor - един от най-продуктивните сортове. Той има малък с форма на сълза домати с тегло 40-50. Характеризира се с необичайно дълъг четка, която е закрепена към 18 череша плодове с гъсто кафяво кожата. Буш може да се ангажира 9-10 от четки и по този начин не изисква формиране. С поглед към храстите, можем да кажем, че тя е осеяна с домати. Растението е много мощен и дава до 4-6 кг на храст

Chernomor има висока устойчивост на заболяване, което причинява петна по листата. Мощен висок растение се отглежда върху подложка и изисква формирането на едно стъбло. Доматите са много красиви кафяви-червен цвят, със среден размер на около 100 грама на добри вкусови качества. Четката е свързана 5-6 плодове. Производителността е висока, за да 3-3,5 кг на храст, но тя започва да узрява след 120 дни от кълняемостта на семената.

Barao де арония е класически домати. Това е високонадежден разнообразие с вкусна красиво виолетово-кафяв цвят домат. Висок храст, който изисква поддръжка, има силен силен растеж и изисква формирането. Всяка четка е образувана от 8-10 сливовите плодове с дебела кожа, така че те могат да се съхраняват за дълъг период от време и могат да издържат на дълги разстояния транспорт. Въпреки относително дълго зреенето (120-125 ден), растението има висока устойчивост на заболяване.

Negro има доматен като тъмен шоколад с лъскава повърхност. Те зрели доста рано през деня 110-115 и има изобилие от вкус и плътна месеста пулпа. Мощен високо растение и трябва да бъде вързан за формиране на стволови 1, а след това на добива дума за 3,5-4 кг на храст. фетална маса достига 100-150 грама. Салатата те изглеждат много апетитни и привлекателни.

Brown Sugar. Характеризира се с висок добив и устойчивост на болести, особено на късна главня. Тя е красива плоски-закръглени кафяви домати. Въпреки Близкия периода на зреене (115-120 дни), тя има дълга плодните. Буш височина и изисква жартиери. Тя представлява теглото на плодовете от 120-150 грама, с месести целулоза и сладък вкус. На един храст може да получи до четири килограма на културите.

най-вкусните

За ценителите и любителите на изтънчения вкус присъстват сортове, които ще изненадат дори и опитен градинар. Тези домати ще даде не само на оригинала, обслужващи вашата маса, но моля, изключителен вкус.

Черните домати Диня сортове зреят по-рано. Първата реколта могат да бъдат събрани в деня на 105-110 издънки. Тя може да се отглежда в оранжерия и открито поле. Висок растение изисква жартиера формиране в един и стъблото. Плодовете са малки около 100 г червено-кафяв цвят, но са извънредно диня аромат и сладък вкус.

Черен принц - въпреки кафявият цвят на сок, той се различава с отлични вкусови качества. Въпреки, че в Близкия Черният принц, но основната реколта я дава началото на развитието на това заболяване, и е сравнително устойчив на заболяването.

Черно слон различава закърняло храст и има необичайни картофени листа. Въпреки големия плод до 200 грама, първата реколта узрява вече в 110-115 деня. Растението не е необходимо да се образува, с добив сладка тъмно кафяво плодовете достига 3 кг на храст. Те са вкусни, имат мека кожа и месести пулпа. Най-добрите сортове на открито, въпреки че могат да се отглеждат в оранжерии.

сортове Том Арония имат различни узряване време, добив и качество на плода. Най-подходящите сортове за отглеждане в градина парцели могат да бъдат избрани от представените в тази статия. Желаем ви високи добиви.

моля не се колебайте да се напише без грешки

Главното условие за успешното съхранение на продуктите, по мое мнение, това е чиста и суха изба, където, ако е възможно, трябва да се опитате да се поддържа постоянна температура. За избата е суха, имаме нужда от добра вентилация. Това беше чиста, тя трябва своевременно и основно почистване, преди пускането на продукти на склад. Поддържане на приблизително постоянна температура може да бъде по различни начини. Ако изба "вход", със стъпала, можете да (и трябва) да го снабди с допълнителни врати в дъното на входа на самия свод. Ето им нещо в екстремни студове трябва да бъде топла, което е, виси ненужно одеяло, чувствах kashmoy или други отоплителни уреди. В случай на затопляне на вратите са отворени.
Също толкова важно е правилното позициониране на продуктите в магазина. Трябва да се помни. че по-влажен, студен въздух остава в долната част, и сухо и топли издига. Това е особено забележимо в мазето, с високи тавани.
Това може да бъде много да пиша. Ако има желание, можете да podiskussirovat по тази тема.

Отлично Бери са събрали своите кутии. По същество това студове за плодови напитки и желета, както и от него да направи сладко, сладко и настърган, но тук пише, че е необходимо да се затопли малко, за да се разтвори захарта, и ние не се затопли, и често се намесва блендер или размахване. Но Mochenov не съм опитвал, но ако се съди по описанието това компот през зимата, ние сме толкова различни от другите плодове правят. И ние солени зеле с боровинки. Много вкусно и красиво на външен вид на плочите. В допълнение към плодовете, ние изсъхне листата, за зимата на варене на чай при настинки.

Това, което аз не съм в изба или мазе не се вижда, така че картофите са били съхранявани в кутии за този метод, се нуждаят от голяма стая. Ние винаги след сушене и сортиране купчина попълнено мазето. До края на зимата да започне да пада гниене, а след това се повтаря, отново. А моркови с цвекло се съхраняват в кутии с сух пясък или дървени стърготини. И лук и чесън майка след изсушаване, тъкане плитки и така той е бил спрян. Или стари найлонови чорапи, пълни и се съхраняват в изба в състояние на неопределеност. И за подготовката на помещенията, сме направили с вар, калиев перманганат и това е за първи път чух, ние трябва да се опитаме.

Infa полезно, благодаря ти за материала. Аз люляци засадени тази година и не somvsem показва правилно да се грижи за него. Благодарение на вас, сега знам какво да правя, не е правилно. Плюс още един абонат към вашия сайт