Черен боб - ползи и вреди на полезни свойства, като расте, как да се съхранява, видео

Черен боб в страната се намират в таблиците за Латинска Америка кухня ценители. Фасул могат да бъдат кафяви като един вид "Kindy" или почти черни като "Прето". От известните видове предимствата на продуктите и вредите от черен боб се усилва поради по-висока концентрация на съставките, които изграждат зърното. Отличава този боб сладък вкус, плътна структура. Отличителна черта на черен боб е важно пушен аромат.

Прочетете също така: Болести цвекло и контрол: снимки и описания

За разлика от черен боб

Общото съдържание на калории на продукта е 341 срещу 284 ккал от червен боб. Компонентът на протеин в тегловно съотношение от 8.9 грама, докато червените зърна, 8.4 и 7.0 в бяло. Такъв състав протеинова структура приблизително до животно, позволява вегетарианците получават адекватно хранене.

пепел боб малко по-ниска дъно, около 3.6 г от минерални горими вещества за 100 грама продукт. Целулоза съдържа 15.5 грама, 62.36 въглехидрати.

Минерални компонент присъства в количество, което отговаря на нуждите на организма в черно включване боб в редовен меню:

Име не е пълния състав на микроелементи, всеки от които има 23. Витамините са представени с фолиева киселина, филохинон, витамин В6, ниацин и други, които са наясно с действието. Настоящите ненаситени и полиненаситени мастни киселини ускоряване липидния метаболизъм.

Аминокиселините са представени в количество от две дузини известни и сред тях - аргинин. лизин, глутаминова киселина и други. Богат химичен състав създава полезните свойства на черен боб.

Изследванията на храна и състав лекарствен стойност от черен боб е показал, че той е най-полезен продукт от растителен произход. Препоръчително е за превенция на сърдечна дейност, почистване на стените на кръвоносните съдове на холестерола и подобряване на мозъчната функция. Разбира се, разбира се, че той също поставя, за имунната система и стомашно-чревния тракт. Въпреки това, той е черен боб е най-ефективният храна за превенция на рак. Същият продукт е пречка за появата на диабет тип 2.

черен боб се използват редовно в хората храна, тихо и без козметични ощипвам са лъскав кожа, лъскава коса и красиви нокти.

Въпреки това, той е черен боб е най-удовлетворяващото и най-трудният от всички боб продукт. Използването на черен боб и вреда от него не може да се отдели, ако лакомството да готвя ястия небрежно. Сърдечна гликозид под формата на зърна, намиращи се в една и съща сума като в другата, но тъй като на здраво структурата на боб изисква много повече време, за да го унищожи.

В допълнение, този продукт е предназначен за здравословен храносмилателния тракт. Ето защо, в острата фаза на всяко хронично заболяване на боб е по-добре да се изключат от менюто. За възрастните хора могат да предложат ястия от зелен фасул. Тези, които са диагностицирани с подагра или нефрит на боб нужда, като цяло, да се забрави.

изрязване зона

Фенове, разбира се, започва да се култивира екзотични зеленчуци в България, земеделските техниките на отглеждане се различава от другите разновидности на фасул. Но в Китай, САЩ, Канада, този вид боб расте като техническа култура за големи площи. Те са доставката на продукта в целия свят. Ние сме известни разновидности на "Прето" и "Кинди", които се различават по цвят и размер на зърното. В този вид "Прето" е в основата на бразилския кухня и национални ястия Feydzhoada за 300 години.

Този боб в много страни по света се използват в вегетарианска кухня, както и по време на Великия пост на вярващите.

Особено ценни са блюдото на бобови кълнове без самата черен боб. Те са отделна чиния или част от сложни салати. Биологичната активност на бобови кълнове ястие прави изцеление.

Как да изберем и съхранявайте на боб

Изненадващо, само черен боб не повредени зърнояди. Тя просто не полагане на черния шушулката. Ето защо, една обща вредителите към този вид боб не е застрашено. Въпреки това, продуктът се предлага в блистер, така че можете да сте сигурни, че плодът не се разделят на половина, което се случва по време на продължително съхранение. стари бобови и вкус се променя.

С вкъщи отглеждане на този вид боб реколта трябва да бъдат отстранени в срок и изсъхване на зърно. При изсушаване на открито, продуктът се доведе до сухост, стока, но при запазване на зърната преди студено време е необходимо на хладно място, по-добре е да се използват най-долния рафт на хладилника. В допълнение към зърнени храни, има много други грешки, които в някои случаи могат да бъдат инжектирани в сладкия плод.

(Все още няма оценка)