Bowfin хайвер риби

Bowfin риба (риба ил) - един от най-старите риба (420 милиона години), и един само, в допълнение към есетрови, чийто хайвер черен. Хайвер вкус на черен хайвер на есетрови риби, хайвер, за разлика от други риби, чиито яйца светлина.

В момента Bowfin риба е намерена в Северна Америка и южната част на Канада. В тези басейни като река Мисисипи Горно езеро, което е най-големият в света езеро, езерото Мичиган река Сейнт Лорънс и др. Е хищни риби ил. Тази риба може да диша кислород, когато водата е. Неговите хриле са подредени така, че те могат да бъдат използвани като кислорода от водата и от въздуха. Bowfin риба могат да бъдат от водата на деня.

Най-голямото търсене на хайвер е причинило бързото унищожаване на есетра. През този период е на стойност хайвер Bowfin риба. Хайвер на вкус и състав са аналогични на китовете. Размери на яйца в сравнение с яйца от есетра, но по-дебел и ронливи.

Bowfin хайвер за първи път започва да произвежда през 1986 г., под името Луизиана Cajun Caviar хайвер на. Нашата компания предоставя също яйца, извлечени от компанията, тъй като Луизиана Caviar момента Bowfin хайвер пакети под различни марки. Включително под името Marky ите, дилъри, където сме, а след това изнасят в различни страни и региони.

Как става Caviar Bowfin риба в компанията Moscowikra.ru

Риболовът се извършва в басейните на реките на Америка, хайвер се извлича от лицето. Следваща изследва хайвер, осолени не повече от 5%, се запазва в кутии и се замразява (-14 до -18 ° С, което дава теле-дълъг срок на годност от 18 месеца). Изпратено до различни страни, включително Москва, за да се присъединят към нас MoscowIKRA. С всяка поръчка, фирмата произвежда размразяването (правилното размразяване, при която хайвер не губи качество и външен вид, (повторно замразяване не е позволено). След това го доставим маса най-пресните хайвер Bowfin рибата.

Нашата компания има удоволствието да ви предложим избор на 200гр. 500 гр. или 1000 грама. Bowfin хайвер.