Черешката на дантела - рецепта
Ако сте напреднал сладкиши, готови да прекарат няколко часа, не само във връзка с подготовката на тортата, но и за украса, декорация на захар дантела перфектно допълват вашите сладки шедьоври. В тази статия ще се отвори, за да можете не само рецептата обледеняване за дантела, достатъчно гъвкава, за да oplesti обиколка на тортата, но и да споделят майсторски клас чрез формиране на модел дантелен със специални силиконови форми.
Рецептата за размразяване еластична дантела у дома
Основната разлика при обледеняване дантела от обичайните лъжи захарно покритие във факта, че тя запазва своята мекота и гъвкавост, за определен период от време, което ви позволява да се разпространява дантелата по произволен начин, пресъздаващи почти всяка форма.
За размразяване дантела може да направи собствените си ръце, и можете да си купите готова смес в специализирани магазини за захарни изделия и го разредете с вода. Ние ще се съсредоточи върху първата опция.
- вода - 120 мл;
- тилоза - 1 супена лъжица. лъжица;
- пудра захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце бял прах - 1/2 чаена лъжичка ;.
- течна глюкоза - 1/2 чаена лъжичка ;.
- глицерол -. 1 чаена лъжичка.
Преди пудра, за да гъвкава дантела, ври водата и се разтваря в него тилоза. Смесете заедно смес докато се получи бистър geleobrazonoy маса, след това се добавя пресява пудра захар, нишесте и яйце бял прах. След излее глюкоза до глицерол и отново разбийте всички съставки заедно. Подготовка за размразяване дантела над това, ако искате, можете да добавите смес от хранителни оцветители.
Lace торта пудра - Майсторски клас
След като приключва с това как да се подготви за смес размразяване, преместете се как да промениш това в безформена маса от деликатна дантела. Има два начина за формоване: можете да бъдете търпеливи и otsadit дантела на ръка, или за да спестите време и усилия, като закупуване на специален силикон мат-Mold с дантела и пластмасова лопата.
Преди да започнете да попълвате форма черешката на смажете го с капка растително масло, като се опитва да се запълнят всички канали. Сложете пудра тънък панделка на един от ръбовете на тепиха. Поставете паралел острието на черешката и да я изтегля от леко натискане надолу към противоположния край.
След 8-12 часа, внимателно отстраняване на модела от формата.
Ако се желае, дантела може да се намали преди свързване на утайка.
