Брага от мед да варя пропорции, рецепти, инструкции

Снимка от: magnovar.ru

Сладко и вкусно, ароматно нектар като всички, възрастни и деца, а той носи огромна полза за целия организъм, за да го използвате разумно. Когато помощ мед и други пчелни продукти могат да лекуват различни заболявания, вариращи от баналното кашлица и завършва с стомашни проблеми и дори неврологични заболявания. Но също така и медицинска употреба и за производство на алкохолни напитки, например, от забележителен му получава медовина, тя се добавя към греяно вино и ракия, мед и вари бирата да варя получава глоба качество. Нека да видим какво трябва да знаете, за да се подготвят за домашна бира с мед, който компоненти и в какви пропорции прибавят към напитката и какви процес в този случай ще трябва да се съобразят с.

Въведение в темата: Брага Мед

Снимка от: therumdiary.ru

Много хора смятат, мед като ценен и полезен продукт, който те дори в главата не би да се стигне дотам, защото е възможно да се направи домашно приготвена бира и шофиране лунна светлина. Наистина, защо развалят като висококачествен естествен нектар един, превръщайки го в алкохол? Има много причини, които ще не съжалява за вършене от медена каша, трябва да се обърне достатъчно внимание на този въпрос.

В някои региони периодично намаляване на търсенето на природен мед, а след това той се продават буквално за нищо, защо много пчелари ограничат техния бизнес. Евтини суровини, че има смисъл да се рециклират в нещо по-популярни, като за Брага пия или лунна светлина. Ниско качество на меда с времето скитащи по себе си, тя също може да се използва за приготвяне на каша. В допълнение, домашно приготвена бира от мед, а по-късно лунна светлина от нея, направени от стари мед, която е останала непотърсени в продължение на две или повече години.

Всъщност, по-препоръчително да изпревари старата или развалена мед да варя, но това би било далеч не е лесно. Ако следваме обичайната рецепта за захар напитка, резултатът е просто тъп и sizoe, може да се получи неприятна миризма вещество, което няма нищо общо с вкуса или миризмата на натурален пчелен мед. За да получите най-доброто мед произведена бира водка, е необходимо да се спазват специални правила, които ще ви разкажат за.

Мед произведена бира за водка: рецепта, част и технология, без добавена захар

Снимка от: notefood.ru

За да получите най-доброто домашно произведена бира, направена от мед да варя, трябва да се отбележи, делът много ясно, но не забравяйте и за готвене техники и ястия, специална дестилация оборудване, както и други неща, които не играят по-малко роля в този процес. Се справят с тази задача няма да е лесно, тъй като правилното мед Брага ще изисква много време и внимание, но резултатът ще ви удиви и крайният продукт ще се хареса на дом, приятели и познати, на които можете да го предлагат.

Пропорциите и състава

Пет литра пречистена вода или да оцелеят.
Един литър от стария podbrodivshego или мед, ако пресен продукт да се използва, е жалко.
Суха мая - 20-25 грама или пресовани - 75-80 грама.
Това може да отнеме известно дрожди хранителни вещества, които се добавят по желание, ако е необходимо.

Съвети и трикове

Това е най-доброто за една рецепта за пюре пресен мед подходящ продукт с високо качество, но неговата цена е доста висока, защото не всеки е готов за такава "жертва". Наред с кора и леко podbrodivshy мед, когато няма видими признаци на развитие на мухъл и не на вашия Нели не perekisshy, в противен случай няма никакъв резултат, по принцип, не дори да се очаква. Степен мед не е от значение, подходящ вар и елда, цвете или акация, няма разлика, и това е събрано върху продукта в детелина лунна светлина може да даде химия, тъй като тя не трябва да се използва. Захаросан мед могат лесно да бъдат разтворени чрез затопляне на водна баня, тя няма да бъде трудно.

Снимка от: med-honey.ru

За мая също е препоръчително да се даде някои препоръки. Те трябва да бъдат свежи и силни, или просто не може да устои на антисептични, антибактериални околната среда и няма да се размножават, докато Брага мед няма да работи.

себе си отлично шоу за такива цели, мая за уиски, а само дух, с надпис "Turbo".
В най-краен случай, ако всичко, което няма да намерите в магазин, можете да използвате култура най-често срещаната хлебаря. Трябва да се вземат двадесет грама за всеки пет литра течности. Вино или бира мая за медовина не е много подходящ, тъй като те са доста крехко и процесът на ферментация е изключително забавен.

В последния случай, времето за ферментация, могат да бъдат натоварени до два месеца, ако процесът по принцип завършва успешно. В крайна сметка Брага на тези суровини е облачно, не ароматно, и варя просто няма по-добър.

