Чай от листата на череша - ползи и вреди

Чери - много вкусно и полезно зрънце, от който можете да се готви най-различни ястия. Но може би една малка част от феновете готвене помисли по въпроса, дали е възможно да варя чай от листата на черешата. В действителност, този чай се превръща ароматно и полезно. Когато се използва правилно, тази напитка човешкото тяло е наситен с витамини и минерали.

Ползите от листата на череша чай

Листа от черешово дърво разполага със специален химичен състав:

Всички по-горе химикали благотворен ефект върху укрепването на имунната система на човека. Значително намаляване на риска от грип, вирусни заболявания на дихателните пътища.

Лекарите отбелязват полезните ефекти от череша чай върху пикочно-половата система. Алкохол помага за премахване на пясък, соли и други вредни вещества от човешкото тяло. Налице е също така понижаване на кръвното налягане при хипертензивни пациенти.

Както всяка монета има две страни, както и от листата на череша чай, но добри и могат да причинят вреда. За да се избегне това, трябва да слуша реакцията на организма към чай, и ако е необходимо, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.

Ферментирал чай от листата на черешата

черешови листа са най-добре, добито през май, по време на активния цъфтеж черешката. От тези листа особено ароматно, здравословна и вкусна чай. Ферментация на листата се извършва на няколко етапа:

Повяхването - сурови череши листа са изложени в по-топло, защитени от въздушни течения и стаята на слънце върху памучна тъкан. В сухо помещение zavyalivayutsya напуска през 8 часа. За униформа "увяхване" Тед тръгва.

Надробяването - листа потри ръце и се месят в дълбока чиния, толкова дълго, тъй като те не се разпределят сока.

Ферментация - смачкани листа, разпрострени в стъклена чиния. Задължително се поставя в горната част на товара. Ware покрита с влажна кърпа и се оставя на топло място за 7-9 часа.

Сушене - ферментирали листа разпределени за печене лист с тънък слой, суши се при 100 ° С в пещ в продължение на 50 минути.

Полученият ферментирал чай череша изложени в плат торбички, че той "излязоха" на готовността на топло и сухо място.