Boletus гъби снимка, описание на вида на Боровик (бял дъб гъби, манатарка бронз и едно момиче)

Гъба манатарка - една от най-често срещаните видове от семейство Boletovyh. Сред най-често срещаните видове манатарки гъби изолиран бял дъб (понякога наричан Boletus reticulatus), манатарки бронз и женствен. Всички тези гъби са отдавна се използва в храни, и в наши дни, са деликатеси, както ореола на тяхното разпространение е намалял значително.

По-долу ви внимание на снимките и описанието на гъби Боровик, информация за местата на техния растеж и препоръки относно използването на тези гъби в готвенето.

Какво е манатарки бронз

Cap бронз Borovika (Boletus aereus) (диаметър 6-16 см): кафяв или кафяво, често е почти черен. Има формата на полукълбо, старата гъбата става плоска.

Leg (6-12,5 см височина): по-лек от капачката, понякога червеникаво. Има цилиндрична форма, поне bulavo- или бъчвообразни, гъста и твърда. Това стеснява леко нагоре.

Тръбният слой на светло кафяво или бежово, с налягане става зеленикав. В зависимост от възрастта на гъбата може да бъде сметана и жълтеникава. Порите са много малки, с кръгла форма.

Моля, обърнете внимание на снимката и описание Боровик плът и с бял дъб гъбички, тя е бяла, гъста и много месести.

Къде можете да намерите: в топла широколистна гора (дъб, бук, габър).

Ядене: разполага с отлични вкусови качества от всякакъв вид - варени, пържени, сушени, осолени.

Използването на традиционната медицина не е приложимо.

Други имена: тъмен бронз бял гъбички, гъбички бял мед, габър бял гъбички, бели гъбички кестени, дъб гъби Rudyak. За да научите как да изглежда манатарки този тип може да се съди с френския си име: Френски в допълнение към традиционните "вкореняване бронз" гъба се нарича, наскоро е забранено в европейската литература - "главата гора» (тет де Negre).

Според манатарки бронз описание гъба, подобна на гъбата жлъчния (Tylopilus felleus). тръбна слой, но има розов оттенък.

Boletus гъби момичешко

Както може да се види на снимка, гъби манатарки девойка (Boletus appendiculatus) хеттрик е с диаметър 7-18 см. Цветът на нея златисто-кафяв, понякога с червеникав оттенък, почти плоска, понякога леко изпъкнала в центъра. Ръбовете са обикновено леко свити навътре.

Крак (8-16 см височина): лек капаци, по цялата дължина на жълтеникаво меша, който е практически отсъства в стари гъби. Долната част на значително се изостри.

Тръбният слой: ярко жълто.

Моля, обърнете внимание на снимка Боровик плът: тя лимонов оттенък, когато се натисне или нарязани на място малко своя син. Много плътен. Има приятен аромат.

Двойки: полу-бели гъби (Boletus impolitus). вкореняване на гъби (манатарки radicans) и негодни за консумация (красива манатарка). Суровият полубяла гъби мирише силно на карболовата киселина. Leg корени Боровик по-дебел и по-леки от капачката или по-бледо. Негодни за консумация манатарки лесно се идентифицират чрез яркия цвят на краката.

Къде можете да намерите: обикновено в смесени гори. Той предпочита квартал с дъбове и буки.

Хранене: според гъби, по-ниско в вкус бели гъбички, но все пак е добре да се яде.

Използването на традиционната медицина не е приложимо.

Други имена: корени манатарки, манатарки червеникав, кафяво-жълт, за да нарани.

Бял дъб гъби (нето) и неговата снимка

Cap меша Borovika (Boletus reticulatus) (диаметър 7-25 см) от жълто-кафява до кафява. Младите гъби полусферична, в крайна сметка тя се превръща изпъкнал. Кадифена на пипане.

Foot (3-11 см височина): жълтеникав или светло кафяво, светло шапка, обикновено с мрежа от малки вени, но младите гъби могат да бъдат значително по-гладки. То се стеснява нагоре дебели, плътни и месести.

снимка бял дъб гъбата види, че си тръбна слой променя цвета си в зависимост от възрастта на гъбата от бяло до зеленикаво или зехтин. Порите са големи и заоблени.

Flesh: бял, плътен и много месести, със сладък вкус вкусен.

Двойки: ядливи членовете на семейството Boletovye и жлъчния гъбички (Tylopilus felleus), чиято тъмно меша върху стеблото и розово тръбна слой.

Когато тя се разраства: от края на май до средата на есента в района на Краснодар, в близост до Република България, както и в страните от континента Евразия с умерен климат. По-рядко срещани в Северна Америка и Северна Африка.

Къде можете да намерите: в алкални почви на широколистни гори, често в близост до буковете или кестени и гъби - с Дъбовик zernistonogim.

Ядене: в почти всякаква форма - варени, пържени, сушени или осолени.

Използването на традиционната медицина не е приложимо.

Други имена: White Oak гъби, бели гъби година, нетната манатарки.