Рецепта за медена каша водка

Снимка от: AlkoRules.ru

Когато всичко е готово, контейнерът се почистват и подготвени, съставките са на разположение, можете да започнете да се разбере как да се сложи Брага в приставката с мед, в крайна сметка да се получи вкусно, ароматно и силно питие.

Първо трябва да се разтвори напълно меда във водата, за които не боли да се затопли до 40-60 градуса по Целзий. Медът трябва да се добавя бавно, като се бърка постоянно част от голям лъжица до останките му не са уредени на дъното на съдовете.
Тестът леко сладък получава разтвор, около половин литър, което е необходимо да се охлади до 20-25 градуса. Това Жълт ще се разтвори мая. Те също трябва внимателно да се безпокоя, не позволява да останат бучки или утайка. Да не се намесва и добавяне на специална мая на хранителните вещества, в съответствие с инструкциите, ако го търсим в магазините, тъй като тя не е търгуемите стоки.
При нагряване на водата от него от кислород, но е лошо за бърз растеж и възпроизвеждане на дрожди. Тъй като водата е необходима за удовлетворяването им, това е достатъчно, за да излее пивната мъст (частта без мая) от един съд в друг за половин час. В същото време, може охлажда състав до желаната температура в ° 22-25S.

Снимка от: russkayadymka.rf

Сега, качеството, в което трябва да си тръгне, трябва да попълните на не повече от три четвърти, като мед Брага доста пени. В същата купа изсипете част от Брага, разреден мая, сложи печат на вода и се оставя без движение на ден седем или девет.

Във всеки път, когато не може да се предположи, че температурата на медена каша падна под 16-18 ° C, в противен случай процесът на ферментация може да се забави, замразяване и престане, и всички трябва да се развали. Важно е, че по-горе тридесет градуса температурата да не, защото на колонията гъбички може да умре.

При изтичането на срока, посочен по-горе, което професионалистите наричат "топло" ферментация, е необходимо да се осигури високо качество на студен процес също. Съд с Брага искате да мигрират към килера или мазето, където тя е много по-хладно. Там тя ще трябва да се оставя за още 8-14 дни, след което тя ще бъде готова за дестилация. Брага работи много внимателно изцедени от грунта и не пречи щам през нагънат няколко пъти марля. По този начин, как да се направи домашно приготвена бира от мед, за да варя, стана съвсем ясно, е да разбера как готви жълт с мед и захар.

Брага мед и захар, за да се запари

Снимка от: alkodoma.ru

Ако мислите, че меда е прекалено скъпи за производство на водка, се препоръчва да се добави захар за максимално намаляване на структурата на разходите. Това значително ще ускори процеса на ферментация, и в допълнение, също крайния добив продукт, сила на четиридесет градуса, би наистина да бъде повече. могат да се използват всички съвети и трикове за предходната рецепта тук, а процесът ще бъде много подобен, така че не се страхувайте, просто трябва да се да се направи.

Съставът на каша с мед и захар

Шест литра чиста вода.
Един килограм захар.
Един литър мед.
Мая е същата, както в предишния рецептата.

Ако е необходимо и на разположение, можете да добавите специална превръзка.

Рецепта каша със захар и мед

Подготовка каша с мед и захар е само малко по-различно от това, което сме обсъдени по-горе, обаче, има някои различия. Нека да се разбере как да се сложи Брага на мед, така че всичко работи както трябва, и като резултат имате достъп до прозрачен ароматно отвара, която не разполага с главоболие и стомаха, при спазване на разумна употреба.

Снимка от: tonnasamogona.ru

В водна баня се загрява и се загрява мед, и след това се разрежда с топла вода, докато се разтвори напълно.
За да хвърли около половин литър на каша и се разрежда мая в него, оставяйки да набъбне в продължение на 15-30 минути, в зависимост от техните инструкции за готвене.
В топла вода, за да се разтвори захарта и меда, старателно го смесване, докато не е останало на дъното нищо.
Това няма да попречи на такава смес за насищане на кислород, както е описано по-горе, изливането от един съд в друг.
След това трябва да попълните съд, в който да се изправи и да е домашно приготвена бира, три-четвърти, добавете сместа с маята и не забравяйте да инсталирате печат вода.

Vystaivaniya принцип точно същото, със същите времеви и температурни условия, както в изпълнението без добавяне на захар. Ще трябва да се запази топли и студени етапи на Брага се оказа по желание да се получи отлична варя като краен продукт. Както можете да видите, че няма абсолютно нищо сложно и да направи мед Брага ще бъде в състояние да дори тези, които преди това не са разгледани абсолютно нищо подобно.

Снимка от: tonnasamogona.ru