Българска рецепта за пълнени чушки - пълнени чушки
Juicy, капия е, и няма нови рецепти? Не се притеснявайте! Днес искам да предложи да се готви чушки, пълнени с фета сирене, български, или как това ястие се нарича в България - "прасе byurek".
Ние наричаме чушки - български и българо - прасета. Преведено от "прасето byurek" български език означава "пълнени чушки".
Българската кухня е много богата и вкусна, аз съветвам да опитате български пържола. Българските бъркани яйца с домати и сирене. Българската гулаш.
Дози: 12
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 335 ккал / 100 г
За да се приготвят чушки, пълнени с сирене на български език, ще ви трябва:
пипер - 1 кг
сирене - 250 грам
Яйца - 3 бр.
брашно - 200 гр
слънчогледово масло - 150 мл
галета - 200 г
пресен магданоз - 1 връзка
Как да се готви чушки, пълнени с сирене на български език.
1. Първо трябва да се подготви чушки: Измийте, подсушете с кухненска хартия. Peppers леко петрола с олио, за да се измести за печене лист и да го изпратят в продължение на 10-15 минути във фурната да се пекат.
2. люти чушки постави в здраво найлонова торбичка, го връзвам здраво, то оставете за 10-15 минути само. След като чушките са охладени малко, така че те могат да вземат оръжие, да ги премахнете с изостана тънък пилинг, премахване на семена и опашки.
3. В купа (или други подходящи съдове) Трансфер сирене, ситно нарязан Зелените, чук едно яйце. Плънка добра каша с вилица.
4. Вземете подготвени плънка nafarshiruyte пипер, но не прекалено стегнат, в противен случай тя ще изтече, когато печене.
5. В купа разбийте до гладка две яйца.
6. Сега пристъпи към панирани чушки. Първо оваляйте в брашно, след това се потапя в бъркани яйца, а след това галета.
7. тиган изпрати огъня, изсипва се в маслото и добра загрявка.
8. Peppers изпращат на тиган. Печени чушки доста бързо, само на 4-5 минути.
9. Прехвърлете печени чушки на една салфетка, за да премахнете излишната мазнина.
Такива чушки могат да бъдат доставени като отделни гореща чиния, но също така служи като студ и лека закуска.
Бон апети! Яжте за вашето здраве!