Български алкохолни традиции

Настолната версия на сайта

Какво е "наказание стъкло"?

В 4-5. пр.н.е. Гръцки празник се превръща в нещо като култ. Брой на ястия и напитки не са регламентирани, но има строги правила на етикета, които забраняват късно да съвместния празника. до нас са достигнали устав, който гласи, че закъсняла за това важно събитие трябва да плати глоба.

Вдигам тост за здравето.

Според Иван Грозни водката е наречен различни лечебни тинктури и отвари. Отне силен алкохол изключително за медицински цели. Сега е ясно защо "на здравето"? )

На три.

По съветско време е направен съпругът на обяд да издаде рубла. А водка струва двеста осемдесет и седем. Искаш ли да се пие - Да се ​​потърси трета (откъдето идва и известният "ще бъде третият?"). И дори по доставката на сирене "Приятелство" все още остават.

В XVII век, тези очила са изработени от ковано заедно помежду си dosochek, откъдето идва лицето. В разностранния стъклото първата чаша е направена през 1943 г., за да проектира от Вера
Mukhina. Според друга версия на известния стъкло дизайн принадлежи Kazimiru Malevichu. Това стъкло се различава повишаване на силата - на падане от височина метър върху твърда повърхност фасетиран стъкло останали непокътнати.

В полето, 20 бутилки водка.

В предварително Петровата епоха бе счетено за основната мярка за водка кофа. По време на царуването на Петър I-първите в България има една бутилка, заема от Франция. От стандартната бутилка с обем 0,6 л. в кофата да пасне точно 20 бутилки. Въз основа на тези мерки се извършва търговска документация.

Празни бутилки не могат да бъдат поставени на масата.

Това гласи легендата донесе този обичай хусари, върнати от Франция след военната кампания на 1812-14 GG. В онези дни, парижките сервитьорите не вземат под внимание броя на дозирани бутилки. Тя е много по-лесно да се сложи чрез, като се брои празни бутилки, останали след хранене на масата. Някои от хусари и осъзнах, че можете да спестите чрез премахване на част от празните контейнери под масата.

Една за пътя към пистата.

Той отдавна е в Русия, непознати пътници ползват специална връзка. Ние не харесва скитници и Wanderers privechali. За поклонници вървяха по света не е безделието, и нуждите на душата - на поклонение (поклонници) отиде до светите места, в случаи, свързани и търговията. Имаше специални молитви преди пътуването и след успешно завършване, имаше практики, които е твърдо спазват.
Уондърърс се оттеглиха от село на село, от една-ценното място към друго, подпрян на персонала. Персоналът е и един от стълбовете в скок на дължина, както и защитата на животното, от щанда елегантен. С една дума, това е един за много поводи. Чужденци и посетители на дългия път, не е известно, че те са обещаващи, хвърли раницата на гърба си, взе една пръчка и се спря за миг на вратата на родния си дом или да ги приюти. Тогава тава чашата за пътя. Обикновено тя наля си най-големият в семейството. Първият - този, който чакаше дълъг път. Клевети в тази били различни, но винаги с желанията на добър час ", по пътя към бялата покривка Стела", "На дъното труда да купонясват елиминираха", "За да злият дух от пътя не е свален." а други със същото значение.
Понякога бокал или черпак буквално постави на персонала, при сгъстена до горния си парче. И следвайте внимателно: ако чашата не е преобръщане - това е добър знак. Качат на път трябваше да се пие чаша до дъното, оставяйки няколко капки, които трябва да се хвърлят през рамо - ". Навлажнете на пистата" След това чашата отново бе поставен върху персонала, но дъно нагоре - те казват, това е направено.

Това е един много стар обичай, тя също е свързана с началото на труден бизнес - пътуване, лов, войнствена кампания. Така че изглежда: Лесно е да скача нашия предшественик воин в седлото, регулира шлем, броня, меч. Стремето го поддържа стремето. И това е в този последен момент на сбогуване той е доведен стреме чаша (купа, чаша). Той носи бокала върху поднос любимата жена. И след една чаша (чаша) пиян, й дава воин стремената.

Отцедете zakurgannuyu чаша - обичай казашки степта. В старите казашките селата са определени толкова близо до тях - по главните пътища - това трябва да е било на древните могили. Те са били разположени наблюдателни поста, кули, сигнални огньове, които бяха запалени в случай на опасност. През могили започнаха неспокоен степ, понякога див и необитаем, пълен с опасности. И това беше решено да се придружава високопоставените гости и роднини само за "могили". А останалото е като съдбата ще им струва. Това задължение - да се види изключено "за могилите" - принадлежи на един млад, силен и си тръгнаха. И се оказва, че един вид почетен ескорт казашки когато младите казаци се състезаваха в смелост, показват уменията, коне и оръжия.
Колкото по-голям е ескорт, толкова по-голяма е честта и уважението да си тръгне.
И накрая, ние се спре, когато в такива случаи е спрял дори техните прародители. Понякога "zakurgannaya купа" (дамаска, чаша) се впуска в кръг, понякога попълва туристически клубове - всеки и непременно всичко и да оставите и опечалени. Пийте не плен - това е личен въпрос. Пих една и съща "zakurgannuyu", като правило, не закуски, защото току-що стана от масата, и всичките му мисли вече са били на пътя. Пиенето под желанията на късмет, не забравяйте да се заглуши накратко случайно да не я плаши, а след това погледна за дълго време, тъй като се извършва далеч от степни безкрайни пътни ездачи.
И едно за из път и стремето и zakurgannaya - тези чаши, както обикновено, напитки са винаги един и не се появят отново, тъй като са били доведени от сърцето, а не от упойващи нужди.