Brizol на кайма - готви вкусно, красиво и уютно!

Brizol - (превод: пържени в яйце) - котлет на месо, птици, риба или месо, подготовка в черупката. Днес моята рецепта ще бъде посветен на подготовката на кайма Brizol. За това ние трябва котлет кайма с лук и чесън, подправени на вкус със сол и черен пипер с добавка на яйца.

Разбира се, всеки уважаващ себе си домакиня знае, че плънката е по-добре да се използват пресни, можем да кажем само, че преминал през месомелачка. По мое мнение "свеж" каймата и в доста по-различен от този, който вече е бил замразен и размразен.

Подготовка Brizol само на пръв поглед - това е досаден и отнема време. В действителност, за да направи първата Brizol, тогава всичко ще продължи гладко. Вие ще трябва само време, за да изложи своите пържене, пълнене и обрат ролки. Най-голямата ви благодаря за вашия дом празни чинии. Проверени!

За подготовката на 8-10 Brizol на мляно месо,

Трябва:

• Млени (всеки) - 1 кг.
• Лукът - 2 бр.
• Сирене (твърди, меки или сметана) - 150-200 гр. (Brizol за пълнене и печене)
• Яйца - 8-10 парчета. (По броя на хамбургери)
• Сол и черен пипер - на вкус
• зеленина
• Полиетиленов пакет - 2 бр.
• плунжер

Как да се готви Brizol на мляно месо, пълнени с пържен лук и сирене:

Кайма и за отблъскване и разделете на топки. От един кг. мляно месо трябва да има не повече от 10 топки. На следващо място, ние трябва сурови яйца. Яйца трябва да бъде броят на "пържоли" (Brizol).

Топчета плънка сложи върху парче от пакета и сплескана, покрита с върха на втория пакет.

Получената утайка се търкаля с подвижен щифт с дебелина от 5 мм. Egg почивка в чашата, леко prisalivaem, черен пипер на вкус, малко хлабав вилица и се изсипва в плоска чиния. От една страна Brizol премахнете пакета и се разпространява плънката на върха на топки палачинката.

и внимателно извадете горната част на опаковката.

Диаметър на плочи трябва да бъде като тиган и диаметър приблизително същата като диаметър Brizol бъдеще. Това, което трябва да се гарантира, че яйцето не се е разпрострял над което се нуждаем.

Сега имаме отопляем тиган с масло внимателно се отцеди съдържанието на чиниите ни. За яйцето се оставя в рамките на "котлет".