Чай Lapsang вид черен китайски чай, teapravda

Lapsang вид черен китайски чай - червен китайски чай. В Китай той се нарича Джън Шан Xiao Zhong. Тази необичайна сортове чай аромат и вкус, тя често се нарича стотинка чай.

Родното място на този вид чай се счита Фудзиен - провинция в Китай. Чай насаждения, разположени на склонове Chzhen Shan планини.

Интересен факт е, че от дълго време се счита за извършено Lapsang вид черен китайски чай чай за мъже. Легендата разказва, че това разнообразие от чай хареса Уинстън Cherchellyu, той смята тази напитка мощен източник на ефективност. Въпреки това, в момента чай Lapsang вид черен китайски чай става популярен сред жените.

Обратно в началото на 17-ти век, този чай е станал известен. Тя се приготвя от листата на голям размер, които след събиране на podvyalivayut слънцето и усукани. На следващо място, се добавят чаените листа към коша, той е там, че процесът на ферментация. Този процес се извършва в близост до огъня, за да се повиши температурата на чай. В рамките на шест до осем часа чай се затопля до момента, в който тя изчезва от зелен аромат.

След процеса на ферментация на чаени листа стане червено-кафяво, те се изсушават и леко печени. С цел да се даде чая му смолиста миризма на бор се отоплява с дърва от един бор.

Infusion Lapsang вид черен китайски чай е с красива червена color- кестеняво, че притежава необикновен вкус и аромат на канела. Хората, които се опитват за първи път този чай се казва, че в своята миризма миризмата на това е подобно на ски мехлеми, военен ботуш, изгоряла гума. Но истинските фенове на този вид чай може да се различи в него нотки на пушек и дърво, на вкуса на сушени круши, сливи и джинджифил.

Особено добре да използвате чай в студения сезон. Препоръчва се след продължително физическо усилие в силен студ, например, след ходене на ски, след катерене.

Как да варя Lapsang вид черен китайски чай?

Препоръчителна пивоварната Lapsang вид черен китайски чай в чайник глина. Една чаена лъжичка чай оставя да излея 200-300 мл гореща вода. Оптималната температура за варене е температура - 95 градуса по Целзий.

Brew се нуждае от около седем до десет минути. Maker е препоръчително да се топлят. Можете да използвате заваръчен три - четири пъти. Преди да започнете да се пие чай, се препоръчва да се поддържа пауза, вдишвайки аромата му.

Няма нужда да се добавя захар на този чай ум. Ако искате, можете да добавите лимон към нея. Закуски, че най-добре ще се впишат с него - това е остър сирене или basturma.

От първия момент на Lapsang вид черен китайски чай не мога да го харесва. За да свикнете с него и да разберат, че е необходимо да се опитат вкуса на това няколко пъти.