Бърза пица фурна стъпка по стъпка рецепта със снимки
Между другото, можете да видите на 5 тесто рецепта пица без мая, без яйца, мляко, кефир - и да изберете най-подходящия за вашата рецепта.
съставки:
- глоба тесто с мая (купуват в магазина предварително)
- шунка,
- чушки,
- зелени маслини с вдлъбнатини,
- пресни домати,
- мека моцарела,
- твърдо сирене (като пармезан).
За соса ви е нужно:
- Банка на консервирани белени домати (в собствен сос)
- зехтин,
- сол,
- Белият пипер,
- смес от италиански билки (това може да се направи себе си, смесване мащерка, босилек, риган, мащерка и изсушен чесън).
На първо място, подготовка на пица сос. Между другото, този сос може безопасно да се съхранява в хладилник за един месец. Така че, Brew предварително няколко порции, може да бъде предварително резервиран доматен сос за няколко пици.
Пица доматен сос
Така че, лежеше в тенджера, консервирани домати и ги намачкайте с вилица, добавете сол на вкус, смлян бял пипер, билки, зехтин.
Разбъркайте тенджерата съдържание, постепенно изпаряване на течността, докато консистенцията на соса не е достатъчна (не много течност, като вода, а дори и бучки са допустими домати).
Разширяване на тестото и го поставете върху хартия за печене, предварително смазват с масло (или печене пергамент изстрела).
Изрежете всички части на пълнежа: домати и чушки на тънки резенчета, шунка - плаки, премахване на ями от маслини. Моцарела парче или Нарва ръцете на филийки, сирене търкайте на малък ренде.
Promazhte слой беше охладен сос върху тестото (брони могат да бъдат направени малки, малко разтегната странична слой).
Най-високо, да започне да се разпространява плънката. Спред моцарела (не е задължително да покрие сос от сирене дебел слой), тя rasplyvotsya чрез нагряване по цялата повърхност. Да, да! Италианците поставят меки сирена е под следните слоеве на запълване "удави" в него чрез стопяване.
Добави, полагане на бърз пица живописен, смесени тънки парчета шунка, червен пипер. Между тях се поставят доматите и маслините.
В най-отгоре на бърза пица е твърдо сирене. Pritrusite отгоре малко настъргано пармезан за конкретен "италиански" вкус.
Сложете една пица за 10 минути в предварително загрята на 200 С фурна. Препоръчително е да се постави на тиган в центъра на фурната да се загрява равномерно затопля тестото от дъното и е печено заедно с топенето сирене.
Този бърз рецепта италианска пица ви значително ще намали времето на изготвянето на напитки за партията.
Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта: