Бързи пържени питки с картофи
За да се приготвят вкусни и бързи пържени питки с картофи, трябва тези продукти изброени по-долу
- едно яйце;
- една супена лъжица захар;
- малка щипка сол;
- 300 грама пшенично брашно;
- една супена лъжица суха мая;
- 400 мл топла вода;
- сурови картофи;
- около 50-70 грама масло;
- една среда лук;
- растително масло за пържене.
Процесът на подготовка на вкусни пържени пайове и бързо с картофи
1. Първо, трябва да се сложи да се готви картофите за пълнене. За да направите това, почистете обелки от картофи, изплакнете добре под течаща вода, нарязани на парчета, сложете в тенджера, покрийте със студена вода и се поставя на средна температура.
2. Когато водата идва да заври, намалете огъня, добавете сол на вкус и варете, докато омекнат.
3. В същото време, почистете лука, нарежете ги на кубчета и се запържва в олио до златисто кафяво.
4. Готов картофи pyuriruyte добавяне на масло и печен лук.
5. Ето, пълнене е готова. Сега можете да започнете да се подготви тестото.
6. Уиск яйце в купа с щипка сол. След това добавете една супена лъжица захар и малко размахване.
7. Пресейте брашното със суха мая.
8. Брашното се пресява с маята, добавете бита яйце. Има също така да добавите и 400 мл топла вода.
9. Разбъркайте добре с помощта на венче, така че няма бучки.
10. Тестото, място на топло място за 15-25 минути. Това е добре да се изправи.
11. След това се загрява масло добре скородит.
12. Сега, една супена лъжица тесто в тигана, на върха на една чаена лъжичка от плънката, и пак малко тесто за покриване на пълнене. Пати се обърне на другата страна, също и се запържва до златисто кафяво. Имайте предвид, пълнене трябва да се заглади малко, така че да не се плъзга, и по-равномерно.
13. Готов приготвени сладкиши излиза на плоча и е готов да бъде обслужен.
Бързи пържени сладкиши са готови за употреба. Пай се получават много меки, пухкави и нежни. Тази рецепта ще стане ваш любим, особено след като плънката може да отнеме абсолютно всеки, във вашия вкус и желания. Така, например, тя се получава с много вкусно сирене и стафиди. Също така обърнете внимание на рецептата, която ще ви помогне да се готви пай с гъби и пиле - рецепта с топено сирене. Оказва невероятно вкусни. И всичко приятен апетит!